在花蓮的住宅巷弄間,有一間充滿懷舊氛圍的麵食店——成康飲食店,這裡的地點相當隱密,不走進去真的發現不了它的存在。這家店是由一棟50年歷史的老宅重新改造而成,保留了磨石子地板、斑駁的牆面和懷舊的階梯,並且以綠色系粉刷牆面,整體空間文青又充滿懷舊感,成為在地人氣的文青打卡點。成康飲食店主打古早味的麵食、滷肉飯、剝皮辣椒雞湯、炒手等美食,價格相當親民,從20元到160元不等,是很適合大眾的選擇。
成康飲食店的位置真的很神秘,必須從民國路旁的泰讚了進入小巷,建議開車的朋友不要直接開進巷弄內,可能會遇到卡住的困擾。可以選擇在和平路上的路邊停車格或附近收費停車場停車,接著步行進入巷子,沿著指標找到這家店。
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所在地址:臺灣花蓮縣花蓮市信義街99巷2號
真的不要傻傻開進來,會卡在這唷!
外觀種滿了綠色植栽,簡約的黑白色調讓老屋焕發新生,看起來低調卻又充滿特色。
一樓的空間不大,大約可以容納12位客人,因此當一樓客滿時才會開放二樓的空間。店內保留了老房子的獨特風格,營造出清新舒適的用餐氛圍。
二樓的裝潢風格與一樓相呼應,空間更加寬敞,還設有單獨包間,適合多人聚餐或家庭聚會的場合。
店內不收取服務費,餐具和醬料可以自行取用。
點餐的方式是先劃單後到一樓櫃檯點餐結帳。
- 古早紅茶 / 無糖綠茶
店內的飲品選擇只有紅茶和綠茶兩種,吃完麵食後來一杯冰涼的飲料,既解膩又爽口。
- 滷肉飯一組
滷肉飯套餐包含滷肉飯、蛋、三種小菜和熱湯。滷肉肥瘦相間,滷汁鹹甜適中,入口即化,搭配香滷蛋或溫泉蛋都是一絕。
熱湯則是清爽的貢丸湯,搭配飯食十分適合。小菜有醃蘿蔔、胡麻龍鬚菜和滷豆乾,份量豐富,讓人吃得飽足又滿足。
- 胡麻龍鬚菜
簡單川燙的龍鬚菜,搭配上清香的胡麻醬,口感清脆又開胃。
- 成康抄手
抄手的內餡特別加入了剝皮辣椒和少許香菜,外皮薄Q,搭配微酸的醬汁,相當開胃。若喜歡更辣的口感,也可以自行添加辣椒。
店家資訊
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地址:臺灣花蓮縣花蓮市信義街99巷2號
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營業時間:週二至週五 11:30-14:30 / 17:00-20:00(週四公休)
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電話:03-8310552
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備註:每人低消100元,連假及寒暑假用餐限時1小時
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