這間位於新竹縣寶山的海水屋是我們看過空間最大、菜色最豐富的了!
「海水屋海鮮快炒-寶山雙豐店」有各式快炒、活土雞、海鮮、火鍋、特色手路菜和湯品,選擇性很豐富
用餐空間寬敞,另設有兩間包廂,適合家族、公司部門、團體聚餐及喜宴
店家已經營業15年左右了,累積不少老主顧,而且由老闆親自掌廚,能夠確保味道及品質不變~
內用還有豬油拌飯、冰淇淋和咖啡免費取用喔!深受大小朋友喜愛
到底有哪些好料呢?快跟著小米一起去看看吧。
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👉海水屋海鮮快炒-寶山雙豐店位置及停車方式
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海水屋海鮮快炒-寶山雙豐店位於雙豐路上,建議直接Google導航比較快。
店家附設大型停車場,提醒要喝酒的朋友要坐別人的車或坐計程車喔
<<開車不喝酒,飲酒過量有害健康>>
👉海水屋海鮮快炒-寶山雙豐店環境介紹
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這裡真的是我們看過空間最大的海水屋了,不管是人多人少來用餐都不是問題
裝潢帶有宴會館的氛圍,另設有兩間包廂。
一間可容納約30位,一間有可容納16位的大桌,有包廂需求的朋友可以提早預約。
內用有豬油拌飯免費取用喔!
豬油超香的,醬油是老闆自己煮的喔
鹹甜的醬油加上豬油香氣,光是這兩樣搭配就可以吃掉一碗白飯了 XD
杜老爺冰淇淋和咖啡也可以免費取用,飯後或酒後可以來杯熱咖啡醒醒酒喔
👉海水屋海鮮快炒-寶山雙豐店菜單目錄搶先看
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來看看菜單吧!
餐點選擇性很豐富,有各式快炒、活土雞、海鮮、火鍋、特色手路菜和湯品,下飯又下酒
快炒價格不貴,最低只要100元多元就吃得到!
火鍋特別推薦老菜圃雞鍋,燒酒雞鍋、鳳梨苦瓜雞鍋也很受歡迎
第一次來不知道怎麼點的朋友,可以參考牆上的私房料理推薦
👉海水屋海鮮快炒-寶山雙豐店用餐心得分享
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來開動吧!
我們今天吃的很滿足,我們邊划酒拳邊唱起了時下最流行的歌曲APT.
想看我們跳APT嗎?來小米的抖音看看吧!
吃快炒就是要配酒的啦!
<<開車不喝酒,飲酒過量有害健康>>
快炒的份量還真不少,如果你們吃到的份量比小米的還少,要當下立即跟店家反應喔
首推大小朋友都愛的橙汁排骨(229元)。
排骨先油炸後,再均勻沾裹醬汁,有外酥內嫩的口感,加上酸甜醬汁開胃又下飯
橙汁排骨底下有薯條和油條可以增加口感,從細節就看得出來老闆的用心
薯條吸附橙汁也好好吃喔!
打拋辣牛肉(209元)小米本來以為老闆會使用絞肉料理,沒想到是牛肉片耶!
以200元出頭這個價格來說份量還不少
牛肉片醃製過,肉質挺嫩的,加上鹹甜帶小辣的醬汁,又是一道下飯的狠角色
白斬雞(小300元) 使用寶山的放山雞,附泡菜和沾醬可以搭配。
寶山的放山雞肉質很嫩,保有雞肉的甜味,而且雞皮很Q~
加上客家桔醬讓雞肉風味更棒了
泡菜辣中帶甘甜的滋味很下飯~
蔥爆牛肉(219元)也是招牌菜之一,老闆使用的是牛柳絲,不是碎肉絲。
牛柳口感挺嫩的,蔥香濃郁,加上鹹甜的風味也是很棒的下酒菜
咖哩軟殼蟹(339元)是老闆的手路菜,軟殼蟹酥炸,有附上咖哩醬汁和法國麵包片。
咖哩屬於偏鹹香的風味,不會太甜,微辣的辣度是大部分人都可以接受的
光是咖哩醬汁淋在白飯上又可以吃掉一碗白飯了
來這邊用餐記得先空腹幾個小時,肚子才有空間可以容納這些美食 XD
軟殼蟹外層酥脆,肉質挺鮮甜的~
軟殼蟹吃的時候不用剝殼,可以直接食用,很適合吃螃蟹不愛剝殼的朋友。
可以先吃原味,再搭配咖哩和法國麵包有不同風味享受喔
軟殼蟹底部的薯條又是小朋友的最愛了
芋頭酥鴨(239元)是店家手工製作,不是買半成品來油炸~
內餡有芋泥甜香,加上酥脆外皮和鹹香鴨肉片,喜歡吃芋頭酥鴨的朋友不妨嚐看看
店家附胡椒鹽可以搭配,如果有酸甜的梅醬可以搭配也不錯喔。
金沙南瓜酥(199元)也是招牌菜。
大片的南瓜裹薄粉下鍋油炸至外酥,接著裹滿鹹蛋黃,鹹鹹甜甜的滋味加上外酥內綿密的南瓜,這是非點不可的喔!
來到客家庄當然要吃客家小炒(199元),有三層肉、豆乾、魷魚、蔥段等食材,也是很好的下酒菜
因為今天小米拍照比較久一點,沒有立即吃,三層肉口感偏硬。
提醒大家上桌後趁熱吃風味最棒喔!
蝦醬空心菜(189元)爽脆的空心菜,熟度剛剛好,加上蝦醬鹹香的滋味,即使是簡單的炒青菜也能感受到老闆多年的廚藝功力
老菜脯雞鍋(580元)雞肉的份量很夠,加上老菜脯和新菜脯一起熬煮,充滿鹹香甘甜的滋味~
雖然是重口味的湯頭,但不會過鹹
不論是大小朋友、長輩和孕婦都可以喝,喝完還可以免費續湯喔
以上是我們的心得分享,海水屋海鮮快炒-寶山雙豐店不只有多種快炒料理,還有老闆的特色手路菜
菜色精緻且份量足夠,深受在地朋友喜愛,園區有聚餐需求的朋友推薦給你們!
👉海水屋海鮮快炒-寶山雙豐店營業時間地址
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🌟店家資訊:海水屋海鮮快炒-寶山雙豐店
🏠地址:新竹縣寶山鄉雙豐路168號
☎電話:03 529 7749
⏰營業時間:11:00–14:00, 17:00–21:00 (週三公休)
粉絲團:海水屋海鮮快炒-寶山雙豐店
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(版權聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團隊。本文為店家邀約文)
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