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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 南屯區

造訪商家: 墨妃家京品燒肉
04-23808208
台中市南屯區黎明路二段212號
作者本次評價:
4.65
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

來場穿越時空的燒肉饗宴!台中南屯 墨妃家京品燒肉,中國宮廷風為主題,嬪妃位階命名套餐,從前菜到主餐,精緻擺盤與頂級食材呈現,不僅肉量十足還有多款手路菜,每口都是味蕾的極致享受,墨妃家還提供古裝能免費拍照裝扮,自備中國風服飾用餐,還享 整桌88折 優惠,結合精緻燒烤與沉浸式用餐體驗,感受古代皇室用餐氛圍

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墨妃家京品燒肉 台中燒肉推薦

位在台中黎明路上的 墨妃家京品燒肉,是極少見以中國宮廷風為主題的燒肉餐廳,沈穩典雅的外觀,讓人經過不禁想多看幾眼,若開車前往建議可停在流星停車場,步行約4分鐘距離

墨妃家燒肉 店家資訊
地址:台中市南屯區黎明路二段 212 號
時間:12:00-22:00
電話:04-23808208
訂位FBIG

墨妃家京品燒肉 用餐環境

以中國宮廷風為主題的墨妃家京品燒肉 ,店內設計更是古色古香,以四到六人桌為主,桌間有著隔板,讓座位區像是半包廂感覺,坐下時能隔絕陌生人視線,用餐起來也更具隱私感,下午時段不休息,若想避開人潮,下午時段前往是個不錯的選擇

最酷是現場提供免費古裝,讓饕客們能裝扮拍照,居然還有聖旨到,角色扮演的燒肉饗宴也是很特別的體驗啊

擔心吃完燒肉身上會殘留氣味嗎?門口擺放清味門,只要揮揮手,就能去除頭髮衣服的油味唷

墨妃家京品燒肉 菜單

墨妃家 不僅用餐空間走典雅中國風,餐點更以妃嬪位階命名套餐,這次和友人挑戰楚喬2人套餐,從作客菜、沙拉、米食、六款肉品、茶飲和點心,還能加購手路菜及暖心鮮魚湯喝到飽,整體份量相當有誠意

墨妃家京品燒肉 餐點

墨妃家 提供多樣化的醬料選擇,除有燒肉醬、韓式風味醬、海鹽外,還有一碟輕透酸甜的咕咾醬,中間橘紅色辣粉,融合肉桂與小茴香的香氣,天香粉混搭孜然風味,香酥脆口的蒜片和牛肉最搭,吃完能免費續加唷

鮮煲魚湯

燒肉店常見搭配雞湯,在墨妃家供應的薑絲魚湯,溫潤鮮甜,暖心暖胃

柚花烏龍茶

每桌都會招待輕透甘醇的柚花烏龍茶,喝完能回沖

楚喬2人套餐 2990元

今天和好友來攻略 楚喬2人套餐,肉品有六款 M9澳和眼蓋、日本花和牛、和牛雪花牛排、和牛中胸、霜降肩夾牛、松阪豬,富貴雙方、湯品、大拌菜、東北大拌飯、石頭蝦、飲品、甜點,我們還加購百花鑲油條、金銀長春卷,真的是超級澎湃

大拌菜

滑嫩腐皮搭配寒天脆藻為基底,交織紫高麗、紫洋蔥、小番茄、金水菜和豆苗等新鮮生菜,還撒上增加脆感的油條,淋上五香醋、芝麻油和特製辣醬調和的酸爽微辣醬汁,不僅清爽開胃,也能適時轉換味蕾

百花鑲油條+99元

將酥脆油條灌入特製花枝漿,一口咬下外酥內彈牙,交織酸甜鳳梨片與濃郁的明太子醬,提升鮮味外,還多份清爽風味,真的好好吃喔

金銀長春卷+99元

將豆芽菜去除頭尾,就是所謂銀芽,再用蛋皮包裹,一口咬下有著芬芳蛋香,裏頭清爽脆脆口感,有點像是春卷風味,但來得更為清爽

野菜拼盤、包肉生菜、泡菜、醃蘿蔔

讓燒肉更耐吃的配料三寶,包肉生菜能無限續加、套餐內附贈泡菜及韓式醃蘿蔔,酸爽脆口,都能搭配燒肉一同享受更添風味,只要提前一天訂位預約,就享「泡菜、飲料」無限供應唷!

富貴雙方

新年必吃的富貴雙方,來墨妃家就吃得到!柔軟的四方餅,夾著蜜汁火腿與素方酥,火腿的甜香與酥方餅的脆感相互映襯,鹹甜交融、層次豐富,每口都療癒

東北大拌飯

結合荷包蛋、臘腸,淋上主廚特製的青紅辣椒醬,再搭配香鬆、海苔與蔥花,趁熱時將米粒拌勻,頓時香氣四溢,。米飯粒粒分明,Q彈香濃,鹹香與微甘的平衡,卻不會過辣,讓每一口都充滿食慾

石頭蝦

店內招牌 石頭蝦,將新鮮蝦子放入高溫炙熱的石頭陶甕中,加入熱水,透過蒸氣將蝦子蒸熟。頓時蒸氣冒出,相當震撼,接著店員會取出蝦子並幫忙剝殼,無需動手,輕鬆享受緊實鮮甜的白蝦

以中式風格容器盛裝肉品,大方沈穩的更顯典雅

油脂豐富的日本花和牛,僅需略烤變色即可開吃,柔軟鮮甜油花芬芳,搭配蒜片也很讚

M9澳和眼蓋

M9澳和眼蓋 保有和牛的軟嫩,但油脂分布較少,吃多也不顯膩,肉質鮮嫩多汁,咀嚼每口都香甜

和牛雪花牛排

略帶厚度的和牛雪花牛排,口感柔嫩,鮮美肉汁與油脂交織,香濃細緻回味無窮

松阪豬

外脆內Q的松阪豬,烤製外層金黃焦脆,更顯口感甜香

日和中胸

肉質細緻且富有彈性,嚼勁適中,微微油脂增添肉的風味

霜降肩夾牛

油花分布偏少,肉質略帶嚼感,更能享受馥郁牛鮮味

冰釀地瓜 /奶酪

最後當然要來點 甜甜劃下完美句點,不管是綿密香甜的冰釀地瓜,或奶香輕盈口感Q軟的奶酪,兩款都很好吃

墨妃家 11月份 好康優惠

1.預約享優惠:即日起,提前一天訂位預約,即享「泡菜、飲料」吃到飽
2.壽星你最大:當月壽星,出示證件享 9 折,再送生日布丁盤(慶生請提前一天訂位告知 
3.偷偷心裡話:凡是Google給我們五星評論當鼓勵,當桌招待神仙豬/牛一份
4.墨妃你最靚:來店用餐穿著中國風服飾、旗袍,當桌享有88折優惠(需非店內服飾)

墨妃家 將傳統與創新完美融合,創造獨特用餐體驗,從嚴選肉品,無限供應魚湯、南北大拌菜、富貴雙方,到加購的手路菜們,與精緻擺盤和器皿搭配,現場提供穿宮廷服裝拍照樂趣,燒烤與沉浸式用餐體驗,讓我們用餐過程不僅美味,更添豐富樂趣

文章皆有時效性,如有修正皆以店家為主!

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