魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 龍潭區

造訪商家: Capriccio饗渴望
03-4072358
桃園市龍潭區渴望路428號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

某年受邀入住渴望園區,不僅體驗多樣化的硬體設施,房間環境也相當舒適。記得園區裡有餐廳,想必餐點應該夠水準,趁著這回父親節安排家人們來到饗渴望慶祝這個特別的節日,在美味佳餚與悠揚音樂聲過後,決定紀錄當下,並且不藏私地與大家分享。

 

【吃喝玩樂很主觀】

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渴望園區裡的 Capriccio 饗渴望

饗渴望位於園區一樓,各有一處地上及地下停車場,無論哪一個都很容易快速抵達進入餐廳。幾顆球與各國國旗的主題感濃厚,不難看出饗渴望想傳達的無國界設計理念。

甫走進饗渴望,環境頗具質感,窗外綠草如茵,某些個角度看著看著如同一幅幅畫作,美極了。

左拍拍右拍拍,發現饗渴望沒有過度誇飾的裝潢,卻有許多浪漫的角度與美麗的氛圍感。

仔細看幾乎是兩兩一組的桌子,方便合併或分開,從2人到10幾個人都是適合的。

饗渴望的吧台提供酒品與酒精飲料,並配備左右二邊電視螢幕供顧客觀看,想必是為了體育賽事轉播專用。

饗渴望有一間12人VIP包廂,提供預訂,空間寬敞明亮,好美啊~

獨立包廂可以隔開外面熱鬧的聲音,挺適合聚會或是會議餐敘。

 

Capriccio 饗渴望 菜單&餐點介紹

饗渴望菜色豐富多樣,由一位資歷超過30年的餐飲總監領軍,每日遴選新鮮食材,重現經典的無國界料理,感受一場味蕾與視覺的雙重饗宴。

雙人歡聚套餐

菜單品項眾多,一時之間不知如何做選擇,索性點了一套雙人餐,份量剛好足夠我們一家三口。

二種「餐前麵包」熱呼呼上桌,口感各有巧思,本身略有鹹味,即便不抹上奶油也很好吃,甚至愈嚼愈香,差點想問能否再來一份。

「日式牛肉筑前煮」是一道相當驚人且特別的開胃菜,不僅份量驚人,更有營養豐富的白蘿蔔、山藥、牛五花、玉米筍、生鮮菇、魚板、秋葵、馬鈴薯等十餘種食材一同熬煮,連湯汁也非常鮮甜順口,三人分食剛剛好。

套餐包含二碗湯,決定二種口味各來一份。「松露野菇濃湯」又濃又香,是明太子的最愛;而清爽的「地中海豆香蔬菜湯」則獲得我們夫妻倆的大姆指。

特選料理三選一「培根蛋黃卡邦尼義式直麵」,濃稠的醬料巴附著麵條,每一口都能嚐到蛋黃與起司的完美結合!唯一的缺點是隨著溫度下降,會改變其口感,建議別在拍照上費太多時間,影響了麵條的風味。

家人也有一份跟我們相同的套餐,特選料理三選一選擇了「瑪格莉特披薩」,厚薄度適中,上層口感軟綿,手推餅皮略有嚼勁,長長的造型更容易分食,也能讓披薩的配料更為平均,以整塊原木入窯燻烤出木質調的香氣,令人大塊朵頤。

經典主餐三選二「窯烤德國豬腳」,這道是全家最為滿意的主餐,不僅僅是因為我們都喜愛豬腳料理,而是那皮脆肉綿密的滋味,實在是回味無窮啊!

經典主餐三選二「窯烤鱸魚配印式辣茄醬」,厚切魚肉新鮮綿密,簡單搭配少許蔬菜,彷彿畫作一般端上桌,其豐盛度與豬腳不相上下,一魚一豬無從比較,各有其所好。此道有辣,長輩孩童請慎用。

單點「炭烤美國精選菲力」

厚實的原塊以炭烤方式進行料理,也是一道值得品嚐的佳餚。

飲品「咖啡與柳橙汁」,依套餐人數供應份數。

單點「炸物拼盤」

正餐以外的小點,適合多人分享。

(父親節當日三位男主角)

提供無國界料理的 Capriccio 饗渴望,無論是環境亦或是餐點,皆在水準之上,是聚會的首選場所,吃飽喝足了還能順便在園區繞繞,感受大家相聚的美好時光。

 

店家資訊

 ‣ 早餐    7:00~10:00 (非房客採用電話預約制)
午餐   11:30~14:00
午茶   14:00~17:30 (僅供應飲料)
晚餐   17:30~21:00

*依房型提供早餐客數(視人數調整為自助式或西式套餐)
*早餐成人每客NT$420、兒童每客NT$250
(兒童7歲至12歲未加床者或身高110~140公分費用另計,需出示證明文件。無法出示證明者,則依身高做為標準。)

(03)407-2358

桃園市龍潭區渴望路428號1樓

※ 備停車場