西班牙蛋塔
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西班牙蛋塔

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

造訪商家: 癮鱻海鮮食堂
台北市信義區信安街196號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
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周先生來自靠海的印度Goa,這裡的人一天不吃海鮮會全身不舒服,

到台灣後無法餐餐吃海鮮魚類,真是委屈他了 (笑

 

找到了這家在台北六張犁捷運站步行約10分鐘即可抵達的癮鱻海鮮食堂,

外觀明亮讓人覺得很舒服!

 

店內的位置很多,下午時段沒有休息~

下午茶改約吃海鮮食堂似乎也不錯?

 

牆上有眾多海鮮來源的照片,

也呼應了癮鱻海鮮食堂堅持產地直送,給予客人最新鮮的海鮮,

 

廚房有部分為開放空間,可以讓客人看到餐點製作的過程,

廚房非常的乾淨,這讓我看了很舒服~也很安心!

 

菜單的部分在櫃台,

但別錯過癮嚐菜單,每日限量也不一定可以吃到唷!

 

店內還有販售小菜和飲品,

餐具和醬料為自取

 

還記得小時候和爸媽去吃嘉義草魚湯消夜的時候,絕對就是要搭配哇沙米和醬油才對味!

沒想到癮鱻海鮮食堂的醬料區有哇沙米,完全復刻我的兒時記憶!

另外辣椒也是小魚辣椒的那種傳統味,周先生嚐一口說很辣但超好吃!

 

虱目魚肚便當 $130

 

在虱目魚底下還有一顆半熟蛋,另外旁邊的配菜也讓人極滿意,

有四樣配菜,每天都會做些許的變化唷~

當天很幸運的有吃到炸豆腐,外酥內軟的好好吃,如果有興趣的人也可以單點癮鱻海鮮食堂的炸豆腐唷!

 

超大塊的虱目魚肚有夠肥美,乾煎的清爽不油膩,

新鮮的滋味是絕對必備,但口感好也是因為料理的不錯才是!

這虱目魚肚煎得恰到好處,周先生一個人吃得一乾二淨說超好吃~

 

蚵仔滷肉飯 $90

 

低調奢侈的蚵仔滷肉飯,

那蚵仔大顆又肥美的躲在滷肉後方,彷彿招手說著:快來吃我~~~

 

蛋塔推薦可以撒上醬料區的白胡椒粉,味道更讚唷!

 

一口吃下去,可以先吃到滷肉的醬香味,再來是蚵仔在嘴裡爆開,整個先甜味充斥在嘴裡,有夠幸福!

 

吃滷肉飯最討厭的就是吃到下方乾巴巴,

但是這碗蚵仔滷肉飯讓我超滿意,底下都還可以吃到醬香味,那滷汁到碗底都還可以看見啊!

 

白帶魚米粉湯 $120

 

海鮮新鮮就是不需多做調味,

癮鱻海鮮食堂的海鮮都是產地直送,所以湯頭或是料理的過程都不會有過多調味,

蛋塔覺得這樣超棒的!

 

白帶魚米粉湯的湯頭偏淡,但是可以吃到很香的魚香味,米粉也很順口好吃!

白帶魚雖然只有一塊,但是有夠大,口感也很厚實!我們兩個人吃真的綽綽有餘~

 

元氣海鮮粥 $210

 

這碗元氣海鮮粥如果一家四口來點,再搭配一些配菜,應該可以吃飽!

超大一碗阿~~~~~~~~~~是一整個大碗公,有夠誇張~

 

超值得拍的元氣海鮮粥,真的是超巨大!

 

這碗海鮮粥讓熱愛海鮮的周先生超滿意阿,迫不及待想開吃了!

 

裡面有超新鮮的小卷,在嘴裡咀嚼的時候還可以感受到那Q彈~

 

蝦子很大很新鮮,吃起來也很甜!

 

也有不少的鯛魚肉片,都已經完整去刺了,

大小朋友都可以安心食用唷!

 

癮鱻海鮮食堂的元氣海鮮粥還有不可以錯過的就是這虱目魚丸,

 

咬下去還會爆汁,嘴裡會充斥的滿滿的虱目魚香氣,希望癮鱻海鮮食堂這虱目魚丸可以開賣冷凍包!

 

元氣海鮮粥的海鮮怎麼可能只有以上,

裡面還有超多的蛤蜊和蚵仔!真的是鮮度破表,讓我們超滿意!

 

 

〖店家資訊〗

- 癮鱻海鮮食堂 -
●商家地址:台北市信義區信安街196號
●  營業時間:週一至週日 10:30-21:00
●  訂購專線:02-8732-1717
●  Line@:@049evlzo
●  FB:癮鱻海鮮食堂
●  IG:@yinxian_seafood
●  外送平台:Ubereats、Foodpanda
●  外送優惠
滿1000元,3公里內免運,超出範圍酌收100元運費。
滿3000元,8公里內免運。

 

本文為邀約體驗合作文,內容為真實感受~

你好,我是西班牙蛋塔。jeterbecky@gmail.com

 

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