安妮
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安妮

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:基隆市 > 中正區

造訪商家: 美有計劃CAFE
02-24620162
基隆市中正區中正路752號
作者本次評價:
4.95
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

乘著基隆的海風來到正濱漁港,彩色屋的繽紛渲染了基隆的天空,可愛的熱狗公車亭載著往來的遊客,我的視線停留在七彩正濱漁港湛藍海水之間。
來到正濱漁港別錯過週末才有的[吉古拉],還有可愛的[魚刺人霜淇淋],如果想吃點甜又想要有飽足感,很推薦來「美有計劃cafe」。
美有計劃cafe」這裡有全正濱漁港最好吃的舒芙蕾,三層胖嘟嘟舒芙蕾還有爆棚內餡,不管是牽絲起司還是巧克力,蓬鬆如雲的舒芙蕾太讓人喜歡了。
想吃點鹹食這裡也有早午餐以及義大利麵,最愛雞腿排早午餐,香酥的雞腿排超涮口,微辣的乾燒奶油蕃茄鮮蝦也是好吃到飛天。
吃飽再到正濱漁港吹吹海風,駐足漁港旁拍照打卡,與彩色屋同框,將湛藍色調收盡眼底,就是基隆最浪漫行程。

 

正濱漁港 熱狗公車亭

正濱漁港是基隆很熱門的景點,宛如威尼斯的彩色屋與湛藍海水繽紛了漁港的天空,載客往來的公車亭也有了新裝,變身美式的[熱狗公車亭],活潑的色調與巨大熱狗扛棒,吸引不少外地的遊客紛紛前來朝聖,成為了正濱漁港的新地標。

正濱漁港 彩色屋

從漁港緩緩步行走來,一整排的彩色屋與波光粼粼的海水交織,好有異國的浪漫情調,一艘艘漁船時而出航時而停泊,掀起的波浪如同漁船返鄉的軌跡,在日光下顯得閃耀迷人,光是凝視著這一片的湛藍,不禁讓人怦然動心。

樓梯間、觀景台、漁港邊都是取景的好地方,迎著海風的吹拂,這裡有著全基隆最繽紛的詮釋。

IG有完整影片

美有計 CAFE 正濱漁港必吃美食

來到正濱漁港除了必吃吉古拉之外,這裡還有基隆在地人也大力推薦的義式餐廳,之前來基隆朝聖基隆嶼時,船家就力薦我一定要來吃這間超好吃的舒芙蕾,【美有計劃CAFE】緊鄰正濱漁港旁,是一間擁有好吃早午餐、義大利麵以及舒芙蕾的餐廳,鹹食甜點表現都優秀,環境也很雅致,是吃過一次就會想要再回訪的餐廳。

美有計劃Café 粉專
地址:基隆市中正區中正路752號(緊鄰正濱漁港)
電話:02 2462 0162
營業時間:
周一-周五11:30-20:30
周六-周日11:00-20:30
周三公休

義式風格的【美有計劃CAFE】鋪陳著溫潤的木質調地板,綠意植栽的妝點,柔美了這狹長的空間,溫馨而又氣質的氛圍,讓用餐多了舒服的情調。

美麗的魔鏡擴張了餐廳的空間,也是餐廳亮點的妝點。

大面積的落地玻璃框住了基隆街景,隔絕市街的熱鬧,這裡有著寧靜的用餐環境。

美有計CAFE 完整菜單

美有計劃CAFE】雖然位在基隆的漁港邊,但這裡的餐點卻有著台北的多樣性與水準,義大利麵、早午餐以及多元化的飲品,還有鎮店之寶-舒芙蕾,超多熱門品項,想吃什麼這裡都有。

餐廳還有集點計畫,如果是基隆朋友,常常來吃可以集點,點數可以換餐點很划算呢。

美有計CAFE 餐點推薦

乾燒奶油番茄鮮蝦義大利麵 $360

乾燒奶油醬汁帶點微辣口感,醬汁濃郁層次豐富,緊密包裹著每一根麵條,裡頭有貼心去殼的鮮蝦,以及玉米筍、櫛瓜等蔬菜,金黃色澤散發誘人的香氣,是一道會讓人猛吞唾液的美味義大利麵。

鮮蝦飽滿多汁,非常鮮甜,巴覆著醬汁,辣鮮交織非常好吃。
義大利麵份量超多,男生絕對會吃得飽,乾燒奶油帶點微辣口感,香辣交融,辣度可以調整,這天點微辣,就連不太吃辣的我都可以接受,辣度還蠻有後勁的,喜歡吃辣以及海鮮的朋友,點這道絕對滿意。

