雞蛋糕生活美學專題報告

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 東區

造訪商家: 老豆花 Tofu Pudding
新竹市東區建中路132號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

 

 

吃完了附近的中崎家咖哩,接著續攤吃這間位在建中路的老豆花 プリプリ ,他們在新竹有多間分店,主打低糖非基改豆花,有多種新鮮配料可選,隨餐還會附一小杯茶,看起來非常精緻。

開車前往可停附近昌益總部大樓停車場或路邊停車格。

 

▲店面使用大片落地窗,黃色的光線看起來非常溫馨。

 

 

▲櫃內有多樣配料可選,每種看起來都很可口阿!

 

 

▲店內氛圍營造得不錯,雖然走的是簡約風,但整體顏色風格搭配得不錯。

 

 

▲店內用餐空間不大座位不多,外帶的人客人居多。

 

▲老豆花 プリプリ 菜單:有六種搭配好的豆花,也可以自己選配料自行搭配,有三種湯底可選。

 

小豆花 20元+豆漿5元+珍珠5元:豆花隨餐附一杯冰茶,可在吃之前清清味蕾,當天小朋友共食一份豆花店員給了我們兩杯,豆花湯底選的是豆漿,與珍珠搭配有點像是珍奶的感覺。

 

▲茶杯很精緻,喝起來像是香片茶非常香。

 

▲配料珍珠吃起來有QQ的口感,甜度適中。

 

 

精選小芋丸豆花 65元:,豆花內有有芋泥球、芋圓、地瓜球、紅豆、珍珠五種配料,一球黑糖冰沙,使用糖水作湯底,不管是餐具或擺盤都非常好看。

 

▲豆花口感扎實有濃濃豆香,冰沙細緻黑糖香氣很迷人,芋泥綿密不死甜,紅豆有保留顆粒感口感不錯,整體來說配料相當有水準。


 

 

雞蛋糕短評:豆花會附一小杯茶,豆花綿密有濃濃豆香,配料新鮮,珍珠有Q度,糖水甜度適中,內用空間不大。


用餐環境★★★★
餐點★★★★    
服務★★★★
CP值★★★★☆


【老豆花 プリプリ 建中店美食資訊】

地址:新竹市東區建中路132號
電話:035750733
官網:facebook
營業時間:11:00–21:00
外送:UberEats
線上預定:無
停車場:無
服務費:無
洗手間:無
刷卡:無

【每個人口味感覺皆不同,以上食記純屬個人主觀感受】
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