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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家: 小茅屋
02-2321-9435
台北市大安區麗水街5-6號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

 

 前幾天才從電視報導得知全台十大最好吃蛋炒飯的名單如下,既然第一名『民生炒飯』試吃過也寫過文章了,

而『鼎泰豐』很早就吃過早就知道他的實力,今天有空,打鐵趁熱決定去嘗試第三名的『小茅屋』,看看第三名跟的第一名的味道差別在那裡?

 
  

『小茅屋』位於捷運東門站附近,頗熱鬧的永康商圈的麗水街上,在『淡江大學金華城區部』側門的對面,

因為我是淡江大學畢業的,所以對那一帶還很熟,很快就找到了小茅屋。

這家店營業時間是11:30~22:30,雖然我是11:20就到了,敲了門問老闆可以開門嗎?老闆很有個性,不開就是不開,一定要等11:30才要開門 。

應該都是看了新聞報導,11:30左右就有一群老饕們在『小茅屋』前排隊,大家天南地北,不遠千里而來就是為了吃一盤蛋炒飯。 

下面圖片是『小茅屋』的菜單,依據我在網路作過的功課,這家店的強項應該是『紅油炒手』及『擔擔麵』,

老闆也是這麼說,他們主要是以麵食為主,不知道怎麼會變成肉絲蛋炒飯?

這家店只有一對夫妻在經營,而且只有一個炒鍋,老闆說:『一個鍋一次只能炒三盤,所以要點飯類的人,可能要等超過20分鐘,

點麵食會比較快。』,

問大家有沒有要點麵食的,算了算只有一、二個要點『擔擔麵』,幾乎所有人都是為了這一味『肉絲蛋炒飯』慕名而來的。

我是排隊人群中第一名,當然第一個問的,我點了三盤『肉絲蛋炒飯』,一盤現吃另二盤外帶;

還點了一份『紅油抄手』現吃,另外點了一盤『小黃瓜』捧場。

小黃瓜

紅油抄手

老闆很認真的為客人炒好吃的蛋炒飯~~(因為已經有很多新聞媒體採訪過,所以不希望再被拍照,我是偷偷拍的)

肉絲蛋炒飯~全台十大炒飯第三名喔!

❤❤❤❤《食後心得》❤❤❤❤

以我個人的見解,『小茅屋』的『肉絲蛋炒飯』,跟『民生炒飯』的『空心菜牛肉蛋炒飯』的差別,除了配料食材有所不同外,

『小茅屋』調味不是像『民生炒飯』用醬油而是用傳統的塩巴,所以在炒飯的顏色比較偏淡不像『民生炒飯』比較深,

但是我覺得小茅屋的『肉絲蛋炒飯』看似平淡無奇,可是吃起來鹹淡適中,不會太油太膩,雖然還稱不上粒粒分明,但是真的是蛋香四溢,

飯量也足夠,吃起來還真好吃,可能是屬於家庭式小吃美食,唯一要挑的是:店面環境就不像一般餐館那麼整齊漂亮,

還有一次炒三盤的等待時間可能要等久些!

『紅油抄手』,不是我此次來的目的,吃起來還不錯,只是可能是我個人比較喜歡吃清淡的,它是屬於偏鹹偏辣的重口味。

至於『小黃瓜』就像一般的小吃店一般。

❤❤❤❤《小茅屋『肉絲蛋炒飯』與民生炒飯『空心菜牛肉蛋炒飯』》❤❤❤❤

民生炒飯『空心菜牛肉蛋炒飯』:

1.一盤$90元。

2.蛋炒飯添味是用醬油,所以顏色偏深。

3.可以電話預訂。

小茅屋『肉絲蛋炒飯』:

1.一盤$70元。

2.蛋炒飯調味是用塩巴,所以顏色偏淡。

3不可以電話預訂,現場排隊。

    ※小叮嚀※   

1.小茅屋是11:30開門,好像沒有電話預約,我10:30打過沒人接。

2.『肉絲蛋炒飯』是公推的。

3.除了『肉絲蛋炒飯』小茅屋必點餐點『紅油抄手』及『擔擔麵』。

4.週一是公休日。 

        ❤❤❤❤【食後總評】❤❤❤❤ 

                               美味度  : ★★★★☆

                             服務品質 : ★★★★☆

                             環境氣氛 : ★★★☆☆

                                C/P值 : ★★★★☆

                            ────────────────

                                  總評 : ★★★★☆

                    【評語】  

小茅屋的肉絲蛋炒飯,是屬於看似平淡吃起來夠味爽口,道地台灣蛋炒飯,

一盤蛋炒飯$70,C/P值還不錯,是值得去嘗試看看喔!

 


  

小茅屋


地址:台北市大安區麗水街5-6號
店家電話:(02)2321-9435
營業時間:11:30-22:30 (周一公休)


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