PRIMO
食物美味度:4.5顆星
交通便捷度:4.5顆星
環境服務度:4.5顆星
電話: 02-27111726
地址: 台北市復興南路1段107巷14號
營業時間: 11:30~22:00
美國頂級窯烤肋眼厚牛 2800元/20oz
享受美食的當下，如果有俊男美女服務生，在一旁幫您做貼心的桌邊
服務，想必一定會加分不少，今天王子就要介紹在台北市忠孝復興捷運
站旁一間名為PRIMO的義大利餐廳，裡頭的服務生清一色都帥哥正妹，
而且主廚老闆還有張酷似國民黨秘書長金溥聰的明星臉，讓來到這兒的
客人，味覺視覺雙重享受。
來到這兒必點的主菜，就是比人的臉還要大，一份四個人吃都還太多的
20盎司美國頂級肋眼牛排，這超大份量肋眼牛排調理方法卻很簡單，只
撒上黑胡椒和鹽巴調味，先烤出兩道十字紋路鎖住肉汁後，接下來送進
造價百萬拿坡里式超高溫烤爐，在高達600度的高溫烤爐加持下，不出3分
鐘的時間，牛排就可以烤到外熟內嫩，送到客人面前時除了有帥哥會幫您
切開牛排試熟度，還有現磨的喜馬拉雅玫瑰岩鹽，好服務讓這間開業不到
兩年的小餐館，生意好到天天爆滿。
凱撒沙拉 220元
PRIMO的凱撒沙拉上頭，有帥哥美女服務生現刨的起司片，讓整盤沙拉
的味道再升級。
佛倫提那 380元
拿坡里式佛倫提那比薩，餅皮吃起來像在吃麻糬一樣，和台灣義大利餐廳
常見的羅馬式比薩餅皮又脆又薄不同，頗有新意。
塔雷吉歐鑲蛋佐麵包 320元
這道是台灣其他義大利餐廳點不到的私房菜，麵包是用比薩餅皮粉製成，
吃起來有點像內地北方的麻餅，沾上用乳酪絲和蛋調配而成的特殊沾醬，
據說這是北義大利較窮的人愛吃的家常菜
門口戶外座位區
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