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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 蘆洲區

新北市蘆洲區長安街108巷27-1號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

在新北就能吃到世界冠軍親自製作的拿坡里窯烤披薩,真的是太幸福了!價格也很親民,許多食材直接從義大利進口,CP值超高。這家披薩店還是新北嚴選的40家美食之一,光是在新北就有三家分店,分別位於蘆洲、三重和新莊,推薦一定要試試冠亞軍的得獎披薩,風味絕佳!

 

店家資訊

地址:新北市蘆洲區長安街108巷27-1號
電話:02 2848 2666
營業時間:11:30–14:30、17:00–21:00(每週二公休)


官網: FacebookGino Pizza Napoletana | 立即訂位!inline 線上訂位預約

店內以義式鄉村風格為主,簡約溫馨,座位約可容納百人。

剛好是十月,整家店還布置了萬聖節裝飾,讓人感受到濃厚的節慶氛圍。

餐廳還設有兒童安全座椅,適合家庭聚餐

詳細菜單我放在最下方,線上菜單參考→這裡

正統拿坡里披薩,講究的是簡單又嚴格的規章,主要是講究天然的食材為主。在這裡可以吃到很多義大利進口的特殊蔬菜與食材,例如義大利黃辣椒就很獨特。

布拉塔起司無花果乾沙拉
新鮮的布拉塔起司從南義大利空運來台,搭配各式果乾、番茄和堅果。

布拉塔起司口感柔軟、入口即化,與微苦的生菜、甜美的果乾搭配得宜,口感層次豐富,非常清爽。

冠軍披薩「白色熱情」
這道披薩是店內的冠軍之作!選用新鮮無花果、芝麻葉和四種不同的起司,再搭配西班牙熟火腿製作而成。

每一口都是濃郁的起司香氣與麵香,無花果的甜與芝麻葉的微苦形成完美平衡,火腿的鹹香更是提升了整體風味。

亞軍披薩「那普勒斯」
這道亞軍披薩非常特別,布拉塔起司、手工香腸和義大利進口黃辣椒的組合讓人驚艷。

香腸的鹹香與辣椒的微酸甜,讓整體口感更有層次,餅皮則薄脆Q彈。

合炸海鮮
選用義大利杜蘭小麥粉製作的炸海鮮,香酥金黃、外脆內嫩,搭配新鮮海鮮,風味非常獨特。

綜合海鮮佐白花椰菜醬燉飯
這道燉飯的海鮮真的超豐盛,種類和分量都相當大方。白花椰菜醬搭配上軟中帶Q的米飯,完全保留了燉飯應有的米心口感,真的是正統風味無誤!


傳統堤拉米蘇
剛好我們點的披薩和這份堤拉米蘇,都充滿了濃郁的大人風味,尤其這堤拉米蘇的酒香非常搶眼!

每一口都能感受到酒香與咖啡香的完美融合。

奶油與濕潤蛋糕體的細膩口感也讓香濃的餘韻久久不散,這真的是傳統手作的美味,絕對必點!


附上詳細菜單給大家參考。

Gino Pizza Napoletana 蘆洲店

地址:新北市蘆洲區長安街108巷27-1號
電話:02 28482666
時間:11:30–14:30、17:00–21:00|每週二公休
官網: FacebookGino Pizza Napoletana | 立即訂位!inline 線上訂位預約

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