胖達今天又來到桃園啦~透過Thread上超多人的分享,
滑到了這間以杏仁為主的冰品、甜品店~!
儘管胖達對杏仁的味道心生畏懼,不過看到各大脆友們的分享~
還是讓胖達想直接體驗一波啦!
跟著胖達一起到桃園開箱「杏福滿門」啦。
杏福滿門
杏福滿門如果開車前來非常方便,可以選擇從國1的交流道下來就在不遠處;
胖達則是搭乘桃捷到老街溪站,再騎UBIKE約10分鐘左右也可以抵達喔!
店面與住家比鄰,經過時需要稍微留意一下招牌喔!
杏福滿門在桃園已經深耕五年囉~~!
過去老闆也曾經非常不喜歡杏仁那獨特的刺激性味道,
直到有一天他聞到與品嘗到他任職飯店中的杏仁,才恍然大悟地發現,
原來這才是杏仁最真正的風味,轉而也愛上了杏仁的滋味~
而為了讓更多人知道天然的杏仁,更開店來推廣~!!
*裡面內裝讓人感覺是一間溫馨小店,配色洋溢著地中海風,
還有乾燥花等裝飾,給人的感覺很舒服。
杏福滿門 菜單
杏福滿門目前主打有甜湯與冰品系列,另外還有非常受歡迎的手打豆腐!
*櫃檯上還有千層蛋糕和乳酪蛋糕的品項來選擇喔!
而老闆在選料上也非常嚴謹,基本上能有SGS認證的食材都不放過,
讓每一位消費者都可以吃得很安心~!
最後胖達跟著脆友的推薦直接點上一碗「芝麻糊豆腐」與一碗「泰泰有杏福」。
杏福滿門 泰泰有杏福
從照片看到實品,真的覺得超大碗的~~用料上也給得非常豪邁!!
從上面的烤布丁到下方舖綴著的馬斯卡彭乳霜,淋上滿滿泰奶醬的剉冰~
還有旁邊的黑糖晶球與杏仁豆腐~給好給滿!
上方布丁除了透著蛋香之外,還可以聞到那泰奶的茶香,入口更是陣陣驚艷~!
布丁一湯匙挖下去能夠感受到那綿密的質地,入口有著豐富的蛋奶香,
其下方是馬斯卡彭乳霜,接著布丁之後品嘗到細緻順滑的清爽口感,
剉冰上泰奶的茶香韻味豐饒且不過於甜膩,一匙下去口感層次真的非常豐富。
往裡面繼續慢慢挖掘居然還藏有煉乳、泰奶醬與一球香草冰淇淋,會有種格外的驚奇感!
剉冰旁邊還可以吃到QQ帶有濃厚風味的黑糖晶球與細嫩的手打杏仁豆腐;
杏仁豆腐不僅沒有那股特殊的刺鼻味,相反的是一股淡雅的杏仁香氣,
入口是帶著類似麻糬的綿密柔嫩感~吃起來真的很讚ㄟ~!!
連胖達不太敢接受杏仁的~都可以吃得津津有味。
杏福滿門 芝麻糊豆腐
另一碗芝麻糊豆腐,感覺在冬天吃上熱騰騰的一碗,絕對暖心~!
舀起流下的樣子順滑濃稠,入口則有微微的甜味與滿溢的芝麻香氣;
不過最令胖達驚訝的是怎麼這麼不甜!?
跟老闆閒聊後才知道,單純只使用黑芝麻的話會帶有苦味在裡面,
所以坊間通常是加了很多的糖去掩蓋那苦苦的風味,
而杏福滿門的芝麻糊則是選用了「黑芝麻」+「白芝麻」
搭配適合的比例並運用古法研磨而成,
只要加上些許的糖就讓風味得以呈現;
而濃稠的口感則是透過「糊化」的「糙米」製成的喔!
最後在配上裡面的杏仁豆腐,吃上一碗飽足感與幸福感都滿滿~~!!
杏福滿門 杏福五周年活動
杏福滿門於10/1~10/31號正值五周年的活動喔!
凡購買家庭號與剉冰類全品項第二件折20元喔!
*每日限量提供,售完為止~店家保有活動修改、變更、暫停或終止活動內容之權利。
杏福滿門 結語
最後~最後~~! 如果是害怕傳統坊間的杏仁味,胖達推薦可以來杏福滿門常常看喔!
想當天胖達帶回一碗芝麻糊豆腐給朋友吃,
她一度以為是豆花,很驚訝這杏仁的風味是如此雅致,覺得好吃~!
也分享給愛吃杏仁的朋友啦~一起來杏福滿門~吃到滿滿的幸福~!
胖達也分享相關資訊給各位朋友囉~~!!
店名: 杏福滿門
地址: 桃園市平鎮區復興街31號
電話: 0988 380 151
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