雞蛋糕生活美學專題報告

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹縣 > 竹北市

造訪商家: 泰銷魂
03-6685258
新竹縣竹北市嘉政七街73號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

 

泰銷魂在新竹有兩間分店,分別是新竹三民店與這間竹北嘉政店,餐廳隱身在羽球館旁,在店內隔著窗還能欣賞隔壁打球的風采,泰銷魂提供多樣道地泰式料理,口味已調整台灣人喜好不會過辣過鹹,其中金錢蝦餅更是特色必吃,這次就來收集這間竹北的熱門泰式料理店吧!

開車前往可停嘉豐南路二段路邊停車格,不要誤停到羽球館的停車位喔!

 

▲剛走到門口就被熱帶叢林風的招牌所吸引,店內使用大量南洋泰國元素,一看就知道是間泰式料理店。

 

▲門口有個小陽台,種了許多花花草草,如果再多種些熱帶植物會更像在泰國的感覺。

 

▲泰銷魂菜單:有多種套餐可選,套餐有涼拌、主食、炸物等選項,附白飯、飲料、冰淇淋,我們這次點了月底雙人套餐 1099元,滿五歲的小朋友也算入低消因此又再加點金錢蝦餅。

 

 

▲泰銷魂菜單:有涼拌類、主食類、炸物類、時疏類、特色魚、湯品、炒飯、飲品。

 

▲吧台上展示了多種手標紅茶、綠茶和維他豆奶,都是泰國進口的。

 

 

▲店內用餐區使用竹籐吊燈、泰式壁畫、以及各種小配件來布置,真的是間濃濃泰式風味的餐廳。

 

▲其中一個座位區旁有扇窗,隔著窗還能欣賞球場上揮灑汗水運動員的英姿。

 

椰子汁:表層漂浮著小碎冰,可以喝到一顆顆椰子果肉,夏天就是要喝這種清涼解渴的飲料阿!

 

泰式奶茶:使用手標紅茶加入煉乳製作,茶色和味道跟我在泰國喝到的非常相似,之前去泰國玩的時候幾乎是每天來一杯!

 

白飯:使用泰國長米,口感偏乾硬,吃起來有淡淡米香。

 

銷魂酥酥蛋:煎蛋與洋蔥絲的涼拌組合,微酸的醬汁吃起來極為清爽開胃,雞蛋煎得酥酥的口感很不錯。

 

金沙海鮮:內有鮮蝦、花枝、中卷等各式海鮮,海鮮很新鮮,醬汁微辣,這道很適合當下酒菜。

 

蝦醬空心菜:空心菜滿滿的一盤份量很多,空心菜翠綠,富有清脆的口感,吸附了蝦醬的醬汁非常夠味。

 

金錢蝦餅 350元:一般在泰式料理店常吃到月亮蝦餅,但這種外觀像甜甜圈的金錢蝦餅還是第一次吃到,外層麵衣炸得金黃酥脆,完全沒有油膩感,蝦餅內有滿滿的內餡很真材實料,沾上魚露後味道更有層次。

 

金茄豆腐:這道也是很經典的泰國菜,豆腐使用高溫油炸後,再與蕃茄和咖哩一起燉煮,豆腐有著滑嫩口感,淋在白飯一起吃超下飯!

 

嗲嗲串雞肉:雞肉一份有三串,醬汁使用花生、椰奶等調味調製,醃製過後火烤,帶有火侯的炭香,是東南亞必吃的經典菜色。

 

開心果冰淇淋:飯後甜點為Gelato品牌的義式冰淇淋,使用椰子殼來當餐碗非常有巧思,冰淇淋質地細滑不死甜,開心果有堅果的香氣。

 

蜂蜜青檸冰淇淋:蜂蜜青檸口味還能吃到檸檬皮,檸檬的微酸搭配蜂蜜的香甜搭配得真好,吃起來超清爽解膩。

 

 

雞蛋糕短評:店內用餐空間寬闊,冷氣有點冷建議帶外套,內用5歲以上有低消限制,打包需5元費用,服務員親切和善,蝦餅有特色,泰式奶茶好喝,套餐有飲料和甜點。


用餐環境★★★★
餐點★★★★    
服務★★★★★
CP值★★★☆


【泰銷魂竹北嘉政店美食資訊】

地址:新竹縣竹北市嘉政七街73號
電話:036685258
官網:facebook
營業時間:11:00–14:00、17:30–21:00
外送:UberEats
線上預定:無
停車場:無
服務費:有(10%)
洗手間:有
刷卡:無

【每個人口味感覺皆不同,以上食記純屬個人主觀感受】
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