食鍋性也是我青埔朋友最推薦的火鍋店,我看她限動分享很多次,每次都只能看手機流口水,這次到華泰銘品城買鞋子,就決定來食鍋性也吃午餐,一窺到底有多麼的美味~
好在這次有先訂位,生意真的爆炸好,客人一組接一組,都被這美味的鍋物所圈粉,不論是小倆口,全家大小、三代同堂的客人通通有,提供多樣化的肉品、海鮮、蔬菜選擇,滿足每個人的味蕾!
剛好這天天氣好冷喔,我們一夥人吃了好多種肉品、海鮮,,美國肋眼牛、無骨牛小排、日本廣島生蠔、帝王蟹綜合海鮮 ,通通都無雷,品質相當好,新鮮又大份量,價格又划算。
湯頭使用蛤蜊鯷魚熬煮,清徹鮮甜自然回甘,自助吧有豐富的蔬菜可以自由取用,貴桑桑的山茼蒿、爽脆的水蓮、我最愛的豆皮、新鮮的雞蛋等通通都無限量吃到飽~
主食米飯、板條、麵疙瘩、飲品、佐料也都是可以無限量加點,來食鍋性也包準可以吃飽很足,我相當滿意,推薦給大家來桃園高鐵特區購物、參觀桃園燈會時,不要錯過這家超好吃鍋物喔
食鍋性也價格很划算,只要329元+10%起,在什麼都很貴的青埔來說,這個價位珍的非常親民,豐富的肉品、海鮮、配料選擇多樣化,累積不少青埔人的好評~
對面就是收費停車場,還有小朋友最愛的公園,地點非常好,停車也很方便,我之前住的青埔商旅也在附近,加上桃園活動也相當多,來青埔特區就很推薦來食鍋性也報到
食鍋性也一大賣點就是蔬菜吧、主食、飲品、佐料通通都可以吃到飽,肉肉控也可以選擇升級4種肉品吃到飽方案,+219元就可以享受梅花豬、培根牛、雞腿卷、小羔羊肉肉自由
我們食量沒有這麼大,所以選擇單點的方式,挑選自己想吃的肉品及海鮮,不夠再額外加點想吃的肉品,我們五大一小都吃得相當過癮,話不多說趕快來看看我們吃了哪些好料~
食鍋性也菜單
套餐的選擇有十幾種,點完套餐,再來挑選主食、飲品、加點品項。套餐價位有四種,從329-799套餐總共有四種價位,想吃海鮮肉品通通都有,想要雙拼也可以直接加價單點
店員服務相當親切,一直會來收盤子,不斷詢問有沒有吃飽,要不要再加湯、加主食、加佐料、加飲料等等,完全把我們當自己家人一樣款待,好像回自己老家吃飯一樣~
食鍋性也海鮮優惠
不定期推出各種優惠促銷組合,海鮮優惠相當划算,180元~300元就可以吃得到尚青的海鮮,而且海鮮的份量都挺大,老闆相當重視品質,就是要給客人吃到最頂的海產
食鍋性也鍋底-蛤蜊鯷魚湯
湯頭看似清澈見底,沒想到一入口驚為天人,鮮味破表非常香醇,而且調味不會過鹹,自然回甘跟用化工粉調味的就是不一樣,這麼棒的湯頭煮海鮮、蔬菜都非常適合~
鍋底可以說是火鍋美味的關鍵,食鍋性也的湯頭真是讚,怪不得每一桌都一直加湯;另外也可以加價60元升級藥膳湯頭,這次想說先喝看看招牌湯頭,下次來想試試看藥膳的魅力。
$599套餐-美國無骨牛小排
肉品也是我重視的關鍵食材,看看這個剛切好的無骨牛小排,肉色鮮紅透亮,油花分布相當均勻,簡單涮個幾秒,口中充滿鮮甜肉汁,是我們一致都給好評的牛肉!
