雞蛋糕生活美學專題報告

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹縣 > 竹東鎮

造訪商家: 滷芳
新竹縣竹東鎮旭光二路11號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
3.50

 

 

最近幾個月在竹東二重埔開了許多新穎的店面,滷芳也是其中一間新開的餐廳,雖然是滷味店但裝潢得相當有質感,他們的滷味可以秤重計價想吃什麼自己夾,如果有選擇障礙也可選店家配好的套餐,內用還能暢飲飲料和甜點,第一次造訪如不懂店內消費規則,老闆也會親自解說介紹非常親切,竹東二重埔又多了一間有質感的餐廳真不錯!

開車前往可停對面公五停車場。

 

▲滷芳位在星都匯社區大樓一樓店面,門口使用大面積落地窗和木質色系裝潢。

 

 

▲進門右邊是滷味配料區,除了已標價的麵類其他食材都是秤重計價。

 

▲上方有消費方式和說明。

 

▲蔬菜類和肉類的種類很多,食材都非常新鮮。

 

▲夾完放在電子秤上計價,旁邊的豆芽菜可以免費取用,如果不要蔥花、香菜、蒜頭記得提前跟老闆說喔!

 

 

▲店內用餐空間新穎乾淨,有靠窗的吧台桌也有2~4人方桌,不管單獨一人或小家庭用餐都很適合。

 

 

▲自助區提供辣椒醬、餐具,還有四種口味的飲料、甜點。

 

▲今天的甜點是愛玉,吃起來冰冰涼涼很清爽,還放了幾片檸檬提味誠意十足。

 

▲用完餐須自行將餐具廚餘回收分類。

 

▲飲料我選了烏梅汁,喝起來酸酸甜甜味道很足夠,跟外面買的瓶裝烏梅汁味道差不多,不會過淡也不會太甜。

 

▲當天夾了一大盤2大2小吃了大約300元左右,他們的滷汁吃起來有麻麻的FU,但又感覺不到辣,整體來說蠻香的,食材都有完全滷透。

 

▲麵條我選的是韓國泡麵,麵條有Q度不會煮得爛爛的。

 

▲肉片肉質軟嫩,吃起來完全沒有乾柴感。

 

▲其它食材品質也很不錯,整體來說是間相當有水準的滷味店。

 

 

雞蛋糕短評:滷味使用秤重方式計費,也可選店家配好的套餐,老闆很親切會跟客人耐心介紹餐點,滷味種類多滷汁味道有椒麻香,內用還有免費甜點和飲料,是間回訪率很高的好店!


用餐環境★★★★
餐點★★★★    
服務★★★★★
CP值★★★★


【滷芳美食資訊】

地址:新竹縣竹東鎮旭光二路11號
電話:無
官網:facebook
營業時間:11:30–14:00、17:00–21:00 (周一公休)
外送:UberEats
線上預定:無
停車場:無
服務費:無
洗手間:有
刷卡:無

【每個人口味感覺皆不同,以上食記純屬個人主觀感受】
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