纖茹
窩客好文

纖茹

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

造訪商家: 壹烤天下
新北市板橋區金門街248號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

 

板橋最近真是美食天堂!今年10月,板橋金門街新開了一間串烤餐廳「壹烤天下」,主打銅板價就能吃到高品質的平價串燒。從串烤到熱炒、味噌湯甚至冰涼啤酒,通通幫你搞定!這裡內用冷氣吹得涼爽爽,外帶更方便,真是串烤愛好者的天堂!

一走進「壹烤天下」,就被牆上俏皮的標語逗笑,整體裝潢風格輕鬆又活潑。

菜單直接放在櫃台,想怎麼點自己拿,超方便!

除了傳統點菜方式,冷藏櫃裡還有各式串烤供顧客挑選,結帳後直接享用,快速又簡單。

餐具藏在抽屜裡、飲料冰櫃內自取,每樣物品都標得清清楚楚,讓人用得安心。

不過要注意,生啤酒可不能自己動手,交給店員來幫忙,專業又貼心。

公用醬料區提供多種選擇,包括辣椒粉、七味粉、孜然粉、醬油膏等,想加什麼口味完全自由搭配,吃完再放回原位,方便自己也方便他人!

時蔬青菜(100元)這裡不只是串烤專家,連熱炒也不馬虎!像這盤炒高麗菜,量多又脆甜,火喉十足,非常適合串烤吃多了想來點青菜平衡的朋友。

味噌鮮魚湯(180元)天氣變冷時,熱湯真的超暖心!這碗味噌鮮魚湯喝起來濃郁不膩口,鮮魚肉質滑嫩,搭配味噌的鹹香,熱熱喝上一碗,身心都暖了起來。

烤鰻魚(200元)是店裡的明星菜,外層烤得油亮,魚肉柔嫩多汁,咬下去鮮甜滿口,兩個人一動手立馬秒殺!

香腸(45元)這裡的香腸一上桌就香氣撲鼻,外皮烤到微酥,咬下去還能感受到肉汁在嘴裡爆開,真的太滿足了!再搭上一片蒜頭,香氣層次直接拉滿,真的是「吃肉不蒜,味道少一半」的完美詮釋。

不想選擇困難?直接來個串烤拼盤!豬五花蔥卷50元、雞心40元、牛五花串40元、雪花豬肉串40元、米血糕20元、香菇35元、杏鮑菇35元、貢丸25元,每串都刷上濃香微甜的烤醬,風味十足。

豬五花蔥卷肉香和蔥香交織,一口咬下,油脂的濃郁被蔥的清香中和,完全不油膩,口感更上一層樓!米血糕外皮微酥,內餡卻依舊保有軟嫩口感,真的是難得的烤功!

考驗火候的香菇、杏鮑菇,這裡烤得剛剛好,水分保留得恰到好處,吃起來鮮嫩多汁,完全不乾巴巴。

甜不辣25元,最怕甜不辣烤得太硬,但這裡完全不會!外層微酥,內部Q彈,越吃越上癮。百頁豆腐25元,豆腐細膩又彈牙,一串完全不夠解饞,讓人忍不住想再多點幾串!

無論是和家人、朋友還是同事聚餐,「壹烤天下」都是吃烤串的好地方!專人幫忙烤好串物上桌,連啤酒都有貼心服務,完全不用自己動手,輕鬆吃好吃滿!還可以邊吃邊聊天,把酒言歡,享受最愜意的夜晚。

別忘了,內用或外帶只要消費滿500元,並給店家一個五星好評,就能免費拿到一份價值200元的烤鯖魚!這樣的超值優惠,還不趕快揪人來試試?

趕緊來「壹烤天下」享受這些平價又美味的串燒好物吧!記得遵守「未滿18歲不喝酒、喝酒不開車」的原則,吃得開心也吃得安心!

店址:新北市板橋區金門街248號

電話:0981-248-565

營業時間:17:00~00:00,星期二公休

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