$799套餐-美國紐約客
另一個則是超大片的紐約客,很少吃到這麼大片的牛肉,食鍋性也堅持使用原肉,可以吃到牛肉自然的口感,一大片一次放入口中,牛肉香充滿口中,體會到大大的滿足感
食鍋性也單點肉品
肉肉控別忘了加點現切的肉品,我先說結論,我們吃了這麼多種肉品都超讚,非常新鮮,也切得很大片、厚薄適中,不用擔心吃到碎肉,每一口都能品嚐到肉品的鮮美
安格斯板腱$390
想吃瘦一點的朋友推薦板腱牛,這個油脂只有15%,原本擔心肉質會太乾太澀,沒想到肉質相當Q彈,沾點佐料就相當美味,一連吃了好幾片~
無骨牛小排$450
剛剛提到的無骨牛小排,我們又加點一大盤,朋友分享之前在台北火鍋店吃無骨牛小排,一盤居然要890元,來食鍋性也只要一半價格就能吃到,當然要多吃一點才過癮~
霜降牛$390
而喜歡比較彈牙肉質的朋友,推薦這個油脂35%的霜降牛肉,牛肉完全不會有腥味,簡單涮個幾下,粉嫩Q彈,在口中咀嚼的口感好喜歡喔,非常涮嘴的肉品選擇~
$599套餐-日本廣島生蠔
吃完牛肉後,要來品嚐超新鮮的巨大海鮮囉~最近覺得變天,體力明顯下降,吃個生蠔補一補,店家選用生食級的生蠔,寧可成本高一些也要給客人吃最高等級的海鮮
簡單煮個幾分鐘,巨無霸生蠔,看起來沒有什麼縮水,保留了滿滿湯汁,一次一大口SHOT掉,鮮味充滿口中,補充滿滿的元氣,感受不到腥味,非常美味推薦必點!
帝王蟹綜合海鮮 +$588
海鮮控還不能錯過,這個超值的綜合海鮮,我數一數居然高達12種海鮮,這樣的份量一般都要賣一千,食鍋性也只要市售的六折價就能吃到,超高CP值千萬別錯過~
白蝦/帝王蟹/扇貝/蚵仔/魚捲等
說實話我對不新鮮的海鮮很容易過敏,但吃完食鍋性也我完全沒有不舒服感,可見食鍋性也的海鮮品質一級棒!帝王蟹肉爆滿、白蝦爆甜、扇貝Q彈、魚卷軟嫩細緻,魚蝦貝通通好吃
淡菜/鮑魚/草蝦漿
海鮮放入蛤蜊鯷魚的湯底中,更能帶出海鮮的鮮與甜,完全不會有腥味!草蝦漿用料超實在,吃得到一塊塊海鮮肉;超大鮑魚跟淡菜肉質實在,鮮味滿點彷彿大海就在眼前一樣
蚵蛤雙並180
吃了這麼多海鮮還意猶未盡,店家推薦可以加點這個超值的海鮮雙拼,比50元還大的蛤蜊、飽滿多汁的蚵仔,放入專用的勺子內煮,不用擔心煮熟後找不到~
蚵仔/蛤蜊
蛤蜊新鮮又飽滿,一咬下噴出滿滿湯汁,吐沙處理得很乾淨,在口中不會有土味,而且有在買菜的朋友就說,這樣大小的海鮮價格相當貴,能花百餘元就能吃到真的很划算
食鍋性也另一大賣點,就是蔬菜吧吃到飽,很多人都是衝著這個來的,尤其現在很多人不喜歡吃肉,來食鍋性也享受蔬菜自由準沒錯~
嚴選當季的新鮮蔬菜,不定期會更換,數一數將近有15種品項,冬天必吃的山茼蒿、我愛車豆皮等,這裡通通都可以吃到爽!!
