三重菜菜子
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三重菜菜子

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 三重區

造訪商家: 壹酒酒貳居酒屋
02-2974040412
新北市三重區福和街6號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
3.50

 

壹酒酒貳居酒屋

新北市三重區福和街6號

週二~週四 17:00–00:00、

週五~週日 17:00–01:00 (週一公休)

02-2974-0412

 

 

用餐日期:2024/7/31(三)

一年一度的大稻埕夏日節,若不想人擠人,

跟大家分享三重的忠孝碼頭也是不錯的觀賞煙火好地方,

8/10(六)情人節是「2024大稻埕夏日節」煙火活動最後一天,

更加碼施放大型高空煙火,大家可以把握機會~

看完煙火還可以順便來到三重這間壹酒酒貳居酒屋續攤小酌!

 

 

壹酒酒貳是約一年前才開幕的串燒居酒屋,

壹酒酒貳因同1992,不專業亂猜可能是創業者的出生年份!?

當天是我們初次前往壹酒酒貳,還好事前有先訂位,

適逢週三煙火活動加上東京奧運如火如荼進行中,當日店內座位全滿,

整間店的氣氛非常熱鬧,日式氛圍感十足,

前方還有投螢幕撥放奧運賽事,大家一起為中華隊加油~

 

 

壹酒酒貳是掃QRCode點餐,店內無酌收服務費,

黑板上有一些用餐須知及優惠活動的資訊,

像是週二、四生啤買二送一;週三2小時梅酒暢飲$399等。

 

Orion生啤(435ml) $130/杯

 

來到居酒屋第一杯肯定要先來杯冰涼的生啤,

壹酒酒貳的生啤提供的是Orion,不過身為啤酒控的我覺得,

當日的生啤喝起來有點水、淡淡的。

#喝酒不開(騎)車,開(騎)車不喝酒

 

孜然羊肉串 (2串) $180/剝皮辣椒豬捲(2串) $120

 

因為還沒吃晚餐,所以也點了不少吃的來配酒,

羊肉串,雖然價格跟夜市賣的新疆羊肉串相比貴了不少,

不過壹酒酒貳的羊肉串吃起來,不論是油脂香氣及肉的口感,

個人覺得很好吃,不會乾乾柴柴的,很喜歡!

 

剝皮辣椒豬捲的表層刷上鹹鹹甜甜的醬汁,

撒上些許白芝麻點綴,因為使用豬五花,比較油一些,

這時候剝皮辣椒的微辣感來的恰到好處~

 

蔥鹽雞腿串(2串) $130/明太子山藥 $120

 

蔥鹽雞腿串跟明太子山藥也是我去居酒屋看到就會點的,

壹酒酒貳的蔥鹽醬不知道是不是走水不夠,

蔥還帶有些許的辛辣感,溫和一點會更好,不過雞肉很嫩~

明太子山藥好吃,沒有什麼東西加了明太子會不好吃的^^

 

和風烤飯糰(2顆) $80

 

烤飯糰主要是來要增加飽足感,

米飯刷上醬油烤到表皮帶有鍋巴微硬的口感,再撒上海苔絲,

整體來說可以點,但也沒有特別推薦這樣。

 

和風唐揚豆腐 $80/北海道男爵可樂餅(2顆) $90

 

最後兩道點的是炸物,和風唐揚豆腐和北海道男爵可樂餅,

這兩樣我自己更喜歡唐揚豆腐,

軟嫩的雞蛋豆腐吸附柴魚醬汁,看似簡單卻是驚人的美味;

北海道男爵可樂餅是一個品牌名稱,據說是日本最好吃的可樂餅,

馬鈴薯綿密扎實,店家還提供了兩種蘸醬。

 

角high(酒精加厚) $120/角high紫蘇梅(酒精加厚) $140

 

第二輪我們加點角high補充一下酒精和微醺感,

一杯點原味,一杯點了紫蘇梅口味,

超讚的是加20元可以酒精加厚,二話不說加起來!

 

用餐尾聲看到店家現在有評論活動,可招待烤生蠔一顆,

是蒜泥風味的烤生蠔,鮮味十足又不腥,招待活動也很有誠意!

 

 

整體來說,初訪壹酒酒貳串燒居酒屋的感受都不錯,

餐點方面,以居酒屋來說算是有一定水準,

好幾道都認真覺得好吃,調味方面拿捏得宜,不會太重口味;

要說缺點的話就是當天服務人員明顯人手不足,

在出餐甚至是連上酒都有等上一點時間,

不過店家黑板有主動說:「不收服務費,服務不周請見諒。」

服務感受很主觀,這就看大家怎麼看囉!

最後,目前壹酒酒貳目前無刷卡服務,僅收現金或可以轉帳呦!

 

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