省錢旅遊達人

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西屯區

造訪商家: 后來宮廷鍋物
台中市西屯區大墩十九街210號1樓
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

台中火鍋店百百種,要在競爭激烈的市場中脫穎而出,真的不容易!但如果說到特色與體驗感滿分,那「后來宮廷鍋物」絕對是榜上有名!這家位於大墩十九街的火鍋店,不僅有濃濃的宮廷風裝潢,還提供免費古裝變裝體驗。你可以搖身一變,當皇帝或格格,邊吃火鍋邊穿越時空,真的好玩又特別!難怪這裡成為台中火鍋迷們打卡的熱門地點。

尤其是在假日或特別節日,想感受清宮劇般的氛圍,這裡真的是首選!

 

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后來宮廷鍋物就在台中市西屯區的大墩十九街,從捷運文心市政府站走過來只要七分鐘,周邊還有不少收費停車場,交通相當便利。

一到店門口,你就會被鮮紅的大門吸引,真的超級顯眼!

而且門口還掛著「醬蟹屋」的字樣,除了火鍋,他們也有招牌醬油螃蟹可選擇。

一進店裡,古色古香的擺設馬上讓人驚豔!門邊擺放著一套華麗的龍袍,還有古箏展示,光是想著等一下能免費玩變裝,心情都跟著嗨起來

裡頭還有迷你宮殿模型和古裝造型娃娃,細節滿分,拍起照來特別有宮廷劇的感覺。

這裡的座位區也經過精心設計,從紅色宮廷大門進去,可以選擇「永寧宮」或「延禧宮」的包廂,頓時讓人穿越回清朝宮廷。

而服務人員也全都穿著清宮戲服,在店內穿梭,讓用餐體驗更具代入感。

值得一提的是,他們還提供現場古箏演奏,邊吃火鍋邊聽音樂,真的很享受!

后來宮廷鍋物的菜單是用黃色聖旨的形式呈現,真的像極了清朝的御旨。

光是菜單上的品項就讓人覺得選擇豐富,除了肉品和海鮮,單點菜色多為銅板價,非常平價。而且點火鍋還附贈糕點和甜湯,超值又貼心。

用餐前先看好規定:每人低消 430 元,孩童 120 公分以上低消 200 元,用餐時間限 100 分鐘,需加收一成服務費,這樣先標明清楚,就不怕用餐時產生誤會。

一坐下就端上了醃茶梅、毛豆、葵瓜子和涼拌木耳,真的要大推涼拌木耳,脆口又入味,我們最後還加點了一大盤(只要 50 元),完全吃不膩。

後來宮廷鍋物的餐具超浮誇!我們點了鴛鴦鍋,湯底選的是川味麻辣和店內招牌「東阿阿膠貴妃鍋」,據說貴妃鍋能養顏美容,湯頭濃郁帶一絲中藥香,真的有種貴妃專屬的奢華感。火鍋端上桌時,鍋具兩側竟然有金色龍頭當握把,整個氣勢滿滿!

我們點了福寶吉祥雪花牛(258 元),肉質油花分布均勻,口感滑嫩

宮廷特選梅花豬(230 元)分量也很足,搭配蔬菜剛好能滿足三人份需求。

潮鯛魚(188 元)更是以「小城牆」造型的餐盤上桌,別緻又充滿古風,讓人不禁拍照打卡。

吃麻辣鍋少不了豆皮和老油條,後來宮廷鍋物的擺盤也超講究,用扇形盤子裝的老油條特別吸睛。

花枝滑和蝦滑各 168 元,加入火鍋裡滋味更上一層樓。

綜合蔬菜盤(南瓜、水芹、蘿蔔、青江菜等)和多種菇類(香菇、鴻喜菇、金針菇等)也讓整桌的火鍋料豐富得快要擺不下,吃火鍋就是要這樣吃好吃滿才過癮!

附贈的甜湯有兩種選擇:冰糖雪梨燕窩和黑芝麻杏仁糊

甜點則有黑金流沙包、白玉霜方糕和雪蓮涼糕,其中黑金流沙包內餡香濃鹹甜,非常推薦。

在雙十節那天,我發現來慶生的壽星意外不少。餐廳每次都會送出大壽桃,原本以為只要是十月壽星就可以享有優惠,沒想到現在餐廳規定得更精明了,許多店家只對「當日壽星」提供優惠,差兩天的當月壽星只能默默看著別人慶祝,稍感失落。

但還好餐廳準備了飯後娛樂──變裝秀,讓我們的用餐體驗變得更加有趣。他們提供了各種琳瑯滿目的服飾,無論是男裝、女裝,還是皇帝、皇后、貝勒爺或格格的服裝,通通都有,連頭飾也非常精緻。所有服飾都可以自由挑選,讓每位客人都能發揮創意。不過,由於每桌的用餐時間只有100分鐘,餐廳建議大家先享用火鍋,再進行換裝拍照,以免吃飯時間不夠。

後來宮廷鍋物還提供多種古裝變裝體驗,服飾從皇帝到格格應有盡有,連頭飾都準備得非常齊全。店員建議先用餐再換裝,以免時間不夠用。我最後挑了郎水花大蕊的扮相,真的覺得好有趣

三人總共花了 2002 元,平均每人 677 元,不僅吃得飽還玩得開心,整體體驗真的超值。如果你喜歡古風氛圍,又愛火鍋,千萬別錯過「后來宮廷鍋物」,保證讓你回味無窮!

后來宮廷鍋物

地址:台中市西屯區大墩十九街210號1樓

電話:(04)2310-9166

營業時間:平日11:00~15:00 17:00~22:00

假日11:00~22:00(周一公休)

 

 

 

 

 

評分者:省錢旅遊達人

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評論分數

5.0