黑洞雪莉
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黑洞雪莉

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 內湖區

造訪商家: 無名麵店(內湖)
台北市內湖區內湖路二段76巷4號
作者本次評價:
3.40
美味度
3.50
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50

這家位在內湖國小附近的麵店,住在附近的應該都知道!

這次雪莉決定把壓箱寶搬出來!!這間從小吃到大,味道都沒變的啊~~!(路人甲:壓箱寶竟然是陽春麵?!(丟筆

喂!別這樣說!這種最簡單的平民美食,其實最令人懷念!

   

沒有名字,也沒有招牌~

就是一對夫妻在營業的簡單麵店~

  

一進來就會先看到小菜,滷的有海帶,豆干,素雞等等

黑白切的有肝連,生腸等等~都是賣完就沒囉!

店內的佈置也很簡單

乾淨又舒服~

  

大概八桌左右,

人多的話麵就會等比較久~因為店員只有這對夫妻

  

麵從以前25元吃到現在漲到35元囉~~

麵有分細麵/粗麵,點餐時記得要告訴老闆要什麼~不然通常他都會煮粗的

▲醬料

只有胡椒粉,醋及台式辣椒

  

這種辣椒只有一咪咪辣,鹹味跟香味比較重~好台式!

就像吃港式飲茶送上的芥末辣椒是一樣滴!

▲生腸/$60

搭配蒜蓉醬油膏,好香!

  

有點脆又有點Q,好吃!

這個吃起來很清爽~不會像粉腸一樣吃起來粉粉的~

▲陽春細麵/$35

主角來囉~!

  

煮的剛好,不會太軟爛

清澈的湯~好懷念喔!

  

想念的味道,一樣是沒有改變!

沒有加肉燥,單純用熬的湯~好喜歡這個味道~

感覺清爽無負擔~又想起小時後的回憶~

簡單的美味,讓人覺得好幸福!

 

同步發表於:❤台北❤ 雪莉放在口袋很久的好吃麵店之隱藏巷弄的無名陽春麵店

 

無名麵店

營業時間:11點-20點

店休:星期日

地址:台北市內湖區內湖路二段76巷4號

MAP:


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*食記乃個人意念,僅供參考!

黑洞雪莉