新北林口美食「主人 想鍋物」,The Café By想餐飲集團旗下新品牌,店內用餐環境很棒,還有空中花園可以放風,火鍋食材新鮮,自助區還有飲品、副食、甜點免費自取,有兒童椅也有電梯,對小孩和長輩族群都蠻友善的,也有貼心提供素食鍋,盡心地照顧到各著族群!文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單MENU供參考!
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【主人 想鍋物】
▋地址:新北市林口區文化一路一段250號
▋電話:02-2601-0328
▋營業時間:11:00-00:00(最後收客時間為23:00)
▲這間「主人 想鍋物」位於新北市林口區文化一路一段250號,若是開車前來可以沿路找路邊停車格停車,或是在店家斜對面就有收費停車場,而且這停車場的當日收費上限只要50元,價格超佛心的啦!
▲「主人 想鍋物」位於店家的三樓,如果是需要搭乘電梯的族群,可以先在一樓處按服務鈴,就會由服務人員下樓帶您去搭電梯上樓喔!
▲上樓後會由服務人員協助帶位~一旁還有美美的花牆可以拍照打卡🤩
▲室內的採光很棒!有四人位、六人位還有貼心提供單人位~即便一個人來用餐也可以很自在!
▲他們的座位區還有小隔板,用餐比較有隱私感,而且桌距也拉得很開,即便客滿來用餐也不會有壓迫感唷☺️
▲在桌子旁邊有個小抽屜,打開後裡面有牙線、面紙和濕紙巾可以自行取用!
▲若有帶小朋友來用餐,可以在訂位的時候,請店家先在座位旁邊備好兒童餐椅👌
▲最讚的是他們居然還有空中花園耶!這未免也太浮誇了吧!吃飽飯後還可以到戶外走走晃晃,也能帶小朋友來這邊放電!很Chill呢🤗
▲店家的醬料選擇很多,而且他們的醬料碟很大也很深,可以一次把想要的醬料裝滿!吃火鍋愛沾醬的朋友~就知道這有多棒啦👍
▲冷飲有梅子醋、柚見紅蘋醋及可口可樂系列的氣泡飲料!
▲店家也有提供茶包,可以自行泡杯熱茶來喝唷!
【主人 想鍋物|完整菜單MENU】
▲這是「主人 想鍋物」的完整菜單,供參考(實際販售品項與價格,以店家現場公告為主)
▲入座後需掃描桌面上的QR CODE做點餐!可以付款現金/刷卡/LINE PAY來支付餐點費用!
【主人 想鍋物|食材新鮮又好吃】
▲鍋物套餐360元起!用餐時間限制100分鐘,酌收10%清潔費,130cm(含)以下不收費,131cm(含)以上需開一鍋或收取共鍋費200元,共鍋類可折抵單點類商品(不含湯底、酒類、促銷優惠商品)。
【主人專屬菜盤】
▲菜盤均可換成肉盤,小份牛五花或豬梅花擇一!但他們的菜盤用料很不錯~我自己是不會特別拿菜盤來換肉盤~覺得太可惜了啦🤣
【國產優質履歷三隻小豬套餐】
▲我們這天點了兩份雙人套餐,有產優質履歷三隻小豬套餐和特選頂級美牛雙拼套餐!
【鮮奶奶香湯底】
▲湯頭選擇共有六種,有不需要額外加價的柴魚昆布湯底,以及需加價更換的老火牛骨隨湯底、日式壽喜燒湯底、干貝魷魚石頭鍋、鮮奶奶香湯底、黃金蟲草藥膳雞湯!
