游小熊
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:宜蘭縣 > 三星鄉

造訪商家: MASLOW CAFE
-0921 824 549
宜蘭縣三星鄉上將路二段433巷17弄12號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50
 
 

宜蘭三星.Maslow Cafe
隱身在宜蘭三星大洲國小斜對面巷弄裡
原為老板阿嬤留下的木造古厝
由年輕老板與香港太太接手後
所改建的老宅咖啡館「Maslow Cafe 」
店內結合宜蘭在地選品且與藝術家合作
放有生活雜貨、飾品及器皿展售著
百年的木造古厝由綠色植栽所包圍著
光是店外就很吸睛且好拍
內部空間保留原有老宅結構
新舊融合的環境也佈置的很有質感
主要供應咖啡、飲品與手作甜點
手作甜點每天供應的品項不同
不僅真材實料且份量都不小
不管是飲料或甜點完完全全沒有雷,真的大推!!!
Maslow Cafe在礁溪也有分店,可以選擇就近的一間來吃下午茶
而且Maslow Cafe還可以線上訂位,可以多加利用喔~

Maslow Cafe_地理位置

Maslow Cafe位在巷弄的巷弄裡
還好小巷外有小小的立牌,可引導前來用餐的客人方向

跟著這箭頭指的方向走,再一直走到底
就可以找到Maslow Cafe 了

走到巷弄的盡頭,看到右手邊這間有著紅磚牆的平房建築就是了

上圖這被一片綠意包圍著的就是店家入口處

Maslow Cafe_內部環境

Maslow Cafe也是由一間老宅所改建
入內後的空間不小,不同區域均設有座位區
店內也放有許多復古的傢具和老物件,一整個很有老宅的氛圍

入口處附近的木櫃上,放有咖啡相關的豆子和器具

另一張木桌還放有一些飾品

櫃檯及工作區

 

窗前及櫃檯前都有兩人的座位

另一側有籐編的沙發+露營風折疊椅的座位區
(游小熊一家四口就是坐這裡)

  

在我們座位的後方也有靠窗的座位
店內的洗手間也在這裡

從我們位置旁的門走進去,還有另一個用餐空間

門的左右兩側都有座位,而且座位數也不少(目測有20個)
大多是兩兩一桌可併桌的座位,也有靠窗和沙發椅座位
這個座位區佈置的也很有質感,也很好拍
如果早一點來,可以和我們一樣挑個喜歡的位置坐下

   

呈現L型的櫃(吧)台和工作區
在結帳櫃檯這裡有甜點櫃
可以來這裡先挑選想吃的甜點

我們當天中午左右就來到,所以甜點的種類很齊全
但齊全的意思,就是會讓人陷入選擇障礙啊啊啊~
Maslow Cafe的甜點主要以戚風、千層蛋糕為主
另有巴斯克乳酪、香草布丁和司康,價位約落在$90~170之間
這裡的每一款甜點都有各自打動我們一家四口的心
也因每一款都好想吃,最後乾脆一人選一款來分食才不會吵架啦

Maslow Cafe_菜單

Maslow Cafe的菜單是以飲品為主

菜單的左上角夾有著新口味特調咖啡的品項
而光看咖啡的品名就會讓人想喝喝看呢

菜單封面是店內消費需知

第二頁為飲品的選項,分為咖啡和非咖啡兩大類
兩大類的飲品選擇還蠻多的,價位約$110~$200之間
8歲以上就有低消,低消是一人一杯飲料
所以我們一家四口就剛好一人一杯飲料+一份甜點囉~

Maslow Cafe_餐點

因為餐點是陸續送上桌
依照游小熊的慣例,盡可能要拍到大合照才行
所以可想而知,有兩個虎視眈眈的孩子一直在旁邊催促著媽媽我
為的就是要趕快吃一口和喝一口啊~
好不容易上齊了,「開動」一聲令下
有兩個像餓了很久的孩子便開始狼吞虎咽了起來

