阿華田
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家: 無一物海產粥
02-2321-2336
台北市大安區金華街183巷22號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50
2024.10.14

【無一物海產粥】永康商圈超人氣排隊生猛海鮮餐館,必點用料超實在的海鮮粥、浮誇好吃的蝦仁飯,蚵仔酥、秘製紅燒肉、紅燒鬼頭刀也都是招牌必點!

永康商圈隱藏一間超強的生猛海鮮餐館無一物海鮮粥」,生意非常好,連平日中午也幾乎是座無虛席,收藏起來包準不會讓你失望!必點浮誇又好吃的蝦仁飯,還有用料超實在的海鮮粥,除了菜單上的餐點之外,還不能錯過無一物海鮮粥黑板上的隱藏版料理,都是海港直送最生猛的海鮮!當天點的透抽、虱目魚肚都只有簡單調味就超級好吃!秘製紅燒肉也是推薦必點!酥脆外皮加上肥瘦比剛好三層肉,沾上特製花生辣醬,真的有夠銷魂好吃~ 紅燒鬼頭刀肉質超軟嫩,紅燒家常味的醬汁根本白飯小偷!還幫你去骨超加分~現點現炸蚵仔酥也好好吃,外酥脆內飽滿鮮甜且無腥味~這間就叫「無一物海產粥」,你們也快去試試吧!

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無一物海產粥位在永康商圈內的金華街上,靠近東門捷運站,正對面有個很美的教堂。

店內帶點古典美的簡約中式裝潢,牆面掛上各式書法、竹簾,座位大桌、小桌都有,當天平日中午去,一到正餐時間就瞬間客滿,由於不能訂位,所以建議提早去候位。

▲無一物海鮮粥菜單價格

除了菜單上的菜色之外,記得抬頭看看櫃檯上方的隱藏版黑板菜,都是海港直送的海鮮,每天都不一樣,限量販售,售完為止,重點是價格還蠻實惠的。

🔺招牌海鮮粥 $170

無一物海鮮粥的招牌必點絕對是這碗「招牌海鮮粥」,鮮蚵、小卷、蝦子、虱目魚、蛤蜊、肉絲等等用料超實在~

顆顆米粒吸了飽滿海鮮香氣,米飯、高湯、海鮮的甜味完美融合在一起,還有加入芹菜、紅蔥頭提味,每一口都是鮮甜到不行,這樣滿滿一碗海鮮只賣$170元,你說這海鮮粥CP值高不高?而且還是在台北地區。

🔺胭脂蝦仁飯(加倍) $140
🔺胭脂蝦蚵仔飯(加倍) $190

「胭脂蝦仁飯」推薦蝦量加倍,就能獲得一碗小山份量的蝦仁飯,多到看不到底部的米飯了!蝦仁是使用比一般蝦子貴上不少的胭脂蝦,顏色特別鮮紅,滋味也特別鮮甜!米飯有用炒過的蝦子醬汁煨煮過,有點微燉飯的口感,單吃米飯就能感受到蝦子的甜味。

也有蝦仁、蚵仔各半的「胭脂蝦蚵仔飯」可以選擇,一口飽滿鮮蚵、一口胭脂蝦仁,真的不要太幸福~吃起來真的特別過癮~

🔺秘製紅糟肉(小) $80

這道「秘製紅燒肉」幾乎是桌桌必點,外皮炸至金黃酥脆,肥瘦比例剛好的三層肉有醃漬過,所以本身就很入味,吃起來肉香十足且很多汁,沾點自製的沾花生辣醬,真的超涮嘴好吃!一旁還有醃小黃瓜可以搭配享用。

🔺炸豆腐 $60

「炸豆腐」也很推薦,因是使用雞蛋豆腐製作,所以口感外酥內嫩,沾點蒜蓉醬就非常美味。

🔺蚵仔酥 $160

現點現炸的「蚵仔酥」可以說是當天的MVP,顆顆外酥內飽滿,而且沒腥味,沾點胡椒鹽就非常好吃。

🔺古早味雞捲 $60

「古早味雞捲」咬下去充滿肉香,還有荸薺脆脆的口感,鹹甜的滋味非常涮嘴好吃!

🔺紅燒鬼頭刀 $280

「紅燒鬼頭刀」以醬油、薑、蔥段、九層塔下次製作家常紅燒醬汁,魚肉非常細緻軟嫩,還幫你去骨,好吃到會讓你想來碗白飯搭配。

🔺清燙透抽 $250
🔺干煎虱目魚肚 $230

隱藏版黑板菜「清燙透抽」是澎湖直送海產,只用簡單川燙方式料理就非常好吃,口感脆彈又鮮甜,沾點清爽酸甜的薑汁更爽口,重口味也有五味醬可以搭配。

「乾煎虱目魚肚」不添加一滴油直接將表皮煎至金黃酥脆,細緻的肉質加上豐腴油脂,帶有膠質的口感,吃起來真的非常香!重點是毫無土味,還幫你去魚骨,這點很加分~

沒想到台北永康商圈裡,隱藏這麼厲害的生猛海鮮餐館,海鮮真的隨便點都好吃!當天點了滿滿一桌四人份,一個人大概$400元就能有滿滿海鮮讓你吃得飽飽飽,海鮮控一定要把這間「無一物海產粥」收藏起來!

《無一物海鮮粥》

店家地址:台北市大安區金華街183巷22號

捷運站別:東門站3號出口步行10分鐘即可抵達

營業時間:11:00-14:00、17:00-20:30

電話專線: 02-2321-2336

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本文為店家邀約試吃,內文為真實感受與分享