「鮮奶奶香湯底」有可愛的牛奶小熊~把小熊放入鍋內超療癒的😍
【手切松板豬】
▲松板肉就是豬頰肉,他們的手切松板豬很厚實,這恰到好處的油脂量,吃起來Q脆有嚼勁,我自己平常也很愛吃這個部位的豬肉🤩
【亞麻籽梅花豬】
▲吃亞麻籽長大的豬肉,肉質特別甘甜!而梅花豬屬於上肩胛肉,油脂屬於肥瘦各半,均勻分布,肉質鮮嫩!而且他們的梅花豬切得很大片~吃起來特別過癮呢😋
【亞麻籽炙燒豬五花】
▲這款炙燒豬五花實在太讓我們驚艷了!炙燒過的豬五花香氣很足~有種像是在吃拉麵上炙燒過的叉燒的那種感覺~有人懂嗎?結論就是非!常!好!吃!一定一定要點👍👍
【特選頂級美牛雙拼套餐】
▲特選頂級美牛雙拼套餐裡面有頂級無骨牛小排&濕式熟成板腱!必須要說他們的肉盤品質都很好,而且厚薄度適中,這一吃有知道有在用心👌
【頂級無骨牛小排】
▲頂級無骨牛小排的大理石油花豐富,品質好的牛肉大約涮個7分熟左右最剛好!可以直接吃原味~也可以沾著醬料一起品嚐~口感軟嫩中帶有咬勁~也是我平常吃火鍋必點的肉✌️
【濕式熟成板腱】
▲濕式熟成板腱是利用牛肉本身的天然酵素進行熟成程序,可以提升牛肉的軟嫩度及風味,讓肉質吃起來特別柔嫩、多汁唷😋
【特選海鮮鍋】
▲特選海鮮鍋的內容物有大草蝦*2、甜白蝦*2、日本干貝*1、東北角小卷*1、龍虎斑*2、海鱸魚*2、鮭魚*2、鯛魚*2、蛤蜊*8!
▲把海鮮食材和蔬菜配料通通入鍋,煮過以後湯頭喝起來更清甜,而且吃完以後也不會覺得口渴!
▲魚肉都是沒有魚刺的,無論要給小朋友或長輩吃都可以很放心,而且海鮮食材都很新鮮,起鍋後不需要額外沾醬,就能吃到海鮮食材的鮮甜原味😚
【酒類單點】
▲這邊還有提供生啤酒和燒酒給客人單點,我們這天點了麒麟一番搾生啤酒和日本艾爾精釀生啤酒,喝酒配火鍋真的是超享受的組合啦🥰
(喝酒不開車,開車不喝酒)
【單點火鍋料】
▲這天本來想要點南門手工蛋餃和南門手工魚餃的!但店家說這兩樣太熱賣,已經被掃購一空了,所以這回無緣吃到阿😭
▲手工花枝蝦滑~結合了花枝與蝦的鮮美~裡面可以吃得到完整的鮮蝦~個人很愛!
▲手工墨魚滑的外觀看起來黑嘛嘛的,實際吃起來的口感Q彈,這濃郁的鮮味讓人很難抗拒!
▲香菇貢丸和芋頭貢丸用料很實在!我自己超愛芋頭貢丸~裡面可以得到芋頭塊~芋頭控不能錯過!
▲炙燒豆皮還蠻特別的,火鍋菜盤裡面會有,但店家說因為這炙燒豆皮頗受好評,詢問度實在太高了,所以就把這個品項新增到單點菜單內,讓想吃的客人可以再追加單點😁
【副食吃到飽】
▲自助區提供副食免費自取,有王子麵、冬粉、白飯,想吃多少就拿多少,要吃飽飽肯定沒問題👌
【甜點冰品吃到飽】
▲自助區還有提供甜湯和冰品可以免費自取,想吃什麼自己選!私心敲碗未來能吃到傳統火鍋店會有的綠豆湯阿😍
【主人 想鍋物|APP會員活動】
▲掃描QR CODE加入會員,消費滿200元可以集點,集滿一定的點數就可以換食材唷👌
【主人 想鍋物|開幕大方送】
▲即日起至2025年1月15日止,兩人同行送美國頂級牛五花6oz或特選梅花豬6oz 2選1唷!趕快把握開幕優惠,訂位來用餐唄😽
整體來說,這間「主人 想鍋物」是林口新開幕的火鍋店!周邊有收費停車場,方便好停車,也有貼心提供兒童座椅,還有超Chill的空中花園可以散散步!重點是鍋物好吃,食材選用很新鮮,室內空間採光很好也很舒適,就是一間會讓人一吃就愛上的質感火鍋!值得推薦給大家唷💯
「主人 想鍋物」店家資訊
▋地址:新北市林口區文化一路一段250號
▋電話:02-2601-0328
▋營業時間:11:00-00:00(最後收客時間為23:00)
▋官方臉書:點我看店家粉絲團
***本文感謝”主人 想鍋物”邀約,內文為真實感受分享***
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