每次想吃日式料理都要跑新竹市區或竹北,竹東終於在前年開了菊食堂日本料理店,這間在google有300則評論4顆星的中上水準,店內是走簡約日式風格,菜單品項種類相當多,各類生魚片、丼飯、手捲等經典日式料理都吃得到,用餐時段生意非常好,很開心竹東終於有一間不錯的日式料理店!
開車前往可停附近的竹東新正公有停車場或路邊停車格。
▲到了夜晚餐廳招牌和店內會透出隱隱黃光,氛圍營造得挺不錯。
▲店內用餐空間寬敞乾淨,與鄰桌間的距離很遠完全不會有擁擠感,有4人~6人坐座位區,很適合小家庭聚餐。
▲玻璃櫃內有各式生魚片和海鮮,顏色飽滿看起來非常新鮮阿!
▲菊食堂日本料理菜單:每人低消300元,有生魚片類、握壽司、生食丼飯、熟食丼飯、沙拉類、手卷類、日式小菜、酒和飲料、快炒類、炸類、烤物類、湯類。
▲每桌有提供免費的熱茶,今天是東方美人茶喝起來很順口沒有苦澀感,我很喜歡他們的日式餐具,看起來精巧有質感。
▲炸蝦天婦羅 300元:內有兩隻炸蝦、青椒、香菇、芋頭、杏鮑菇、南瓜、金針菇和茄子,內容相當豐富,炸蝦麵衣炸得金黃酥脆幾乎沒有油膩感,蝦子有脆度不會粉粉的,吃起來很新鮮,沾上日式醬油更入味。
▲鰻魚丼飯 320元:鰻魚飯的配菜有花椰菜和白蘿蔔,白飯粒粒分明有Q度,鰻魚肉質纖細,魚刺已烤至脆化幾乎吃不太到,醬汁稍微偏死甜,少了焦香層次感。
▲鮮蝦手卷50元:手卷內有滿滿的生菜絲、一隻鮮蝦、柴魚片、蘆筍,跟著海苔一起吃清爽脆口,美乃滋使沙拉多了些濕潤感。
▲鮭魚炒飯 120元:炒飯有粒粒分明的口感,火侯控制得宜帶有淡淡的鑊氣,鮭魚的油脂徹底融合在炒飯中,整個就是香阿!
▲炒烏龍麵 120元:炒烏龍的配料有青菜、紅蘿蔔、魚板和少許蔥花,烏龍麵條有QQ的口感不會過於軟爛,醬汁帶有日式醬油和柴魚的香氣。
▲味噌鮮魚湯(小) 50元: 味噌湯有大碗和小碗的選擇,湯內有滿滿的配料,魚肉給的量絲毫不手軟,湯頭使用魚骨頭熬製喝起來極為鮮甜。
雞蛋糕短評:老闆娘親切和善,會關心用餐狀況,用餐空間新穎乾淨,鮭魚炒飯炒得很香,味噌湯配料豐富,天婦羅炸物口感酥脆,餐點有中上水準。
用餐環境★★★★
餐點★★★★
服務★★★★☆
CP值★★★
【菊食堂日本料理美食資訊】
地址:新竹縣竹東鎮中正路156-1號
電話:035959333
官網:facebook
營業時間:11:00–14:00、17:00–21:00 (周一、周二公休)
外送:無
線上預定:無
停車場:無
服務費:無
洗手間:有
刷卡:無
【每個人口味感覺皆不同,以上食記純屬個人主觀感受】 Loading...
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