【台北文山區】馥臨港式火鍋 景美店

馥臨港式火鍋
台北市文山區景文街42號2樓 / (02)2933-8336
週一 - 五 12:00-1:00、週六-日 11:30-1:00
 
去年曾和朋友一同前來景美店用餐，事隔許久，又再次造訪
 
點餐單和湯底介紹
 
 
點選養生花雕湯鍋&川府麻辣鍋 
 
趁鍋底加熱的時間四處晃晃拍照順便取用食材
 
 
醬料有我喜愛的蘿蔔泥，不過馥臨的醬油很不鹹
味道不夠重，調了兩次都覺得有點無味，不知其他分店是否也是這樣 
 
 
冰淇淋有三種品牌，選擇非常多
 
 
飲料區有熱水、茶包、冰沙、果汁、咖啡機、汽水機和啤酒喝到飽 
 
草飼低脂牛 
味道不錯但肉質略乾柴
 
榖飼肥牛 
個人蠻喜歡這款，雖肉片很薄但口感軟嫩、肉香味足
 
梅花豬肉 
切得太薄夾取時易破碎，口感上挺鮮嫩！
 
我蠻喜歡花雕雞鍋底，肉片涮起來吃原味就很清爽，友人則認為普通
麻辣鍋底一致認為完全不辣，香氣不夠濃郁，且越煮越鹹，
即使加入一般養生湯亦如此，表現上頗為普通  
 
一次拿齊食材慢慢享用後再斟酌補充較為喜愛的品項
 
 
 
 
 
  
竹筒鮮蝦丸味道很鮮美，非常彈牙
 
 
明治黑芝麻&草莓起司冰淇淋 
對明治的草莓起司超有愛，只要用餐店家有提供必吃 
 
水果雖長時間暴露於空氣中但尚算新鮮，果皮表面也沒有變乾的情況
 
馥臨提供豆酥朋泡芙但已拆開外包裝的情況下，泡芙皮完全軟化，
吃起來潤潤實在就不太美味了，很可惜呢  
 
和友人都覺得馥臨港式火鍋口味很一般，麻辣鍋底不夠香也不夠辣
花雕雞湯個人則是覺得還不錯！

服務生的態度都很親切也蠻主動會詢問是否加點等等的需求，
肉品選項較少，僅有四種包含羊肉，不過個人不吃羊因此沒有點選。

 



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