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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 三重區

造訪商家: 思犇串烤 龍門店
新北市三重區龍門31號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

思犇串烤 龍門店(fb粉絲團):新北市三重區龍門路31號,電話:0953 425 669,營業時間:17:00-01:00(星期六延長到02:00)

最近真的被這家三重的「思犇串烤」迷住了,這可是新北第一家自動串烤店!每次看到那自動旋轉的烤串,感覺特別療癒。你只要把串燒放上去,就可以專心喝酒,完全不用擔心烤糊或沒熟,根本是懶人天堂。食材新鮮,價格也很親民,每串只要20元起,雙人套餐590元就能享受18串串燒,還附兩盤焗烤蔬菜。營業到凌晨1點,讓三重、蘆洲的朋友不用再跑台北吃串燒,店裡還有大包廂、卡拉OK可以邊吃邊唱,簡直是聚會好去處!

這家店位於三重龍門路,靠近三重國小捷運站,吃飽喝足後直接搭捷運回家超方便。

外觀充滿設計感,透明的冰櫃讓你一目了然地看到新鮮食材。我們八點去的時候,有些食材已經賣光了,生意真的好到不行。

店內空間比想像中大,一二樓加起來大概可以坐上百人。半開放的包廂沙發區,還有巨大的電視,非常適合邊吃串燒邊看重大體育賽事,像看職業運動比賽之類的,氣氛超棒。

如果三五好友來聚餐,這裡也有圓桌,聊天喝酒特別適合。

店裡的包廂真的超級大,居然還能唱卡拉OK!低消是1萬2,不含酒水,但菜色非常多,絕對值得。一般桌位的低消是500元,串燒每串20元起,種類多達三四十種。

第一次來的話,建議直接選套餐,像雙人套餐590元,包含18串串燒和一道焗烤蔬菜。如果食量大,也可以選三人套餐990元,有31串加上兩份焗烤蔬菜,非常划算。

而且八月還有優惠活動,晚上9點後台啤金牌、經典18天啤酒買二送一,真的超划算。

醬料區也很豐富,除了各種烤肉醬,還有漬蘿蔔等小菜。

當天的免費湯品是菜瓜湯,暖胃又解膩,非常貼心。

 

這裡的自動串烤機真的超方便,炭火藏在兩邊,所以不會有油滴下去引起油煙,吃完身上完全沒有燒烤味。

 

烤串機自動左右旋轉,保證每一面的烤串都熟透,不用翻也能吃到完美火候。而且它還有兩層設計,上層可以保溫,想吃時每一口都是熱的。

我們點的是三人套餐990元一共31串,加上兩盤焗烤時蔬。

套餐裡的串燒種類豐富,像是牛肉串、骰子牛、梅花豬、雞腿肉等,每一樣都分開擺放,乾淨又衛生。

 

這間餐廳的自動烤串設計真的是懶人福音!最大的好處是你只要把食材放上去,機器就會自動左右旋轉,讓每一面都受熱均勻,熟度剛剛好。即便是新手,也能烤出專業級的串燒。

同時,這邊烤串時你還可以輕鬆地一邊喝酒、一邊聊天,甚至看電視,完全不用擔心會烤焦或烤不熟。不過唯一要注意的地方是,要確保串串的轉輪卡筍對好位置,這樣它才能正常自動運轉。

每個人都有一個專屬的小盤子,盤子上還有專門撒調味粉的格子,這樣想吃的烤串可以方便取下,既衛生又方便。

桌上備有四種調味料,可以依照個人口味自由搭配。這四種分別是:胡椒鹽、辣味粉、青花椒和原味孜然。我個人非常喜歡孜然的香氣,特別是青花椒的麻香,別具特色,真的讓人愛不釋手。

順帶一提,這裡還提供一種專門用來取下烤肉的叉子,這樣對於小朋友或是比較注重優雅的女性朋友來說,吃起來既方便又不會燙到或刺傷,非常貼心的設計。

 

如果你喜歡口味重一點的,這裡還有店長準備的特製烤肉醬可以刷上。不過,我個人偏好吃原味,因為這裡的食材相當新鮮,直接灑點調味粉就已經很好吃了。

海鮮串有三種選擇:魷魚、鮮蝦和柳葉魚。烤熟後直接吃,完全沒有任何腥味,還能感受到新鮮的鮮甜。魷魚和鮮蝦特別脆Q,真的超滿足。

豆干和甜不辣的份量也很夠,各有六串。豆干烤得外酥內軟,還保有一點豆香,甜不辣則是軟Q有彈性。用這種自動烤串機,幾乎不會失敗,總是能把食材烤得酥脆,真的讓人超有成就感!

 

當天還有附兩盤時蔬:白菜和金針菇。白菜煮到軟爛多汁,搭配蒜酥特別下飯,也很適合配酒。金針菇帶著淡淡的奶油香,真的很好吃,讓人一口接一口。

九月份的活動也很值得一提:

  1. 活動期間為9/1-9/17,只要名字裡有「中」、「秋」、「人」、「團」、「圓」其中一個字,並且消費滿500元,就能免費獲得兩串鮮蝦(價值80元)。每桌限送一次。
  2. 晚上九點後訂位,並消費滿800元,每桌還可以獲得100元抵用券,限下次使用。

思犇串烤 龍門店(fb粉絲團):新北市三重區龍門路31號,電話:0953 425 669,營業時間:17:00-01:00(星期六延長到02:00)

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