淑雯
窩客好文

淑雯

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 萬華區

02-2338-1414
台北市萬華區西園路一段153號B1
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

在同天繼續加映了聖娜多堡麵包坊,幾乎同個時間也得到了這張卷,交通也很便利,就在捷運站出口,所以利用下班時間到店取貨。 正逢下班時間,人潮很多,陸陸續續有人至店裡買麵包,店員很有元氣的招呼著客人。 一走進去,櫃子上擺滿了各式各樣的麵包,真是吸引人的目光,除了麵包外,也有蛋糕跟餅乾,當然也有飲品。   店的另一旁是可以讓人坐著吃食的地方。 門口擺著這次要體驗的新產品立牌。 這次體驗五種麵包,都是自選的,當然我是依照自己喜歡及嚐鮮產品選擇的。 紅藜糙米-泡菜乳酪:這是第一次聽到及看到的,當然就先選擇,把泡菜混合乳酪,這種口感沒嘗試過;從麵包外觀可以看到一塊一塊紅色的,透露著淡淡的泡菜味道,咬了一口,略帶著泡菜的香氣又有乳酪的鹹口感,配著麵包倒是很溫和的口感。
紅藜糙米-乳酪:麵包聞起來很香,中間的內餡~乳酪部份不會油膩,也不錯吃,只是香氣不足,外皮的味道很濃厚,整個麵包吃起來很香濃及不乾,對了,這款還吃的到米粒,真是神奇。
紅藜糙米-九號紅豆:說到麵包,我當然不忘選擇紅豆口味,麵包很鬆軟,上面的白芝麻帶著每一咀嚼的香氣,內餡的紅豆倒是有些甜膩,不過配鬆軟麵包及白芝麻的口感,倒是能緩和口中的甜膩。 紅藜糙米-黃金番薯:再來就是番薯,麵包上面也是滿滿的白芝麻,麵包也是很鬆軟,搭配著番薯泥,香而不甜膩,吃起來很有台式口感,一口麵包裡面白芝麻及番薯的香氣融合,只是番薯泥有些過少,吃的不太過癮。
紅藜糙米-日式牛蒡:這個是令我第二個感到興奇的麵包,一打開就聞到濃濃的牛蒡的香氣,從中撥開後,看到滿滿的牛蒡,吃起來口感略帶鹹味,但配著鬆軟的麵包,一整個很提味,且也不會感到任何的油膩,想不到牛蒡也很適合麵包!
最後的就是甜點餅乾了~這次體驗的二種是:法國巧克力碎片餅乾及布列塔尼酥餅;紙盒上有標示的成份及保存方式,打開後,在塑膠袋上有標示著有效日期。 法國巧克力碎片餅乾:巧克力餅乾的口感很酥脆,可以吃到的濃郁的巧克力塊,且也不會很甜,老妹很喜歡這種餅乾,還嫌說不夠吃。 布列塔尼酥餅:這個餅乾一打開就聞到牛奶的香氣,咬一口略些硬,但是外面含有淡淡的焦糖香氣及口感,吃起來倒是很順口,這個倒適合當下午茶點。 現代的人很講求健康,聖娜多堡推出的紅藜類產品含有高膳食纖維、高多酚類、甜菜素及高礦物等元素,且產品也是多樣化及創新,當然要注重養生,這個紅藜也是不錯的選擇。