peixunlan
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 三重區

新北市三重區大智街128號
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50
 

之前就有朋友問我,知道三重開了一家牛肉麵,聽說有豆花&冰淇淋及飲料吃到飽嗎?

我問:是 #順興牛肉麵嗎?朋友說:對。

我說我知道,但前一段時間開幕時,都要排隊,我很不愛排隊還沒去吃,因為我自己也很好奇,所以應該會去嚐鮮試試看

昨天光頭哥跟我說,今天吃牛肉麵好嗎?我說好啊❗️❗️

我們來到 #順興集團牛肉麵專賣店

人生苦短,我這麼可愛,為什麼麼要上班

除了牛肉麵外,還有豆花、仙草、冰淇淋🍦跟飲料歐,豆花料:紅豆、花豆、薏仁、綠豆、蓮子,還蠻多種的

⬆️⬆️⬆️⬆️⬆️店外有個大menu,價格不算太貴,跟三重很多牛肉麵店比起來其實差不多,只是有很多特別的新口味,像 #紅燒手沖牛肉麵 #麻油手沖牛肉麵。

非用餐時段,人潮還是很多,還好還有一桌不用等,店內環境、地板乾淨,裝潢簡潔❣️❣️❣️

菜單種類也很多,可以自己選擇想吃的麵條種類,有 #拉麵 #刀削麵跟 #泡麵,想嚐鮮的還有 #鮮魚湯麵 #經典沙茶麵,

還有 #台灣最經典的小吃 #滷味,點完餐後櫃檯先結帳服務人員會給你甜品專用碗🥣🥣🥣,等待餐點上桌前先來去看看甜品吧

甜品櫃: #傳統豆花很綿密,配料有很多種,但冰櫃都這樣開著,所以沒有冰的感覺,蠻想建議店家,希望能多留意豆花冷藏櫃的門,第一是為了衛生,第二是吃起來一點都沒有涼感

店內冰品提供老牌 #小美冰淇淋,兩種口味看似香草的冰淇淋,其實是 #榴槤

雖然店家網站寫的提供紅茶跟奶茶,但哪奶茶喝起來像紅茶+豆漿,旁邊還有持續保溫的珍珠,只是沒有小湯匙,你只能將飲料喝光才能吃到珍珠,因為喝湯的湯匙太大,無法使用湯匙來吃珍珠,但珍珠口感還不錯。

⬆️⬆️⬆️⬆️⬆️麻辣雙寶,臭豆腐臭的好吃價格也不貴,所以換算價格來說也算OK的啦🤤🤤🤤

⬆️⬆️⬆️⬆️⬆️兒子點的 #雪花牛肉麵(選擇刀削麵),湯頭喝起來很清淡,但不會沒味道,雪花牛肉片也還算嫩,刀削麵很有嚼勁,麵心也有熟透。

⬆️⬆️⬆️⬆️⬆️光頭哥點的 #紅燒牛三寶,牛肚不會讓妳咬不斷,牛筋也是入口即化,滿滿膠原蛋白,紅燒的湯頭味道偏重,喜歡口味重的很適合。

⬆️⬆️⬆️⬆️⬆️再來就是我的 #紅燒手沖牛肉麵,感覺就像手沖咖啡一樣很特別,請看 ➡️➡️➡️➡️ #紅燒手沖牛肉麵shorts

店內牆上有活動訊息, #碗底有驚喜,詢問店家驚喜的字樣會是什麼❓❓店家說:碗底會有,獎項就是 #再來一碗 ~ #與店員合照(老實說:店員大部分都是鮮肉級的)

也就是說碗底的驚喜完全是店家控制的,他想讓你中獎就會給你的碗,如果出現像我的碗底『樂』字就是 #銘謝惠顧

就是一個有趣的店內活動,不過也挺不錯的,因為會刺激消費者,把湯喝完,不浪費美味湯品。

 

 

但讓我覺得更有趣的是瓷碗的外觀,有趣也很特別

主食結束後一定要來點,店家特別準備的甜品 #豆花,喜歡什麼料就加什麼料,想吃幾碗就吃幾碗完全沒限制

主食好不好很主觀,完全看個人口味,我自己就很喜歡 #刀削麵,光頭哥就習慣吃細麵,所以對光頭哥來說就是嚐鮮

整體給3.5⭐️,用餐環境、麵條口感及鹹食後來點甜湯,所以就很符合我的口味,扣掉的⭐️就是豆花冷藏櫃的部分,建議店家多留意。

#順興集團牛肉麵專賣店

地址:北市三重區大智街128號

營業時間:週一至週五 11:00-23:00