jaicyjy
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文章類別:美食-食譜料理

進入了熟女年紀,對於甜點的心只有增無減

市面上的鬆餅粉很多,但無麩質的鬆餅粉不好找呀!

【雞百分】黑糖米鬆餅粉✨選用100%台灣國產蓬萊白米🌾不含麩質、取代麵粉❗

家有雞百分,完全不用技巧,就能做出千變萬化的可愛造型鬆餅

假日親子一起做 配上一杯紅茶咖啡,簡直不能再更享受

我們經常食用的麩質來源為精緻澱粉

舉凡麵包、鬆餅、蛋糕、餅乾等麵粉製品

如果說以無麩食物替代有麩精緻澱粉,可減少多餘的熱量、碳水化合物攝取,為健康加分

【雞百分】黑糖米鬆餅粉

雞百分米穀粉特殊配方,選用100%台灣國產蓬萊白米

研究發現米穀粉吸油率降低25%~30%,熱量相對較少

且擁有優質胺基酸、不含麩質、容易消化吸收、血糖上升速度較慢等多種優點

可部分或完全取代麵粉,逐漸成為現代人新的飲食風尚✨

✅ 適用:雞蛋糕、鬆餅、鯛魚燒、煎餅、pizza....

吐司、餅乾、麵包、蛋糕、發糕、年糕、韓國年糕、湯圓、手工麵條等米食等,或做為油炸粉使用

先來個卡通造型的可可夾心蛋糕

備料:

雞百分米鬆餅粉 150克

雞蛋 2顆半

鮮奶 25克 

沙拉油 10克

作法:將備料快速攪拌至均勻即可倒入模貝中進烤箱(先預熱10分鐘)

上下火烤170度20分鐘即完成(請依模型大小與家中烤箱溫度適當調整)

烘焙製作後含水量較一般麵粉微高,成品會更加濕潤有口感

無麩質、適合麩質過敏者使用

自己在家裡做,放多少油糖都看得到

蓬鬆濕潤Q中帶軟,還帶著黑糖香甜

好吃到停不下來

材料簡單,可以使用鬆餅機或平底鍋製作

美式鬆餅與雞蛋糕,鯛魚燒,甜甜圈比例

備料:

雞百分米鬆餅粉 150克

雞蛋 2顆半

鮮奶 9克 

大豆油 20克

作法:將備料快速攪拌至均勻即可倒入模貝(先預熱)

烘焙時間約5分鐘(視個人家中實際器具調整)

您看看~連排隊鯛魚燒都能在家輕鬆做出來

而且做法超簡單,好適合假日與寶貝一起進行快樂親子烘焙時光

現烤出爐的鬆餅最是好吃,淋上一些蜂蜜

配上一杯咖啡紅茶,真的超幸福的

做成一口小甜甜圈

滿足想吃甜點又想控制的心

放涼了同樣好吃,寶貝帶著去上班

下午小餓的時候吃剛剛好

最近排隊也買不到的鬆餅漢堡

我個人真心覺得又甜熱量高還浪費時間浪費錢

在家複刻一款健康低熱量的米鬆餅漢堡

備料:煎好的米鬆餅皮二片,蛋,雞胸肉,起司片,醬油膏裝飾用

將煎好的備料一層一層組裝完成,最後用醬油膏裝飾個M

不用排隊,又健康又好吃還有媽媽滿滿的愛心

寶貝直接給100分的高評價

官網:雞百分

FB粉絲專頁:雞百分總公司

IG:1egg100

 

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