蛋餅大家一定吃過,但你吃過像A4紙那麼大的厚實蛋餅嗎?位於文化街早餐一條街的「故鄉味麵糊蛋餅」,是當地人很愛的早餐選擇。蛋餅皮用麵糊現煎,還加入玉米,捲起來足足有A4大小,厚實到超有份量!只有兩種口味,招牌原味只要50元銅板價,平日人潮比較少,吃完一份絕對飽到下午都不會餓。
「故鄉味麵糊蛋餅」就位在文化街與南華街的轉角,附近還有超多美食,像南門林記水煎包、南門第一家廣東腸粉、南門飯糰和阿婆飯糰,通通都是人氣名單!開車的話建議停在文昌公園或南門公園的地下停車場,想逛逛南門市場也很方便,騎機車的朋友則可以找路邊停車格停放。
- 店家名稱:故鄉味麵糊蛋餅
- 所在地址:桃園市桃園區文化街24號
他們一天只營業短短4.5小時,想吃的朋友千萬別挑週三或週四,因為這兩天店休喔!
這裡的麵糊蛋餅完全用手工粉漿製作,直接淋在熱騰騰的鐵板上煎,和一般薄薄一片的蛋餅完全不同,口感超厚實,絕對是真材實料!
煎好的麵糊蛋餅切成長方形,一片就有A4紙那麼大!招牌原味超經典,而起司口味則多了兩片起司,超濃郁。
客人可以自行選擇辣度,他們家的辣椒醬是店家自製,雖然不會太辣,但加了能讓蛋餅更添風味!
招牌原味蛋餅一份50元,起司口味70元,價格超平實!因為份量超大,建議兩個人分著吃會比較剛好。
起司麵糊蛋餅
很多客人都愛點起司口味的麵糊蛋餅,據說以前麵糊裡會加蔥,但現在改成加入玉米。剛煎好的蛋餅燙到拿不起來,但從側面一看,內餡滿滿濃郁起司、半熟蛋和辣椒醬,厚度真的讓人驚艷!蛋餅皮的口感軟Q不黏牙,搭配玉米粒的甜味,和一般的脆皮或粉漿蛋餅完全不同!份量很大,女生建議兩人分享一份,吃完中午真的不用再吃飯。
店家資訊
- 店名:故鄉味麵糊蛋餅
- 地址:桃園市桃園區文化街24號
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營業時間:
週一~週五05:30-10:00
週六~週日05:30-11:00
週三、週四公休 - 電話:0988-227-123
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