食鍋性也自助吧
自助吧的食材處理得好乾淨,感受到店家很用心,對於食安相當重視,我朋友一到就立刻夾起來,想吃甚麼夾起來就對了,我吃火鍋最喜歡這種有自助吧的店家~
食鍋性也-水蓮/花椰菜/山茼蒿/金針菇等
每種食材看起來都好新鮮喔,翠綠迷人的色澤,老闆都挑選當季的食材,而且清洗得很乾淨,讓我吃的時候可以相當安心,大口盡情的享受蔬菜的美味~補充我們外食族缺乏的纖維素
食鍋性也 單點火鍋料
喜歡吃火鍋料的朋友,這理也有多款丸子、餃子、火鍋料的選擇,採取單點加購的方式,價錢幾乎都是銅板價格就可以吃到~
芋頭丸$60/龍蝦沙拉丸$60
我們點了芋頭丸跟龍蝦沙拉丸,兩種都超大顆,而且餡料超飽滿,吃起來不會粉粉的,非常實在的口感。
食鍋性也主食
不只自助吧蔬菜吃到飽,店內的主食也可以加點,客家庄必吃的板條、超Q彈麵疙瘩、撒上香鬆的米飯,通通都無限量吃到飽~
食鍋性也-板條/麵疙瘩/白飯
一般店家要加價的主食,這裡居然可以吃到飽,讓我感受到濃濃的人情味,老闆用心款待每位客人,把我們當自己的家人一樣服務,只怕我們吃不飽~
食鍋性也小菜-涼拌毛豆
食鍋性也小菜居然也是自己做,清爽的毛豆非常開胃,等候餐點上桌前,可以先吃小菜打發時間,調味抓得很剛好,清爽不會太鹹,飽滿多汁頗開胃~
食鍋性也小菜-涼拌豬耳朵
我超喜歡的小菜,還有這個豬耳朵,調味得很入味,我覺得很下飯,光配這個小菜我就嗑了半碗飯了,爽脆度滿分,能補充滿滿膠原蛋白的可口小菜~
食鍋性也佐料
佐料採取桌邊服務,親切的工作人員,推出滿滿佐料給我們挑選,可以客製化自己喜歡的口味,醬料不夠也都可以再幫忙加。我很喜歡香菜、青蔥、和風醬油的組合深得我心
我很喜歡的點還有蛋蛋吃到飽,這裡居然可以免費點蛋,像我一天都要吃好幾顆蛋,食鍋性也完全就是天堂,不論生蛋沾肉,或者煮蛋包,我都好喜歡~
食鍋性也甜點
吃了這麼多鍋物鹹食後,我已經好飽了,沒想到還有特製甜點,本來想說吃不下,但老闆說甜點是另外一個胃,好在有聽老闆的話,不然我就要錯過這超好吃的甜點了!
食鍋性也甜點-草莓奶酪
奶酪乳香味十足,口感軟綿細緻,表面草莓果凍QQ的,滑順好入口,甜度也不會過頭,大小朋友都喜歡的滋味~
食鍋性也甜點-沖繩黑糖凍
沖繩黑糖凍是店內的人氣招牌,黑糖香味超猛,吃完居然不會膩,QQ脆脆的果凍相當有口感,簡單的美味就深得我的芳心~
食鍋性也甜點-蜂蜜起司蛋糕
這款蜂蜜起司蛋糕,上頭居然有炙燒過,口感非常紮實,一口蛋糕一口飲品相當搭,吃完鍋物後,來吃個甜點真的好幸福喔~
食鍋性也飲品-紅茶、無糖綠茶
吃火鍋我喜歡搭配無糖飲品,這裡的無糖綠完全就是我的愛,可以除去口中的食物味道,綠茶又相當爽口,讓我可以吃下更多食鍋性也的好料~紅茶濃韻微微甜度,喝起來不會苦澀
食鍋性也飲品-可爾必思、蘋果汁
粉粉的可爾必思,酸酸甜甜宛如初戀的滋味,蘋果汁小朋友超喜歡。我還自創做成蘋果綠茶也超好喝,4種飲品都可以無限量續杯,來食鍋性也不只能吃飽,也可以喝足喔!
食鍋性也 5大特色
1. 食鍋性也火鍋湯底味道濃郁,食材新鮮,服務周到,是青埔火鍋第一品牌。表現得非常出色,怪不得在地人狂推薦,記得假日要提早訂位,否則可能會吃不到喔~
2. 牛肉現點現切品項豐富,無骨牛小排、安格斯板腱牛等,涮個幾秒放入口中,感受到肉質鮮美。肉肉控也可以選擇+219元,可以享有四種肉品吃到飽,大胃王來這準沒錯
3. 自助吧提供當季蔬菜自由夾取,衛生乾淨蔬菜超新鮮,還有我愛吃的豆皮也可以吃到爽!不僅如此主食、佐料、飲品也無限量可以續,完全不用怕會吃不飽~
4. 海鮮品項超豐富,尺寸比一般火鍋店更大,新鮮度無可挑剔,煮蛤蜊鯷魚鍋底更能引出鮮味,海鮮控們一定要來這邊大快朵頤一番,尚青的海味一次一網打盡!
5. 服務親切好像在自己家吃飯一樣,消費方式解說得很清楚,店員忙碌中也失笑容,時不時收盤子、問要不要續杯等,感覺有被店家服務到,相當有人情味的火鍋店~
💭店家資訊 食鍋性也
🏠地址: 桃園市大園區致遠一路49號
🚌交通: 桃園高鐵站15分鐘/近青埔國小
☎️電話: 0925-276-926
⏰時間: 1130-2100
😪公休: 無休
💰消費: 現金、建議提早電話訂位
🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/407105541
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