某日家人說要帶Vic來吃一間好吃的平價牛排,抱著半信半疑的態度就一起來了~
看到招牌和店名真的有種平價的感覺
走到店面的正門口,卻驚了一下~
大家看到大大的紅色布條了嗎?!"前新統一牛排館 主廚:邱師傅 在此為您服務",哇是大廚耶~
店裡的廚師有兩位,一位是邱師傅,一位應該是他的接班人。
牆上的價目表,看得出來主要是以牛排為主,另外有雞排、豬排和濃湯可以選擇。
Menu
分為排餐和套餐,套餐會多一份生菜沙拉,Vic 和家人只試過排餐,所以沙拉的口味還沒嚐過。
玉米濃湯(每份排餐一碗):嗯~是傳統玉米濃湯的風味,但是 Vic 總是覺得有加進麵粉的味道,所以不愛, 加上自已平常就會煮玉米濃湯,所以...
紅茶(可無限續):就是傳統紅茶的味道
吃了這兩樣,有種讓Vic回到紐西蘭牛排的感覺,國小時Vic爸週六都會帶我們去吃,但是...這裡怎麼沒我最愛的餐包啊~
麥克牛排 150元(去年來是130元,稍稍的漲了一下,不過肉質真的不錯,所以ok!)
Vic 覺得花一百多元吃到這塊牛排還蠻值得的,嚐起來新鮮又軟嫩,質感真的不錯;一旁有店家自製的黑胡椒醬和蘑菇醬,黑胡椒醬還算ok,蘑菇醬就不是我愛的風味了,這天吃完才發現,啥米...桌上有海鹽(而且還跟好友幫我買的一模一樣),下次來會試試和海鹽搭配的口感。
不曉得是不是盤子的關係,因為上桌牛排會噴是正常,但是幾次把蛋翻面都會黏住或焦掉(是我技術太爛?!
另外麵的口感還可以,但醬料少了些,而且味道Vic也不愛,所以只好狂加蕃茄醬,如果有A1牛排醬更好了。
店家也會在牛排下方,放蒜頭和洋蔥,喜歡重口味的朋友記得搭配食用哦~
Vic 碎碎唸:如果突然想吃好吃的牛排,但預算又不高,建議可以來試試邱師傅的麥克牛排,雖然店內有提供冷氣,但是吃完衣服還是會充滿鐵板味哦~如果真的很在意,但又想嚐試,那就考慮外帶吧!上次吃過一次外帶,口感依舊軟嫩哦~
另外~店裡的客人雖然絡繹不絕,但是店家還是會去照顧到客人的坐位與點餐的;就連上次Vic要進廁所沒紙,剛好二廚走到廚房要拿食材,跟他告知後,他不但幫Vic拿紙,還先幫我打開了,店家連這種細微都有注意到,很讚!
店家資訊:
邱師傅牛排館
地址:高雄市三民區嫩江街51號
電話:(07)321-5252
營業時間:11:30-14:00、17:00-22:30
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2013-11-19 14:10:47
窩客好文
文章類別:美食-食記心得
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