莎笠,小日子

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西屯區

09-68235230
台中市西屯區長安路二段257號
作者本次評價:
4.65
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

台中麻糬推薦 程豐頂級西螺麻糬|位在台中西屯的的程豐頂級西螺麻糬,選用西螺優質米每日新鮮手工製作,搭配手炒花生粉、現磨芝麻粉,醇香軟濡滋味好討喜,還有特別的海鹽奶蓋焦糖脆脆口味,獨特甜香脆口一樣好吃,外盒精緻不僅是伴手好禮,更是初一十五拜拜必備聖品,片片細緻的手工麻糬,簡單樸實的古早味讓人意猶未盡!

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程豐頂級西螺麻糬【西屯長安創始店】

程豐頂級西螺麻糬【西屯長安創始店】位在人聲鼎沸的水湳市場裡,精巧店面以外帶為主,看到招牌敘述真的不禁笑出來,畢竟軟濡香甜的手工麻糬,口感真的好療癒,是我一定是買兩盒起跳

程豐頂級西螺麻糬-西屯長安創始店
地址:台中市西屯區長安路二段257號
電話:0968-235-230
營業時間:10:30–19:30
FB:程豐頂級西螺麻糬-西屯長安創始店
IG:https://www.instagram.com/cfmochi2023/

程豐頂級西螺麻糬-台北中山錦西直營店
地址:台北市中山區錦西街4號之5
電話:0983-589-501
營業時間:10:30–19:30(不定期公休,依店家公告)
FB:程豐頂級西螺麻糬-台北中山錦西直營店
IG:https://www.instagram.com/chengfengtpe/

程豐頂級西螺麻糬 環境與包裝

以往對麻糬的包裝,都停留在塑膠盒多,在程豐頂級西螺麻糬 的麻糬包裝盒好精緻,推出好多款包裝盒,有一夜致富、土地公招財進寶、豪華金磚和時尚禮盒等設計,拜拜誠意滿點,送禮大方又有趣,收到禮的朋友們一定會滿心歡喜

一桶桶當日手製作的麻糬,軟白透亮,看起來真的好好吃,在顧客點餐後,店員即刻將其分裝至包裝盒中!

手工麻糬須保存於26度的室溫中,若像現在氣溫過高,建議用保冷袋盛裝以保新鮮度,若回家當日沒吃完,放陰涼處可常溫保存2日,但夏季會建議直接冷凍,能保存10~15天,要吃再拿出來常溫退冰1~3小時即可,但切記勿重複退冰唷

近期夏季真的太炎熱,程豐頂級西螺麻糬 體貼到訪顧客,現在只要購買一盒麻糬,即贈南投冰釀金萱乙杯

緊接著中秋節來臨,程豐頂級西螺麻糬也推出適合燒烤的麻糬系列,只要烤得表層澎潤上色,沾點手炒花生粉,香純軟Q迷人,平時也能選購,回家用氣炸鍋料理,輕輕鬆鬆就有享受好吃烤麻糬

程豐頂級西螺麻糬 推出的外帶麻糬禮盒,隨盒附贈獨立包裝的手炒花生粉、現磨芝麻粉,還有可愛小碟子,插麻糬的竹籤也有獨立包裝,品嚐中式傳統小點,一樣也很有儀式感

程豐頂級西螺麻糬 菜單

程豐頂級西螺麻糬 販售品項,從12入到30入都有,除有傳統的花生、芝麻粉外,還有一個創新獨家口味 海鹽奶蓋麻糬脆脆,將古早味小點化身為西點般的風味,相當特別,現場還有冰淇淋麻糬、及燒烤用麻糬可選購

程豐頂級西螺麻糬 餐點

頂級麻糬 12入 120元

精緻如西式甜點的包裝,裏頭盛裝著手工麻糬,選用頂級西螺純糯米製作,每片麻糬都仔細滾油過,讓堆疊的麻糬也方便拿起,麻糬口感軟嫩又帶有Q度,不添加防腐劑及修飾澱粉,素食朋友也可吃

12入麻糬可選三包沾粉(花生、芝麻任選),我喜歡芝麻花生一起沾的綜合口味

手炒花生粉:將花生炒香後入嚴選台灣芝麻,再將花生粉研磨成顆粒大小不一再均勻拌入,馥郁香氣帶些微微甜味,讓Q嫩麻糬越吃越涮嘴

現磨芝麻粉:質地細緻,能純粹享受到芝麻的細緻香氣,層次豐富度與甜感,相對低一點

海鹽奶蓋麻糬脆脆 10入 150元

全台首創的獨家口味,濃郁甜蜜帶點鹹感海鹽奶蓋,通常出現在飲品上,在這變身為手工麻糬的沾料,完全不違和一樣很合拍,隨盒會附贈自製海鹽奶蓋醬與焦糖脆片

沾點濃郁甜香的海鹽奶蓋醬,單吃風味平衡的剛剛好,不太會膩口

緊接著再裹上焦糖脆片,就大功告成!

軟濡的麻糬,交織著海鹽奶蓋的濃郁鹹甜,最令人驚喜的是外層脆脆口感,讓古早味麻糬提升至另一層次,中西結合的迷人風味,真的好好吃,完全沒想到麻糬與海鹽奶蓋居然能那麼搭!

程豐頂級西螺麻糬,依循古法製作傳統手工麻糬,香甜軟濡,再搭上手炒花生粉、現磨芝麻粉的醇香點綴,討喜的滋味,讓人一吃過就圈粉,還有獨特的海鹽奶蓋口味,讓你打破對麻糬的傳統印象,包裝外盒精緻不僅能擔當伴手好禮,更是初一十五拜拜必備聖品,喜愛麻糬的朋友以上推薦給你們

文章皆有時效性,如有修正皆以店家為主!

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