洪俊安
窩客好文

洪俊安

文章類別:旅遊-國內旅遊

縣市地區:台東縣 > 鹿野鄉

從青山綠水,到熱情似驕陽的電光部落;從百年天后宮,到令人垂涎的風味小吃,台東關山蘊藏多元之美。群山環繞、阡陌縱橫,田野一望無際,順道去鹿野的脫線故事館走走,穿梭過往舊時代。島嶼東方的悠閒與盛情招待,下次再來拜訪。

隨著年歲漸長,成就一件事絕對不會僅仰賴一個人的力量,是很多時候採訪工作過程中最大的感悟。然而,事無絕對,如果一開始沒有人努力付出,不求回報,相對地也成就不了一件事。

走進電光部落 熱情不變

第一次見到台東電光部落的寶媽(潘寶瑩)時,印象非常深刻。瘦削的身材,頂著許多人都畏懼的驕陽,她臉上的汗流淌著,身上的衣衫有些微濕。正當許多人紛紛都躲到涼棚下之際,她卻一個人忙前忙後穿梭在稻田中,一聽到大家說起阿美族製作小米酒的原料—植物酒麴,她立即上前熱情介紹。一度以為她是阿美族,也真心這麼想,全然沒意會到阿美族向來以膚白、身材高䠷著稱,寶媽卻是有著完全不同的樣貌。

「我是卑南族啦!」再次見到,寶媽臉上的笑一點也沒變,她依然熱情。大家爭相坐在棚下喝飲料、搧風,她卻是先拿著樓梯靠上牆,然後登登踩上後,艱難伸出雙手修起了門,邊大聲澄清了她曾被誤以為的「身份」。

「不過,一點也不重要啦!」寶媽沒什麼大道理,就簡單一句話,反正事情那麼多,只要做好就好,臉上還是一貫的笑。

「只是看喔,這門真的不大好修,研究很久了吼!可是找不到人啊!」濃濃的口音,在寶媽說來,不知道為何就是有種想笑卻又覺心酸的感覺。

在電光部落,綠油油的稻田幾乎是方圓十里內唯一的景象。

寶媽所在的電光部落,距離最近的關山鎮不過車程十分鐘左右,綠油油的稻田幾乎是方圓十里內唯一的景象。青山綠水、藍天白雲中,悠閒與愜意始終是這裡最好的寫照。「我們這裡這麼美,對不對!」雖是問句,其實答案一直是肯定的。

四年前,她一手創立的「寶媽食堂」有手作體驗,有喝的、有吃的。今日來到這,阡陌縱橫,一望無際的田野依然讓人心醉。一群人在她的帶領下,各個埋頭整理、編織阿美族花樣繁複繽紛的美麗頭飾。手拙的找寶媽,她會一改嘻笑的神情,認真講解,一步步示範,神情極其專注。

寶媽認真講述著手作DIY的過程。

回溯歷史 一窺部落時光長河

附近不遠的電光國小,從日治時代創立至今,民國52年學生人數最高時曾有四百多人,近幾年,已跌到50人不到。走到這,寶媽會一臉燦笑地介紹著這曾屬於在地的點滴故事,尤其是1896年發生在這裡,歷史上著名的「雷公火之役」。

「重點是電光的由來喔!」寶媽的語氣十足,臉上充滿了生動的表情。一百多年前,鄰近山區晚上常出現怪火,一度被傳說成充滿神秘色彩的電閃雷鳴,後來雖知道是磷的作用,「電光」兩個字已深入人心。她眨眨眼,笑說。

站在電光國小前,寶媽仔細的講述在地的點滴故事。

1895年,清日簽定《馬關條約》後,退出台灣的清軍有部分留在當地,進而和在地族人產生嚴重衝突。隔年,卑南社與馬蘭社組成聯軍,合力抵抗。其中以竹子和電土製造的砲彈,產生的轟隆巨響雖然沒有殺傷力,威嚇力卻是十足,不僅擊退了清軍也隨著悠悠時光,成為「電光部落」最引人津津樂道的過往。

