好天氣當然要出遊,難得一家人與兩寶有空相聚的日子,這次行程是雲林一日遊。
說到雲林,你會想到什麼呢,是北港朝天宮?劍湖山世界?還是古坑咖啡呢?🤔
以前或許覺得雲林這個小地方沒什麼特別好玩,
但其實雲林藏著許多其他縣市都看不到的美景唷~
吃的方面剛好是母親吃六齋日及初一、十五吃素的日子
我特別搜尋了一家寵物友善的素食餐廳-壹番素食。
壹番素食近斗六車站,若搭車來斗六,
建議可沿路逛太平路老街至壹番素食,步行約十分鐘,
附近有雲中街文創聚落,用餐完還可到附近散步,步行約四分鐘。
中秋、雙十聚餐、家庭聚餐、親子出遊聚餐、與長輩出遊聚餐的好選擇!
這次2024國慶煙火在雲林,大家也可以去吃飽飽再去欣賞煙火秀唷。
開車者可停機十二立體停車場(斗六市府前街),有172格停車格,假日也不用怕沒停車格。
旁有汽機車停車(需使用網頁/app登記入場及出場時間,僅提供線上付款)
另外,也可透過Uber Eats、FoodPanda🐼,店內價格不變、份量不變、口味不變,
讓忙碌的上班族或不方便外出的人們,提供貼心的外送服務。
那天老闆及老闆娘熱情的招呼,也享用了幾道特色餐點,
加上寬敞舒適又溫馨的用餐空間,讓我們留下了很好的印象。
壹番素食的前後門都可進出,店內有無障礙廁所、
座位數選擇多樣(從2人桌~14人大圓桌都有)、
共有4間包廂(最小可容納8人最大可容納14人),包廂以隔板隔間可彈性運用空間。
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接下來就是一系列美味餐點的部分,
店家招待的蘋果醋
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首先一定要先趁熱食用的第一道料理
🔸醬燒胡麻:必點🔥
很日式的風味,外酥內嫩鹹鹹甜甜的口感,吃起來很軟香,很特別的料理。
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🔸五柳蓮藕酥:
手工菜,(五柳)就是將青菜配料,切成長條狀類似柳枝樣,食材的搭配下很出色好吃。
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🔸酥炸杏菇排:
一整片的菇中間段菌柄,醃製的,最後淋上黃芥末醬,酥炸的很好吃,
不仔細觀察還不容易發現是用菇做的炸物,大人小孩都會被圈粉。
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🔸開陽獅子頭:
現做,仿白菜滷,奶素原型食物、用料實在做得很紮實,
一口咬下滑嫩鬆軟,外層有脆口的口感,實在有夠讚👍
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🔸泰式打拋豬:
根本是泰國國民美食素食版,加入蕃茄、檸檬等調味,香氣濃郁,
酸甜鹹辣、開胃下飯,味道非常順口,口味獨特回味無窮,
很推!是素食者必嚐料理。
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🔸鍋粑燴三鮮:
將酥脆的鍋粑與料理融合在一起,這道熱炒菜色配鍋粑或白飯都很對味,
帶點廣式風味的菜色,吃起來很不一樣。
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🔸豌香一口酥:
一口吃出滿滿的懷舊豆香,保留傳統的風味,這是老闆自己做的唷!
沾上特製的醬汁,越吃越過癮,一口接一口吃起來很爽口美味。
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🔸隱藏湯品(枸杞當歸湯+薏仁四神湯):
滿滿的料,有蓮子、薏仁、枸杞、栗子、山藥、菱角,
整鍋都是炊出來的,不是煮出來的,很用心的湯品。
壹番素食是全素與奶素,餐點都是純手工現做,看似簡單,吃起來卻不簡單的料理,原來不吃蛋也可以那麼美味好吃。
壹番素食致力於研發各種不同素食菜色,餐點多樣性也各有特色,包含熱炒、麵食、精緻料理、湯品、火鍋等,不定期粉專都會更新菜單,且有季節限定料理,每次來都有不同的驚喜 .ᐟ.ᐟ
一家人用餐得好愉快,下次一定要再訪👍
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【壹番素食】不含酒及蛋
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🔗官網:https://www.055325888.com/
🕚營業時間:週一、週三~週日11:00–14:00,16:30–20:00(最後點餐時間19:40)週二公休,週三會不定期公休(詳情請看FB公告)
☎️電 話:05-5325777、05-5325888
🏠地 址:640雲林縣斗六市太平路213號
🚗停車資訊:
1.壹番素食旁有汽機車停車(需使用網頁/app登記入場及出場時間,僅提供線上付款)
2.開車者可停機十二立體停車場(斗六市府前街),步行約3分鐘。
🚃鄰近地理位置:近斗六火車站、近太平路老街、近雲中街