雞蛋糕生活美學專題報告

文章類別:美食-食記心得

造訪商家: 北大荒水餃店
02-2788-0455
台北市南港區南港路一段201號
作者本次評價:
3.80
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
2.50
CP值
4.00

 

這次的火車之旅意外的來到南港,終於來到一個我從來沒有去過的地方,能好好探索一下附近美食,說到南港最有名的美食一定會提到這間北大荒水餃,餐廳在google擁有9000多則評論3.9顆星,他們的水餃非常大顆外皮厚實,必吃的還有充滿煙熏香氣的松阪豬,每到用餐時間總是滿滿人潮超熱門。

 

搭乘捷運火車在南港2A出口出步行約8分鐘,開車前往可停附近的正承南港市民停車場

 

▲店家紅色招牌寫著乾拌熱麵和大顆水餃,仔細看裡面的橫幅招牌才確定這間是北大荒。

 

▲北大荒水餃店菜單:品項主要是各式乾麵和水餃、湯類,湯類有大中小三種尺寸可選,水餃一顆9元小貴。

 

▲內用空間不大座位不多,雖然座位沒有擁擠感但整體有些雜亂。

 

▲醬料台有各式醬料,但上層又放著員工安全帽,不免讓人產生些許衛生疑慮。

 

▲滷味總類選擇多,上方有清楚標示價格。

 

▲滷味櫃內塞了滿滿的滷味,堆放在一起真的很驚人!

 

 

 

▲滷味隨便夾一夾就一大盤160元,滷味上灑滿了蔥花淋上油膏並附上酸菜,滷蛋和豆干都很入味,整體蠻有水準。

 

水餃9元/顆:水餃雖然一顆9元但真的非常大顆,外皮厚實吃起來有嚼勁,內餡保有豐富的肉汁,並帶有濃濃韭菜香氣。

 

肉燥麵 65元:配菜有洋蔥絲和紅蘿蔔絲,肉燥很大塊,麵條是粗麵軟硬適中,醬汁整體偏淡。
 

▲洋蔥絲沒有嗆辣感,口感清脆吃起來很爽口,是乾麵少見的搭配。

 

雞汁麵 75元:雞汁麵的配菜除了洋蔥絲、紅蘿蔔外,還多了主菜松阪豬,這樣一碗75元 CP值蠻高的,油蔥酥拌起來非常香。

 

▲松阪豬有漂亮的紋理,肉質極為軟嫩,並帶有濃濃煙燻味,吃過後超級驚豔!滷味沒有點到松阪豬還在有點雞汁麵阿!

 

 

雞蛋糕短評:內用空間較小環境稍微髒亂,水餃皮非常厚實,內餡多隻夠味,滷味總類多元,滷汁很香,乾麵醬汁偏淡,麵條有Q 度。


用餐環境★★☆
餐點★★★★   
服務★★★☆
CP值★★★★


【北大荒水餃店美食資訊】

地址:台北市南港區南港路一段201號
電話:0227880455
官網:facebook 
營業時間:11:00–21:30
外送:無
線上預定:無
停車場:無
服務費:無
洗手間:無
刷卡:無

【每個人口味感覺皆不同,以上食記純屬個人主觀感受】
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