吳正福懷抱著以桂竹製成的炮筒,笑得好不燦爛。

空地上,陽光炙烈。滿頭銀髮的吳正福,以一身卑南族的服飾出現。他扛著以桂竹做成的巨砲,然後熟練地組裝,架好後和寶媽兩個人前前後後審視著。雖說電土加水產生乙炔,點火後發出的巨響,純粹是物理現象。但,為了安全,他們還是仔細檢查。

「後來,這種方式成為我們驅鳥趕山豬的方式,當然也會用於慶典中增添熱鬧的氣氛。」面對一雙雙好奇的目光,在他們的講解、示範中,電光部落也隨之烙印在每個人心中。

以桂竹做成的巨砲,點火後會發出巨響,歷史上曾用於嚇阻清軍。

東部小鎮 令人垂涎三尺的美味

離開了電光部落,關山市場中有著令人垂涎欲滴的臭豆腐。雖說這項國民小吃處處都有,但,酥炸的口感、獨特的濃郁香氣,彷彿蘊含著在地的好山好水,往往在一進入關山時,腳步就不由自主被吸引。

關山臭豆腐遠近馳名,具有特殊的香氣和爽脆的口感。

而且,就在這不遠處,創立自1895年的天后宮,高大雄偉的門樓、戲台的設計,以及廟宇本身雙殿硬山式的建築,每一個細節都隱隱流轉著百年歷史中曾發生過的一切,磚磚瓦瓦都滿佈了故事。

台東縣境內歷史悠久的天后宮。

從小吃到市場,再走到這座台東縣內歷史悠久的廟宇,時間彷彿回到了傳統的農業時代,腳步也會變得更加從容。走到鹿野,曾經活躍於台灣早期的喜劇泰斗陳炳楠—脫線,緊鄰著台九線創立了牧場。原本以養雞,悶燒桶子雞聞名,時至今日,已轉型為一個複合型的觀光旅遊之地。

「阿公說,人生就是要盡量幫助別人。」第三代陳柏堯對於脫線有著滿滿的懷念。因此,不僅成立了一座以在地食材為主的咖啡館「前棟Tauzing」,「脫線故事館」中更有著從阿嬤時代,即可以看到的各種日常生活用品,而且一樣樣都陳列在宛如越過時光隧道的店鋪街弄裡。


脫線牧場中由第三代負責的前棟咖啡館,不只有飲料,還有採用在地食材作成的各色料理。

暈黃的光線下,機車、汽車,乃至於針線車、電唱機、稻穀脫殼機等等,每走一步往往都可以聽到人驚呼,「哇!這是我小時候才看得到的東西。」轉頭一看,往往是髮鬢蒼白的老人家。

而在這,免費參觀中,還可以看到脫線一路走來的奮鬥史。伴隨著點點滴滴,也可以一窺台灣早期從農業時代到如今的科技領先,許多隱形冠軍產業,如資通訊、自行車、工具機等的演變足跡,每個階段都讓人深受感動。

「脫線故事館」保留許多舊時代物品。

偶遇阿美族豐年祭 看見傳統美好

在這,生活在這片屬於「後山」的天地裡,似乎也在另方面詮釋了這裡的人,勤勤懇懇,面對自然始終不曾懈怠過的心。離去之際,偶遇阿美族的豐年祭,沒有盛大的排場和隆重的祭典,一個屬於部落自己的儀式,在空間不大的場地中,男男女女緊守著傳統。

「有首歌,叫做三天三夜,不是唬人的喔,我們就是連續跳四天三夜。」其中一個阿美族姑娘咧開口笑道,並大方地把他們儀式中所吃的食物遞過來。「吃過了沒?要不要一起吃。」

沒有繁文縟節,簡簡單單的一切,他們在這裡共舞、共享,從個人到家族,歡樂四溢,也讓人留下了美好、幸福而溫馨的印象。台東,下次再來。