雞蛋糕生活美學專題報告

文章類別:美食-食記心得

造訪商家: 禾恬院
新竹市北區江山街15號
作者本次評價:
3.60
美味度
3.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

禾恬院藏身在城隍廟附近的小巷中,是內行人才知道的中式老宅合菜餐廳,每當夜幕降臨,門口的兩盞燈籠點起,感覺像是時光倒流般,讓來訪的食客回到農村時代的台灣紅磚古宅,店內老闆娘親和力十足,就像鄰家的媽媽一般與顧客話家常,來到這真的很有回家的溫馨感。

 

開車前往可停附近的國雲城隍廟停車場中山停車場

▲走到門口就被門口的兩盞燈籠和紅磚深深吸引,是間很有故事性的老宅。

 

▲入內後看到大大的喜字和中式家具更有感覺,較可惜的是旁邊的夾娃娃機把老宅的氛圍完全破壞掉了...。

 

▲老宅中央有個小院子,院子內種滿了植物,一旁高掛的燈籠讓我想到以前看過的一部電影"大紅燈籠高高掛"。

 

▲雖然室內空間保留了許多老宅的家具和門窗,但都年久失修有些破損壁癌蠻可惜的。

 

▲內用空間分隔成好幾區,就像私人的小包廂一樣,牆上有些古畫可欣賞,但裝潢配件都沒有保養。

 

▲內用加20元白飯可免費吃到飽,但拿了就要吃光不要浪費食物,不然會被老闆罰錢錢喔!

 

▲冰箱內有多款飲料和啤酒可選。

 

▲禾恬院菜單:有海鮮類、炒飯類、青菜類、飛禽走獸類、豆腐蛋類、湯類,其中湯類可選大小份。

 

蔥爆牛肉 220元:使用大蒜、蔥段、辣椒、洋蔥、醬油調味,味道蠻香的,牛肉有入味肉質普通,是道很下飯的菜色。

 

 

炸豆腐 120元:這道是店內招牌菜之一,將三角豆腐外皮炸得金黃酥脆,外酥內軟,有濃濃黃豆香氣,沾上甜辣醬更有甜甜辣辣的味道。

 

椒鹽魚片 220元:鯛魚片已去骨可安心食用,魚片裹上地瓜粉炸得酥酥的,魚肉纖細無腥味,灑上椒鹽並配上蒜沫超下飯。

 

塔香蛤蠣 220元:蛤蠣新鮮飽滿,充滿鮮甜的湯汁,已完全吐沙不會吃到沙子,使用九層塔、辣椒、蒜頭爆香味道有完全吃進蛤蠣中,非常適合下酒菜。

 

 

雞蛋糕短評:位在巷弄老宅內的餐廳,門口的紅燈籠是招牌,整體氛圍營造得不錯,老闆娘親切熱情,上菜速度快,椒鹽魚片和炸豆腐好吃,塔香蛤蠣適合當下酒菜。


用餐環境★★★★
餐點★★★☆    
服務★★★★
CP值★★★☆


【禾恬院美食資訊】

地址:新竹市北區江山街15號
電話:035285333
官網:無
營業時間:17:30–22:30 (周四、周五、周六、周日公休)
外送:無
線上預定:無
停車場:無
服務費:無
洗手間:有
刷卡:無

【每個人口味感覺皆不同,以上食記純屬個人主觀感受】
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