原文:miso izakaya 日式串燒居酒屋|台中下班小酌新據點!微醺在炭火間 好料道道無雷。菜單價位(台中西區勤美商圈)
miso izakaya 日式串燒居酒屋 美村店在哪裡?怎麼去?
備註:文章皆有時效性,如有修正皆以miso izakaya 日式串燒居酒屋為主
文章內有miso izakaya 日式串燒居酒屋地址、電話、營業時間、完整菜單價目表menu可提供參考
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這間位於台中西區的日式居酒屋鄰近勤美商圈與廣三SOGO,從台北引進正宗的日式居酒文化,無論是結束一天忙碌的行程,還是想在微醺中感受暖心的日式氛圍,MISO都能滿足你的需求!
進到MISO居酒屋,映入眼簾的是滿滿的日式元素——木質桌椅、清酒瓶陳列、日式注連繩點綴,還有柔和的燈光營造出的舒適氛圍。一樓的吧檯座位和四人桌,適合朋友間隨意小酌,讓你一邊享受炭火香氣,一邊與好友熱聊。
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二樓則提供隱密包廂,最低消費6000元,適合商務宴請或大型聚會,能容納更多人數,讓你在隱私空間裡享受專屬的聚會時光。
MISO居酒屋的菜單豐富多樣 涵蓋串燒、燒烤、煮物、炸物、炒物與甜點 搭配多款清酒、啤酒及調酒
來MISO必點的炭火串燒有多種選擇,每一串都是現點現烤,香氣撲鼻,以下是幾道不能錯過的特色菜
醋溜魚皮、梅子番茄、涼拌毛豆:酸香微辣的醋溜魚皮搭配鹹甜適中的梅子番茄,開胃又涮嘴,讓人忍不住期待主菜的登場。
和牛肋條蔥之花:牛肉油脂經炭火烘烤後散發出濃郁香氣,搭配主廚特製蔥鹽,外酥內嫩的口感令人難以抗拒。
炭烤肥腸:肥腸滷製後以炭火烤至金黃,外脆內Q,搭配金桔的清爽酸味,瞬間平衡濃郁油脂,讓味道層次更加分明。
明太子雞肉串:雞肉串鋪上鹹香濃郁的明太子,每一口都能感受到多層次的美味。
MISO唐揚雞塊這款經典的日式唐揚炸雞真的超有誠意!外皮炸得金黃酥脆,裡頭的雞肉鮮嫩多汁,一口咬下肉汁瞬間在嘴裡爆開,加上特製的沾醬更是錦上添花。就算冷掉了,依然保持酥脆口感,完全不油膩,讓人一塊接著一塊停不下來!
五仔魚一夜干:低溫風乾後的五仔魚經炭火細烤,外皮酥脆、魚肉鮮嫩多汁,搭配清酒或啤酒都超搭!
豆腐也可以這麼好吃!這道烤豆腐的外皮帶著微微焦脆感,內裡卻柔嫩細滑,豆香味濃郁得像在跟舌尖打招呼。雖然調味簡單,但就是這種純粹的滋味,讓人吃了還想再來。
櫛瓜控一定要試!這道烤櫛瓜切成厚厚的片,經過炭火烘烤後,外皮微焦帶著炭香,內裡則保有滿滿的水分與清甜。每一口都像在吃蔬菜的原汁原味,香氣與鮮甜在口中完美爆發,無需過多調味就能征服味蕾。
除了主食,MISO的酒類選擇更是豐富,尤其推薦酸甜微醺的梅子酒與柚子酒,完美襯托串燒的炭香。餐後別忘了試試麻吉芋見泥,柔軟麻糬包裹濃郁芋泥,搭配煉乳和花生碎,甜而不膩,是最幸福的收尾!
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這道麻吉芋見泥絕對是幸福的代名詞。柔軟的麻糬包裹著濃郁的芋泥,還撒上滿滿的花生碎,搭配煉乳讓整體甜而不膩。每一口都能感受到細膩的口感與豐富層次,簡直是美食的完美收尾!
MISO還有趣味挑戰——「一公升的眼淚」。只要在60秒內喝完一公升生啤,就能免費獲得午仔魚一夜干一份!這項挑戰為愛喝酒的朋友增添一份熱血樂趣,絕對值得試試!
無論是好友小聚還是輕鬆解壓,MISO Izakaya都是台中必訪的居酒屋之一。趁著這個週末,約上三五好友,感受燈影搖曳與炭火香氣交織的日式情懷吧!
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