「洋甘菊茉莉花茶$120」
陳小銘點的洋甘菊茉莉花茶
游小熊一向不愛洋甘菊,所以沒有喝
但陳小銘說好喝就是了

「焦糖香草奶茶$140」
昕妹妹點的焦糖香草奶茶,不會太甜也蠻好喝的

「棉花糖可可歐蕾$150」
尊哥哥的可可歐蕾也有拉花呢
巧克力味道蠻濃郁的且不會甜
熱熱的喝很好喝~

「手炒花生醬香拿鐵$160」
看到菜單上夾有新口味咖啡的品項
游小熊也點了一杯手炒花生醬香拿鐵來嚐鮮
香醇的咖啡裡帶有花生醬的香甜
應是花生醬添加的比例很完美
所以兩者融合後的味道不違和而且好喝吔

「草莓生巧克力戚風$170」
巧克力蛋糕層裡還夾有巧克力內餡和草莓果實
巧克力的味道超濃郁,微苦、微甜和微酸的滋味很有層次感
因為不會太甜膩,所以很耐吃

「(限量)烤開心果流心巴斯克$170」
這款限量的烤開心果流心巴斯克是這天我們公認最好吃的一款甜點
第一次吃到烤開心果口味的甜點,一吃就讓人非常驚豔
那帶有堅果香氣的蛋糕,不管是口味或口感都很新鮮且好吃
慶幸游小熊一家四口都懷有著嚐鮮的心態且勇於嘗試
才得以吃到這款限量又爆好吃的甜點啊~
 
「日式焙茶千層$170」
千層蛋糕,一般大多不會有雷
這款日式焙茶千層也不例外
層層疊起的焙茶香氣蛋皮蛋糕體味道很濃郁
帶有焙茶香也不會太甜,一樣很好吃~
「燻鮭魚司康(附大蒜美奶滋)$100」
前面提到,烤開心果流心巴斯克是當天公認最好吃的甜點之一
那麼最好吃的甜點之二,就是這款燻鮭魚司康了
採用法國奶油及特選香料製作而成的司康
在裡面夾有著鮭魚丁,還沒吃一口,光是那香味就已經很吸引人
司康有著酥酥的口感,單吃就好吃
再搭配大蒜美奶滋的話更增添不同的風味且更好吃了
若有來Maslow Cafe的朋友,也別錯過這款燻鮭魚司康
吃的差不多,我們也準備回桃園啦~
 
  
離開時剛好外面沒有雨了
也在小巷內幫兄妹倆拍拍照再走
是說,兄妹倆的互動,怎麼好像是姐弟啊,哈~
 
【後記】
一家四口點了四杯飲料+四份甜點
價格雖屬中上價位,但一定要大大歐樂的是
好久沒有吃到這麼完美的下午茶了
不管吃的或喝的,完完全全沒有雷
真的是讓我們太感動了啊啊啊啊⋯
每款甜點都很真材實料且份量不小
而且每一款都好好吃
還有那鹹口味的司康
吃了也讓人覺得超驚豔的啦
點的四杯飲料也都有一定的水準且好喝
在離開宜蘭前可以吃到這樣一百分的下午茶
可稍稍平復一下一路塞車回桃園的阿雜心情,哈~
 

【壯圍】「很美 Handmade.鄉野間的清新質感風咖啡館(肉桂捲/鹹派/手作甜點/常溫點心)」

【宜蘭壯圍】「Gather 食聚(食尚玩家推薦/台版HARBS/水果千層/老宅咖啡/鹹派/塔派甜點)」

【宜蘭】「散步Cafe Sanpo.市區裡的日式文青風格老屋咖啡 (手沖咖啡/手作甜點/戚風蛋糕/小庭院/寵物友善)」

店家/景點資訊

  • 店家名稱:Maslow Cafe
  • 所在地址:宜蘭縣三星鄉上將路二段433巷17弄12號
  • 營業時間:日 一 三 四 五 六 10:30-17:50
  • 店家電話:039-534-160
  • 評價:★★★★★
  • 備註資訊:
    可臉書線上訂位
    低消:一杯飲品(8Y以上)/客滿限時90分鐘
    營業時間:11:00-17:50
    週二公休