沾墨點落
窩客好文

沾墨點落

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 北區

造訪商家: 毒く毒ㄑDoKuKu
台南市北區公園南路222巷23號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00


毒ㄑdokuku|~有著超美味的燉飯/義大利麵料理的神奇小屋。

之前看到網友分享一個
很潮又可愛的童話故事屋。

(潮的是老闆、可愛的是裝飾)


在公園南路旁邊小巷裡的

〖毒 く毒ㄑdokuku|〗

非常好認!那個獨特的藍綠外牆
在藍天陽光下非常醒目。很漂亮的顏色呢!


加上樹籬笆旁轉轉轉的風車、
更有種(魔女)童話般的感覺浮現。

從正面來看、小巧簡約的木造門面
還有手繪圖畫的大玻璃窗,
會瞬間聯想到森林裏的小木屋(糖果屋?)

接著進到屋裡感覺更可愛了說❤


一樓是櫃檯廚房、用餐空間在2樓。

雖然空間不大、但那五彩繽紛的日系裝飾
讓人很有驚喜感。


菜單寫在一旁的鏡子上、
有飲料跟燉飯(一天一種)


接著走小樓梯上到二樓、


瞬間被數面透光的窗景綠意吸引到。
這個光影看著好舒服呢❤
搭配木頭的空間質感很有放鬆的感覺。


 

(上面有個小閣樓的座位區)


(角落還有可愛貓貓的藝術擺設)



♦︎【番茄奶油香腸燉飯】

必須說、這個燉飯料理讓我整個驚艷到!

賣相上非常的豐饒誘人~
光看蔬菜亮脆潤澤的顏色就已經食指大動!

更別說咬下一口"大塊"杏鮑菇
彈嫩厚且多汁的口感、以及櫛瓜甜香
還有彈脆會爆汁的腸腸~幸福滿滿啊❤


(蔬菜裡頭還有個亮眼的點綴~
~蜜地瓜!冰涼甜綿在帶點糖殼脆感)


不過最讚的還是那個粉紅色的

【番茄奶油燉飯】


恰到好處的酸濃柔軟、
刺激口水又不會太過、

銜接尾韻的柔軟奶香滑過~
是種怎吃都不膩的上癮滋味❤


二訪是♦︎【橄欖油蒜蝦義大利麵】
(聽到橄欖油與蒜頭這兩種食材組成、
就是要搭配蝦子對吧❤)

上桌能聞到陣陣飄散橄欖油香~


加上那盤豐饒感十足的美味畫面
搭配舒服慵懶地午後光影與輕柔音樂流淌~
就是一幅很適合描述
『食欲の秋』的美好景色。


食材依舊相當豐盛~
各式各樣"大塊"且厚嫩帶彈
以及"汁"很多的香煎蔬菜鋪滿整個盤面、


其上點綴上數尾彈脆粉嫩地橄欖油蝦。

 

接著從一堆時蔬下方捲起麵條吃、
味蕾上瞬間爆出濃濃的蒜味兒香鹹❤

要說蒜香厚度大概近似蒜頭麵那樣~

但蒜頭麵的蒜味對我而言過於剛硬強烈、
(所以其實不大愛吃)
但這道義大利麵的蒜味卻非常的柔滑順口!
濃柔的橄欖油香裹著蒜泥的濃與"脆"。

 

先不說那飽滿圓潤的油香滋味、
光就油香裡頭蒜泥絲絲脆感就讓人很喜歡了、
再裹上麵條一同吸溜入嘴,
雙重口感與馥郁香氣一次滿足
(可惜、叉子畢竟有其極限.
若有湯匙我會把盤子刮的更乾淨!)



店名:毒く毒ㄑDoKuKu

地址:台南市北區公園南路222巷23號

營業時間:14:00–00:00(三四、休息)

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