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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 中壢區

造訪商家: 水汪汪泡菜
桃園市中壢區忠孝路246巷15弄18號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

 

上星期參加了社團的姐妹會

還拿了一袋泡菜回家

但一直沒空料理它

它就這麼一直躺在冰箱裡

剛好冰箱還有剩菜就拆開來用了

這一袋裡面有二種口味

一小包是600g,製造日期在袋子底

都是用拉鍊袋的方式裝

吃不完很方便收納

 

外表紅紅的是韓式泡菜

另一款是黃金泡菜

這二款口味都很清脆不會鹹可以直接吃

除了直接吃外還可以拿來料理用

 

剛好冰箱還有剩飯就和韓式口味一起拌炒

 

韓式炒飯

材料:冷飯、韓式泡菜、肉片

 

作法很簡單

只要將泡菜和肉片切碎放入平底鍋炒香

再把冷飯放入拌勻,可以加一些泡菜汁

冷飯會比較好拌開喔!

 

泡菜單吃很清脆但比較偏辣辣酸一些

不是甜辣口感的但直接吃還ok

不過辣的後勁還滿強喔!

炒過後還是有些微辣

可以加些糖比較不會那麼辣

 

 

另一款黃金泡菜裡面加了南瓜和起司

所以辣度比較沒有那麼高也沒有一般泡菜的酸

口感也是很清脆爽口直接配著白飯也很好吃

不過這家的泡菜都比較偏辣些

小朋友不大敢吃就是了甜度好像低一些

 

因為午餐只有自己一人所以就拿來夾棍子用

 

材料:法國麵包、黃金泡菜、肉片

 

作法:這道相當簡單又很清爽相信大家一定都會做

只要將肉片燙熟、棍子切片略烤過備用

將肉片和黃金泡菜拌勻夾入麵包就可以吃囉!

 

再加上一杯咖啡或奶茶就是一份很簡單的輕食

不過為了拍照方便就做成finger food直接把食材放上面XD

看完介紹有興趣的朋友可以google一下水汪汪泡菜喔!

 

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