魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

文章類別:美食-食記心得

造訪商家: 野營咖哩
02-2621-8733
新北市淡水區中正路330-1號
作者本次評價:
4.35
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

野營咖哩位於淡水老街街尾,是某個假日我們前往淡水散步時,路過的一家咖哩專賣店。附近停車方便,小吃餐廳也多,原本己計劃好在紅樓用餐,恰巧經過店門口,一看就喜歡這風格,包括明太子我們全家都很享受以咖哩入味的料理,二話不說臨時取消了原來的訂位,直接走進野營咖哩處理午餐。

 

【吃喝玩樂很主觀】

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野營咖哩 氛圍感濃厚的露營風

誤打誤撞的走進野營咖哩,裡頭相較戶外昏暗許多,還真有點野外露營的感覺。若不是打著招牌,從外觀看,還真不太容易判斷店裡賣的是什麼類型的餐點。

整間店就靠著這一面大玻璃窗引進戶外光線,窗邊僅3-4個板凳座位,搭配白色磚面的長桌,利用提燈、保溫水壺、折疊椅等野炊小物做為佈置,滿滿的outdoor風,營造出濃厚的氛圍感。

野營咖哩與小農合作,食材新鮮,賣相也頗佳。

環顧四週,還真有點野炊營地的FU,尤其這個小帳蓬很討人喜歡,靠它加了不少分。

野營咖哩的空間不大,差不多5-6桌左右,約可容納20人,某幾個座位可合併或分開,平均可為2-6人做調整,客滿時就得等上一段時間了。

我個人相當喜歡野營咖哩的佈置,能感受到大夥兒窩在一個帳蓬裡的樂趣,有點擁擠,有點熱鬧,又有美食香氣,難怪不到中午便客滿,幸好我們決定的早,否則可得等了。

除此之外,野營咖哩提供給顧客的置物籃也是與眾不同,巧妙地融入主題風格,又穩又耐用。

 

野營咖哩 蔬菜與肉類平衡的自家咖哩

野營販售以咖哩為主的料理,有飯/麵類的主餐及單點小食,必須注意的是,這兒的咖哩都有辣,也就是說如果有孩子長輩同行,需要思考清楚再決定,店員在領顧客入座前會先口頭提醒,可別點了餐才抱怨店家不友善哦。

野營咖哩的餐具是鏟子造型,曾經在某些甜點店見過,但放在這兒用更貼近主題。

露營不可或缺的鋼杯,成了店裡的水杯,有意思~

用鋼杯喝飲料,儀式感十足,保冰效果也特別好。

許多人在吃咖哩飯時習慣全部攪拌,但其實先盛一匙飯再接著盛上咖哩醬的吃法才是最合適的,慶幸自己一直都是這麼吃 🙂

當天有點熱,老爺突然想來一份辣呼呼的野營男子漢咖哩(中辣),我還開玩笑地誇他真是男子漢 😎 咖哩的辣與辣椒不同,嚐起來比較溫順,有層次,刺激性較低,男子漢是日式綠咖哩醬,裡頭有蒜、蔥及牛肉豬肉,畫面看似簡單,嘴裡卻是濃郁的咖哩醬氣,以鑄鐵盤做為盛裝的器皿,保溫效果相當好。

不嗜辣的明太子為了吃咖哩,不假思索地答應在野營用餐,左思右想知道自己特別喜歡麵食,最後決定來一份野營炒豬肉南洋咖哩煮泡麵。以小鐵鋼盛裝的泡麵香氣十足,表面浮現濃郁的咖哩醬湯,內容有薑、蒜、炒肉片及季節蔬菜等食材,以數種南洋香料調製而成,風味獨特,彷彿走了一趟東南亞國家,美味的程度讓明太子呼嚕幾下鍋子就見底了。

以馬鈴薯磨成泥,加入香濃的北海道起司,以手作成型,這就是野營起司手作可樂餅。沒有多餘的添加,吃的出新鮮馬鈴薯的味道,也是難得讓我能夠一口接著一口的可樂餅。

有蔬菜有咖哩還有牛肉的野火骰子菲力牛肉炒野菜咖哩,蔬菜讓畫面更豐富,也更兼具營養。以紅蘿蔔、洋蔥、蜂蜜及茴香等製成的濃郁咖哩醬,小辣程度剛剛好下飯,而牛肉口感滑嫩,很享受啊。

雖然是隨機找到的野營咖哩,但印象不錯,以後再到淡水,別優先往老街走,偶爾會碰上驚喜也說不定。其實淡水八里一帶吃喝玩樂都有,很好安排。一早我們先去八里左岸米倉無限公園散步,午餐進老街在野營咖哩用餐,下午去了納珈冰品咖啡館找冰吃,回家前又順手在旁邊外帶抓包當晚餐,度過開心悠閒的一天。

 

店家資訊

週一至週五 1130AM – 1430PM/1700PM – 2100PM

週六及週日 1130AM – 1500PM/1700PM – 2100PM

★ 週日晚餐時段,營業時間提前至1500PM ★

(每週四公休)

(02)2621-8733

新北市淡水區中正路330-1號

※ 老街收費停車場