[ 台北市大安區外帶_歐買尬日式海鮮串燒 ]
最近安妮王開始喜歡研究日本料理,高級精緻的料理方式以及高昂的價格,總是讓人覺得享受日本料理是一件奢侈的事情。
然而,在台北繁華的大安區,有一家充滿日式風格、食材新鮮的日本料理店,更是下班後,適合與同事聚餐、小酌的居酒屋,紅到在市民大道上,開了本店與二店,火紅程度可見一斑
雖然現在防疫期間,餐廳營業額下降許多,不過對於大企業而言,逆境求生,推出許多精緻的日式外帶餐盒,滿足許多人宅在家也要享受美食的快樂
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本篇為安妮王記錄歐買尬日式海鮮串燒(市民二店)的食記,包含交通方式、菜單以及安妮王推薦的餐點
[ 初訪 - 歐買尬日式海鮮串燒 ]
歐買尬日式海鮮串燒 市民二店位於台北捷運忠孝復興站,走路約8-10分鐘即可抵達。
歐買尬日式海鮮串燒 市民二店 在店門口,放置精緻的菜單,舉凡壽司、沙拉、飯類等主食皆有,道地豪華的日式料理,多樣化的餐點組合,讓人回味無窮。
歐買尬日式海鮮串燒 市民二店 在店內裝潢上,更是不馬虎,木質隔間的用餐環境,配上微微的鵝黃燈光冗照,彷彿在夜櫻下,享受自然風味的日式佳餚
[ 安妮王推薦餐點-歐買尬日式海鮮串燒 ]
品名 : 生蠔
價格 : 活動限定-打卡送生蠔
安妮王推薦 : 歐買尬日式海鮮串燒 市民二店 霸氣的地方,在於每一場的限定活動的贈送餐點都很豪華,除了壽司生日的當月,會有鮭魚蛋糕外,像這一次安妮王到訪時,則是打卡送生蠔。鮮美斗大的生蠔,加上酸甜的醬汁組合,促進食慾。
品名 : 鮮魚味噌湯
價格 : 100元 / 套餐免費贈送
安妮王推薦 : 歐買尬日式海鮮串燒 市民二店 的鮮魚味噌湯,每一碗湯附上熱騰騰的鮮魚塊,以及新鮮自然的蔥香,暖了胃,也激活了味蕾
品名 : 明太子起司玉子燒
價格 : 280元
安妮王推薦 : 歐買尬日式海鮮串燒 市民二店 的推薦招牌-明太子起司玉子燒,是安妮王至今吃過最浮誇的玉子燒,明太子醬就像一幅日本浮世繪一樣,豪邁地在黃澄澄、柔軟的玉子燒作畫,更精華的是一咬下去,彷彿熔岩瀑布般留下的起司,入口即化,滿滿的幸福感席捲而來,可以說是喜愛玉子燒的食客,必點的美食
品名 : 鹽烤牛肋串
價格 : 80元
安妮王推薦 : 歐買尬日式海鮮串燒 市民二店 的串燒類也很不錯,稍點微辣的牛肋串,甘甜柔軟,配上酸酸的檸檬點綴,呈現截然不同的風味,可以說是很不錯的下酒菜
品名 : 綜合炙燒握壽司中盛(六貫,白蝦、鮭魚、鮪魚、蝦卵、星鰻、鮪魚肚、海鱺、青魽)、炙燒鵝肝握壽司、海膽炙燒極黑牛握壽司
價格 : 綜合炙燒握壽司中盛_490元、炙燒鵝肝握壽司_200元、海膽炙燒極黑牛握壽司_200元
安妮王推薦 : 歐買尬日式海鮮串燒 市民二店 的壽司類的菜單可以說是別出心裁,整體味道、食材都很不錯,但如果要說到跟別家日式料理店不一樣的地方,安妮王則推薦炙燒鵝肝握壽司、海膽炙燒極黑牛握壽司這一類的壽司;雖然價位偏高,不過精緻化的食材層層堆疊,營造截然不同的味覺饗宴,可以說是獨一無二的味道