義大利麵還有附上一碗南瓜濃湯以及生菜沙拉。
生菜沙拉搭配胡麻醬汁,濃香的醬汁交融生菜沙拉,爽口美味。
南瓜濃湯看起來很素雅,沒想到湯匙輕輕一舀裡頭是超大塊的南瓜塊,,南瓜味道很香醇,湯頭走的是較為清爽路線,可以中和餐點的辣度。

特製嫩煎雞腿排早午餐 $330

特愛早午餐的我選擇了雞腿排早午餐,在麵包選擇上更改成為法式吐司,早午餐很豐盛,有主餐(雞腿排)、法式吐司一份、嫩蛋、生菜沙拉以及南瓜濃湯。

法式吐司吸飽了蛋液,香煎過後如蛋糕般柔軟,淋上楓糖醬與如雪般糖霜,風味非常柔軟好吃。

嫩蛋的份量超多,而且大約八分熟的嫩蛋非常柔軟,飽滿蛋香太讓人喜歡。

有飽滿南瓜塊的濃湯清好喝,也很有飽足感。

雞腿排用大量的義式香料醃製,鹹香淡雅,雞肉肉質軟嫩,外皮香酥,外酥內嫩的口感讓我驚豔。

美有計CAFE 舒芙蕾

美有計劃CAFE最知名的就是舒芙蕾,這天親自目睹整個製作過程,從麵糊加入內餡,到現煎過程都超級療癒,而且用料完全不手軟,難怪會是基隆知名舒芙蕾名店。

這天點了兩款舒芙蕾,只見主廚在白胖胖的麵糊裡加入了滿滿起司與巧克力,用料很實在。

一層麵糊不夠,再加一層,每一塊舒芙蕾都是雙層疊高高好飽滿。

香煎舒芙蕾過程好療癒,看著麵糊成為金黃誘人的舒芙蕾,每一塊都好飽滿,金黃色澤好誘人啊。

會牽絲的起司水果舒芙蕾 $300

美有計劃CAFE】的舒芙蕾均一價為300元,這樣層疊如山的舒芙蕾搭配滿滿水果,價格真的超級親民,難怪在地人都推薦我一定要來吃這間。

淋上奶油與莓果糖漿,搭配滿滿水果的舒芙蕾好誘人,另外還有糖漿可以讓我們自由添加,不過考量舒芙蕾本身已經有甜度了,我們就直接食用。

這款會牽絲的舒芙蕾一定要拍個起司牽絲畫面啊,起司在舒芙蕾內層裡牽絲,這畫面好邪惡啊,起司的鹹香與舒芙蕾的甜氣交融,味道真的很不賴,而且舒芙蕾口感蓬鬆如雲,口感好像蛋糕,真的很好吃呢。

金莎榛果巧克力舒芙蕾 $300

跟我一樣喜歡巧克力的朋友可千萬別錯過這一款,裡頭有巧克力內餡,外層除了淋上巧克力醬之外,還有附上巧克力布朗尼,據說之後會搭配金莎巧克力,讓整體口感更為豐富。
最特別的是這款舒芙蕾竟然還搭配炙燒的焦糖香蕉,我的天,這焦糖香蕉好吃到爆炸啊。

美有計畫CAFE的舒芙蕾口感激似蛋糕,軟綿Q彈,巧克力風味很香醇,交佐上滿滿的奶油與巧克力醬,愛慘了這樣組合的風味,就是喜歡這樣甜蜜的風味,吃上一整份也不會感到膩口呢。

玫瑰荔枝氣泡
綜合莓果優格

飲品搭配套餐還有優惠,非常的划算,飲料的顏值高,風味也很棒,安妮這天喝的是玫瑰荔枝氣泡,玫瑰香氣淡雅,搭配荔枝的果香,喝起來相當清爽,氣泡口感很足,很喜歡。

綜合莓果優格口感濃稠,裏頭有滿滿莓果果肉,搭配綿密的優格,口感細緻綿滑,喜歡優格的朋友會很滿足。

說不清有多愛正濱漁港,很喜歡這裡海風的閒適,彩色屋的浪漫,來過好多次,吃過很多間餐廳,但這是唯一一間我覺得鹹食甜點都很有水準的餐廳,下次來正濱漁港,可別錯過【美有計劃CAFE】,讓這裡的早午餐與舒芙蕾療癒你。

美有計劃Café 店家資訊

美有計劃Café 粉專
地址:基隆市中正區中正路752號(緊鄰正濱漁港)
電話:02 2462 0162
營業時間:
周一-周五11:30-20:30
周六-周日11:00-20:30
周三公休

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(感謝美有計劃CAFE邀請)