Piazza今年中在頂好商圈一帶開店，位置就在頂好商圈對面全聯的附近。Piazza是東區知名餐廳Osteria by Angie的關係企業。比起一般的pizza店，這裡主打「切片pizza」，就像國外一樣，各式各樣的pizza羅列在眼前，可以自行選擇口味，也可以和同學、同事合購一組還有優惠。店內座位不多，所以店家提供外帶。不過內用也不加服務費唷！
店面雖小但擅用空間，不但掛滿了寫著菜單的小黑板，牆上也都釘了不少架子擺放商品。就連牆上的鏡子也都寫上了一些優惠資訊。
除了有切片pizza，展示櫃裡也擺上了各式小點、開胃菜和甜點。
店家提供12種標準口味和一種daily special。pizza可以搭配套餐：一片pizza、沙拉或湯、飲料＄250。不過今天想多吃一塊pizza所以捨棄了套餐。選完pizza的口味後，店家會再次燒烤加熱、切塊再送上桌。
因為第一次去用餐，所以請店家幫忙推薦。
每一塊pizza都切成4小塊
店家推薦了豬肉三重奏（＄150 ）
豬肉三重奏有培根、豬肉塊和里肌肉片。餅皮鬆厚，酥脆又有咬勁，而且麵皮很香。pizza以紅醬為基底，搭配香濃起司，再灑上很酸的風乾蕃茄和黑橄欖。每一種餡料相輔相成，不會互相蓋掉風采。
另外一塊是今日special：乳牛起司pizza（＄135 ）
這款pizza也是紅醬為基底，上面灑上新鮮蕃茄、芝麻葉、牛乳起司，最後再淋上巴薩米可醋。牛乳起司的味道其實蠻淡的，吃起來很清爽。基底紅醬中應該有加入羅勒，味道很香。
這裡的pizza跟我以前吃過的都不同，餅皮很特別，味道也很有層次感。而且看起來份量少少，卻有飽足感。我個人比較懷疑的是：這種原木式的盤子要如何清洗？不過美食當前，也想不了這麼多了！呵呵