雞蛋糕生活美學專題報告

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:南投縣 > 水里鄉

造訪商家: 正義小吃部
南投縣水里鄉民族街140號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.50

 

來到水里除了吃著名的董家三兄弟肉圓、二坪冰店外,這間開業了50年的正義小吃部在當地也是很熱門的餐廳,在google有800多篇評論4顆星,它們的什錦炒麵有滿滿的配料超級豐富,炒飯也是滿滿一盤很大器。

開車前往可停中正路路邊停車格或水里鄉立停三立體停車場。

▲正義小吃部門口看起來非常居家,就是台灣傳統小吃的外貌。

 

▲店內有醬料區、餐具可自行取用。

 

▲座位區為多人方桌,整體空間算寬闊乾淨,沒有傳統小吃店的油膩感。

 

 

▲正義小吃部菜單:有主食、湯、小菜、炸物和各式炒類,黑板上的是當日食材品項。

 

炒飯 80元:配料有肉片、玉米粒、紅蘿蔔絲和蔥段,蛋液炒得非常細幾乎都分散在整盤炒飯中,炒飯使用胡椒提味鹹度適中,份量頗大,但整體吃起來有點偏油。

 

蚵仔煎蛋 170元:煎蛋表層煎得焦香上色很漂亮,蚵仔大顆又飽滿,吃不出什麼腥味,這道是很常出現在海產店的料理。

 

▲小菜滷味我們點了滷蛋、油豆腐和海帶,油豆腐顏色深還蠻入味的。

 

炒什錦麵 120元:麵體使用黃麵,配料有滿滿的香菇、豆芽、豬肝內臟類、魷魚、蔬菜、紅蘿蔔等食材,吃起來非常豐盛,醬汁味道不錯鹹度適中。

 

 

 

雞蛋糕短評:水里市區的50年老店,什錦炒麵配料超多,炒飯的份量也很大香氣十足,餐點CP值高,店內很有居家的感覺。


用餐環境★★★
餐點★★★★   
服務★★★★
CP值★★★★☆


【正義小吃部美食資訊】

地址:南投縣水里鄉民族路420號
電話:0492770905
官網:facebook
營業時間:11:00–14:30、17:00–19:30 (周三公休)
外送:無
線上預定:無
停車場:無
服務費:無
洗手間:有
刷卡:無

【每個人口味感覺皆不同,以上食記純屬個人主觀感受】
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