上海鄉村美味的醃篶鮮湯、蟹黃豆腐、紹興醉雞

  因為沒有事先預約原本還怕會沒座位 , 還好餐廳占地寬廣桌位也很多   這就順利入座點菜囉!   翻了翻菜單我們決定點用醃篶鮮湯、蟹黃豆腐、紹興醉雞
先上了冷盤菜紹興醉雞 ,  雖然是冷盤但是醉雞作的很入味   酒香四溢雞皮Q彈肉質軟嫩味道還不錯!     蟹黃豆腐   加入蟹黃的湯汁非常的濃郁鮮美 , 好吃到我們把湯汁舀得很乾淨   廚房師傅看到我們吃到一滴不剩應該很欣慰吧.....哈哈!
  豆腐就是"老皮嫩肉"的做法 , 所以外皮微焦裡面嫩滑的豆腐   搭配勾芡過的蟹黃湯汁， 吼~真的是粉好吃呢!   入口即化的嫩豆腐香滑味美的口感我們都覺得很好吃!
    醃篶鮮湯   放入金華火腿熬煮的雞湯鮮甜的湯頭真的是沒話說啦!   湯裡面還放了竹筍、百頁、青江菜配料   讓濃濃的湯品也帶有清爽的配菜好口感！       只是裡面的火腿肉因經過熬煮後已經沒有什麼味道,   肉質也比較老澀 , 所以就撈起不吃了.......     餐後還有附送水果 , 西瓜還蠻甜的不錯吃!