糖糖's 享食生活

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 太平區

04-23937000
台中市太平區372-1號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

論石間鍋物|台中人氣鍋物最新分店在太平,320元起享蔬食自助吧吃到飽,還有超值雙人套餐

台中人氣鍋物論石間鍋物又開新分店囉,這次論石間鍋物新分店就開在台中太平,於10月份新開幕,裝潢超級美,一人只要320元起,享鮮蔬自助吧、飲品、果汁、北海道十勝乳源冰淇淋、泰國明果冰淇淋吃到飽,太平的朋友們冷冷天氣想吃鍋來論石間鍋物就對啦

論石間鍋物台中太平店位置

論石間鍋物台中太平店位在台中太平區樹德路上,距離馬卡龍公園、太原車站、大坑風景區不遠,除了路邊停車格,前方還有提供少許的車位可以停

論石間鍋物台中太平店環境

論石間鍋物台中太平店裝潢非常有質感,座位區以半開放式包廂設計為主,座位從2-4人座都有,空間寬敞舒適,用餐起來很舒服

論石間鍋物台中太平店自助吧區

論石間鍋物台中太平店自助吧區除了醬料、飲品、咖啡,還有近30種小農鮮蔬、火鍋料等,食材依當天為主會不定期作更換

另外論石間鍋物台中太平店還有提供北海道十勝乳源冰淇淋及泰國明果冰淇淋讓大家爽吃到飽

論石間鍋物台中太平店菜單

蒜頭蛤蜊鍋 +79元

來到論石間鍋物的必點湯頭蒜頭蛤蜊鍋,服務人員會到桌邊爆炒,使用香油爆炒蒜頭出香氣,接著加入大顆又飽滿的新鮮蛤蜊,最後倒入精心熬煮的特製高湯,香氣四溢,光是爆炒階段就令人垂涎三尺

糖糖超愛蒜頭蛤蜊鍋的湯頭,喝起來非常鮮美,除了滿滿蛤蜊的鮮甜,還多了蒜頭及麻油的香氣,還沒涮食材糖糖就先喝上三碗

胡椒豬肚老火鍋 +69元

胡椒豬肚老火鍋湯底以慢火精燉熬成的香濃豬骨白湯,伴隨著濃濃胡椒香,裡頭還有Q嫩的豬肚及豬骨,湯頭香濃好喝,帶著胡椒的辛辣風味

川香麻辣鍋 +69元

愛吃麻辣鍋的朋友,糖糖推薦論石間鍋物的川香麻辣鍋,辣度固定是中辣,裡頭還有凍豆腐及鮮嫩的麻辣鴨血,湯頭香辣濃厚,愛吃辣的朋友必點

黑松露鮮菇 +69元

這鍋黑松露鮮菇是論石間鍋物新推出的鍋物,以燕麥奶為基底,加入黑松露醬,裡頭還添加了鴻喜菇,湯頭喝起來帶奶香及黑松露的香氣,這鍋是素食鍋,吃素的朋友可以享用

只要點素食鍋均會附上素食盤,裡頭包含水蓮、櫛瓜、玉米筍、鴻禧菇、美白菇、黑美人及秀珍菇,都是蔬食自助吧區沒有的食材唷

古早味麻油麵線 +30/滷肉飯 +15元/讚岐烏龍麵 +20元

論石間鍋物的附餐有白飯、冬粉、科學麵、洗選蛋,另外也可加價升級滷肉飯、烏龍麵或古早味麻油麵線,滷肉飯滷得非常入味,鹹香迷人,讚岐烏龍麵也超讚,吸附著濃郁湯汁,吃起來相當Q彈,古早味麻油麵線帶有迷人麻油香

石間海陸雙人餐 1280元

雙人來用餐的朋友,糖糖還蠻推薦論石間的雙人套餐系列,這套石間海陸雙人餐裡頭包含澎派海鮮拼盤、特選牛五花、國寶梅花豬、鮮嫩去骨雞腿,內容超澎派

論石間鍋物的鮮嫩去骨雞腿是採用台灣生鮮帶皮去骨雞腿肉,肉質鮮嫩多汁,雞皮也相當Q彈

國寶梅花豬取自位在豬前腿靠近背部位,油花分布勻稱,口感較紮實,吃起來不會有腥味

特選牛五花取自牛胸部位,有著豐富油花,油脂風味濃厚,肉質多汁鮮嫩,很適合愛吃油花豐富的朋友

吃完肉盤別忘了還有超澎派的海鮮拼盤,裡頭包含鯛魚片、鱸魚片、多利魚、深海大透抽、大蛤蜊、白蝦、天使紅蝦、大草蝦、帆立貝共九種海鮮,每道海鮮都非常新鮮

頂級老饕雙人餐 1380元

另一份套餐糖糖點了論石間鍋物的頂級老饕雙人餐,裡頭包含M9頂級澳洲和牛、伊比利豬肉及嚴選無骨牛小排三種頂級肉品

穀飼伊比利梅花豬有著牛肉般的鮮豔色澤與完美油花,特色就是不必涮至全熟,肉質軟嫩鮮甜,帶有獨特的堅果香氣

M9頂級澳洲和牛有著豐富油花,分布細緻,建議熟度約3-5分熟,肉質鮮嫩,入口即化

有著美美大理石紋油花的美國嚴選無骨牛小排,涮至約五分熟度最剛好,肉質粉嫩,入口更是鮮美多汁,帶有濃郁的牛肉香氣

金錦腐皮 39元

論石間鍋物人氣單點金錦腐皮,薄薄一片,下鍋只需三秒鐘,吸附著湯汁精華,吃起來非常多汁

綜合手作丸漿 99元

來論石間鍋物這盤綜合手作丸漿一定要點,裡頭有手工花枝漿丸、手工蝦仁漿丸及手工墨魚漿丸三種口味,口感超Q彈,鮮味十足,裡頭還可以吃到鮮甜的花枝、蝦肉或墨魚塊

秘製滷雙拼 168元

秘製滷雙拼只要點餐即可享超值加購價,滷雙拼裡頭包含滷肥腸、滷牛肚,採用麻辣鍋底下去滷製,滷製相當入味,牛肚香脆Q彈,滷肥腸軟嫩無腥味,鹹香迷人帶點香辣風味

 

論石間鍋物再一間!台中太平的朋友們再太平也吃得到論石間鍋物囉,於10/11全新開幕,有著質感裝潢,一人只要320元起,享近30種蔬菜、火鍋料、飲品、冰淇淋吃到飽,愛吃鍋的朋友趕緊筆記起來

 

《店家資訊》

店家:論石間鍋物 – 台中太平店
電話:04-23937000
地址:台中市太平區樹德路372-1號
時間:平日11:30~15:00;17:30~22:00;假日11:30~22:00
臉書:https://www.facebook.com/LunShiJian001/

店家:論石間鍋物 – 台中大里店
電話:04-24838320
地址:台中市大里區中興路二段93-3號
時間:11:30~02:00

店家:論石間鍋物 – 台中國美店
電話:04-23787699
地址:台中市西區五權七街56號
時間:11:30~22:00

店家:論石間鍋物 – 台中中科店
電話:04-24613510
地址:台中市西屯區西屯路三段166-70號
時間:11:30~15:00;17:30~22:00