品名 : 無敵澎湃海鮮盛合丼飯(鮪魚兩片、鮭魚兩片、海鱺兩片、花枝、大天使紅蝦、大干貝、海膽、鮭魚卵、魚子醬)
價格 : 680元
安妮王推薦 : 歐買尬日式海鮮串燒 市民二店 的壽司偏向精緻化,而丼飯類則是走大器澎湃的風格,以無敵澎湃海鮮盛合丼飯而言,滿滿的生魚片映入眼簾,配上小巧的海膽金箔點綴,讓人有一種賓至如歸的感受;而滿滿的海味下,則是粒粒分明的米飯,讓人十分有飽足感
品名 : 黃金魚子醬炙燒五色丼(炙燒比目魚鰭邊、干貝、星鰻、鮭魚、海鱺)
價格 : 680元
安妮王推薦 : 歐買尬日式海鮮串燒 市民二店 的丼飯,想吃點多樣熱騰騰的海味的話,安妮王則推薦黃金魚子醬炙燒五色丼,彷彿得了強迫症般,整齊的將炙燒生魚片排列,彷彿優美的PANTON色票,從白、淺橘、深橘、到咖啡色,完美的呈現暖色系的氛圍,中間的一點白,猶如皎潔的月亮,配上金箔,彷彿一幅太陽與月亮同時存在的星空,映入眼簾
品名 : 大干貝左海膽蟹膏堡
價格 : 300元
安妮王推薦 : 歐買尬日式海鮮串燒 市民二店 的生食刺身類跟壽司類異曲同工之妙,安妮王也是偏好精緻類的餐點,像這道大干貝左海膽蟹膏堡,將小巧的干貝化為漢堡皮,蟹膏則是漢堡的餡,而漢堡皮的上頭,則是用海膽、鮭魚卵與金箔,除了食材高極奢華外,則細膩的工法製作而成的餐點,本身就是一道藝術品,可以說是安妮王印象最深刻的日式料理
品名 : 蔥鹽牛舌(二品)
價格 : 160元
安妮王推薦 : 歐買尬日式海鮮串燒 市民二店 的蔥鹽牛舌,柔嫩的牛舌+爽口的配料,料理不錯,只是讓人意猶未盡
品名 : 唐揚炸雞
價格 : 220元
安妮王推薦 : 歐買尬日式海鮮串燒 市民二店 的炸物,美味炸現的下酒菜,飯後小食,卡滋卡滋的酥脆炸雞,結束寶貴的一餐
[ 總結-歐買尬日式海鮮串燒 ]
景點 : 歐買尬日式海鮮串燒 市民二店
地址 : 106台北市大安區市民大道四段126號
網址 : https://www.omgsf.com.tw/
營業時間 : 禮拜日-禮拜四_18:00-23:30、禮拜五、禮拜六_17:30-01:00
交通方式 : 台北捷運忠孝復興站步行約8-10分鐘
安妮王推薦 : 以上是安妮王朝聖歐買尬日式海鮮串燒 市民二店的用餐經過,基本上食材很新鮮,而且用餐環境打造日式風格,加上多樣化的餐點以及酒類,滿足許多饕客的需求;比較適合一夥人聚餐,一杯調酒、些許好吃的日式料理,一口酒、一口肉,暢談聊天,度過快樂的夜晚。
而在疫情中,也推出許多精緻的防疫餐盒,富有濃濃的日本城市特色,於午餐 am11:00 - pm2:00、晚餐 pm5:00 - pm 9:30推出,其餐點名稱,就像去日本遊歷一番,例如,銀座薑汁豚燒肉便當、京都照燒雞腿便當、大阪唐揚炸雞便當、札幌綜合壽司便當等,讓人不禁藉由便當,喚起去日本旅遊的回憶
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