雞蛋糕生活美學專題報告

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 楊梅區

桃園市楊梅區新農街256號
作者本次評價:
3.55
美味度
3.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
3.00

 

米克諾斯香料廚房位在楊梅市中心,餐廳是一棟白色地中海風建築,從外觀到內部裝潢都散發著希臘風格,這間曾經有美食節目藝人造訪,還榮獲桃園市金牌好店,在楊梅當地小有名氣,他們的牛排、義大利麵、披薩都是招牌,用餐氛圍營造得很不錯,每個角落都很好拍,是間約會聚餐的好所在!

 

▲餐廳是間獨棟藍白色的地中海建築,如果沒有周圍的街景不說還以為是在歐洲。

 

▲大門的門把和窗台下的裝置藝術使用漂流木製作,蠻有巧思的。

 

▲店內的用餐分為營造得很不錯,椅子是使用水泥灌漿,與建築完全融合在一起,藍白色的希臘風格很有一致性。

 

▲廚房的吧檯上有滿滿的餐具,吧檯下有則是有紅酒和南瓜都成為餐廳的擺設。

 

▲牆上有名人造訪的簽名和照片,這間餐廳蠻有名氣的!

 

▲廁所在二樓,洗手台和牆壁感覺是手工捏製而成的。二樓也有用餐空間當天沒有開放。

 

▲米克諾斯香料廚房菜單:我們選了+120元升級套餐,有濃湯、沙拉、飲料和甜點

 

法式南瓜湯:湯頭呈現顏色飽和的金黃色,有濃濃的南瓜香氣,整體調味偏淡。

 

主廚濃湯:湯頭很濃郁喝起來有勾芡感,配料給得不少,熱熱的喝很暖胃。

 

優格沙拉:沙拉盤有生菜、小番茄、葡萄乾、鳳梨、胡蘿蔔絲,優格醬吃起來酸酸甜甜很開胃。

 

和風沙拉:和風醬比較偏酸甜,是吃起來很清爽的醬汁。

 

 

雞肉青醬義大利麵 390元:麵條給得很多,青醬醬汁夠味整體口味偏重鹹,麵體是粗麵軟硬適中,雞肉肉質軟嫩,配料有少量洋菇。

 

香料雞肉披薩 330元:披薩是薄皮的餅皮烤得極為酥脆,很像在吃脆皮餅乾,內有義式番茄香料、義式燻雞、橄欖、青蔥、洋蔥、洋菇,橄欖的鹹度很明顯。

 

鳳梨火腿披薩 330元:為鳳梨和美乃滋、火腿的組合,吃起來有鳳梨的酸甜和火腿的油脂香氣。

 

▲當日蛋糕為巧克力芝麻慕斯,吃起來普通沒有太多精艷。

 

義式手工奶酪上面淋上了芒果醬,吃起來酸酸甜甜,當天店員還多送了我們兩個超感謝!

 

檸檬紅茶果汁,果汁是40%的濃度可以見到奇異果的籽不是濃縮果汁,檸檬紅茶內有一片檸檬,可以喝到淡淡檸檬清香和茶香。

 

 

 

雞蛋糕短評:楊梅老字號地中海餐廳,外觀是獨棟希臘建築有特色,用餐氣氛營造得不錯店員親切,濃湯口味偏淡,披薩是薄皮的吃起來有脆脆有感,青醬義大利麵醬汁很夠味,甜點和飲料比較普通沒什麼特色。


用餐環境★★★★☆
餐點★★★☆    
服務★★★★
CP值★★★


【米克諾斯香料廚房美食資訊】

地址:桃園市楊梅區新農街256號
電話:034882638
官網:https://www.mykonos256.com/
營業時間:11:00–14:30、17:00–20:30
外送:無
線上預定:無
停車場:有
服務費:有(10%)
洗手間:有
刷卡:有

【每個人口味感覺皆不同,以上食記純屬個人主觀感受】
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