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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 士林區

造訪商家: 草原風蒙古火鍋
台北市士林區後港街三十五號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

 

草原風蒙古火鍋

門市資訊:劍潭店 / 永康店個人鍋

官方網站:草原風蒙古火鍋豪邁吃肉,隨心生活

官方臉書:草原風蒙古火鍋

銷售地圖:前往購買

 

 

最近天氣終於開始轉涼,有吃火鍋的氛圍了,不知道大家都喜歡吃什麼類型的火鍋呢?

我自己是只要好吃我都愛,哈哈哈哈,目前我自己在家煮火鍋,還沒有挑戰過鴛鴦鍋,

所以這次特地入手了草原風蒙古火鍋的勇士宅家吃鍋組要來吃吃~ 

 

 

這個組合裡面有,常溫湯底2包,有(蒙香四溢 · 養生湯底/孜味無窮 · 香辣湯底)兩種風味可以選擇,

草原小肥牛5OZ、雪花小羔羊5OZ、上肩梅花豚5OZ,三款必吃的高品質肉品,

另外還有新疆烤餅、手工花枝漿、招牌老油條、人氣豆腐紙、酥脆豆皮捲和黃金土雞蛋餃,

六款人氣配料,讓你不用跑很多地方就可以吃的豐富又可以吃的飽飽 

加價99元還可以擁有這個優秀的保冷袋喔,大小和耐用度都是最實用的設計~

 

 

非常喜歡他們這個對食材的盒裝設計,直接打開就可以開涮,不需要再另外盛盤,

像我自己獨食的話也很好分批次取用,不會像使用袋裝或保鮮膜封的包裝設計那樣不好保存。

 

 

油條的份量給的很多呢 

 

 

沒吃過豆腐紙,這次終於有機會可以初體驗了~ 

 

 

這也是我將要第一次吃的新疆烤餅 

 

 

雪花小羔羊的花紋很美呢 

 

 

肥美的草原小肥牛 

 

 

顏色超美的上肩梅花豚 

 

 

香噴噴的手工花枝漿,可以隨心所欲地挖取~

 

 

鑰匙圈吊飾 

 

 

一個人也可以在家品嘗的鴛鴦鍋 

將食材取出適合自己食欲大小的份量裝盤,再配上一些自己喜愛的食材和蔬菜就完成囉 

 

 

湯底的部分,大家可以依照自己的口味調整濃淡~

 

 

草原風蒙古火鍋的湯底都是真材實料的藥膳湯頭,數十種中藥材研磨而成,

而且湯頭都有經過中醫師評估,孕婦、哺乳者都不會有影響,可以安心食用 

 

 

滋味較清新一點的蒙香四溢.養生湯包,很適合煮海鮮和蔬菜,很喜歡他清甜的風味~

 

 

孜味無窮.香辣湯包則是羊肉和牛肉首推的絕佳伴侶,涮完不需要再額外沾醬直接入口就是天籟之音,

你看到他上面感覺好像有一層油的樣子,可能會擔心會不會很油,但我自己吃是不會覺得油,

只覺得他辣的很香,辣的很過癮,會流鼻水但是不會不舒服的那種,喜歡~ 

 

 

我自己原本就很喜歡吃各種豆類製品,這次吃到草原風蒙古火鍋的豆腐紙和豆皮捲,我又更愛他們了 

 

 

難以抹滅的豆香,輕薄的口感,帶上刺激的辣感,真的會讓人愛上 

 

 

可以咬到許多花枝肉體穿插其中的手工花枝漿,吃起來好有彈性又鮮甜~ 

可以品嘗到蛋香的土雞蛋餃也很喜歡,特別喜歡他的內餡不管在份量還是調味上都拿捏有度,

可以很好的與外皮相輔相成,而不會過於搶戲。

 

 

吸飽湯汁的老油條也是一絕 

 

 

大家除了可以配飯,也可以搭配蒟蒻或冬粉,也是一個不錯的選擇,

吸收了精華的冬粉,讓人忍不住咻咻咻,辣的好過癮~ 

 

 

來自台灣的上肩梅花豚,肥瘦比例適中,所以怎麼涮都細嫩,不會乾柴或膩口~

 

 

來自美國的草原小肥牛,油脂豐富,粉紅色的入口,能品嘗到淡淡的奶香,非常吸引人~ 

 

 

除了直接吃,也可以裹飯或是蔬食一起享用~

 

 

來自紐西蘭的雪花小羔羊,他的雪花真的好漂亮,口感很有彈性,讓人想扒飯的一款~

 

 

新疆烤餅聽從小編的建議,在稍微回烤過後,切成六等分,搭配肉品一起享用~ 

 

 

只能說這個吃法是誰發明的,也太好吃了吧 

 

 

想在家吃火鍋也能吃到和餐廳一樣水準的蒙古火鍋,找草原風蒙古火鍋就對了,

這次的個人鴛鴦鍋挑戰大成功  他們也有門市可以到他們店裡去吃火鍋喔,

下次有機會再帶母親大人一起去品嘗~

 

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