婷兒旅行地圖

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

造訪商家: ミニ · 耘菓
02-29686232
新北市板橋區華江五路99號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50
2024.09.11

|宅配美食|ミニ・耘菓,網路超人氣水果鐵盒蛋糕,麝香葡萄/蜜柑伯爵好好吃,還有中秋限定禮盒不僅好吃也超有質感

這其實是我第二次吃到ミニ・耘菓的水果鐵盒蛋糕,上次是吃到白櫻桃鐵盒蛋糕日本蜜柑伯爵鐵盒蛋糕兩種口味,真的是吃過一次就愛上欸!剛好最近看到他們出了限量版的中秋禮盒,馬上又訂了兩種口味水果鐵盒蛋糕跟中秋禮盒來吃,再次吃到還是覺得他們家真的是有夠厲害欸!

ミニ・耘菓品牌介紹

ミニ・耘菓為日式職人精品甜點品牌,在板橋也有門市,主要販售日式小點及西式洋菓子,選用日本及法國原物料和天然新鮮的食材製作甜點,每款幾乎都是兩到三口即能完食的大小。而ミニ這兩個字源自於日文,寓意迷你,就是這樣剛剛好的份量,足以讓人想念,那也就是最迷人的味道了。

ミニ・耘菓中秋禮盒

收到耘菓的中秋禮盒的時候,真的是讓我們驚呼連連!這禮盒也太有質感了吧~蓋子上還烙印著ミニ兩個字,一打開可以看到裡面總共有五種商品,分別為經典蜂蜜蛋糕/銅鑼燒/法芙娜巧克力蛋糕/靜岡抹茶起司夾心餅/柚子酒軟糖,這送禮真的很可以!

法芙娜巧克力蛋糕

一打開包裝就聞到濃郁的巧克力香氣,是巧克力控必吃啊!耘菓的法芙娜巧克力蛋糕嚴選法國法芙娜66%巧克力再加入日本低筋麵粉、無鹽奶油和鹽之花等食材,吃起來口感濕潤且非常的扎實,每一口都充滿濃濃的巧克力香氣,這不管大人還小孩都好喜歡耶!

經典蜂蜜蛋糕

選用台灣龍眼蜜與雞蛋製作而成的蜂蜜蛋糕,整個蛋糕體看起來就是這麼的蓬鬆且扎實,而且蛋糕的底部還加入粗糖粒,為蜂蜜蛋糕帶來多層次的口感,咬下去每一口都有淡淡的龍眼蜜香氣,而且吃起來香而不膩,吃完也不會讓人覺得太過於甜膩,我家小孩都超喜歡!

靜岡抹茶起司夾心餅

嚴選靜岡抹茶粉製作而成的餅乾,聞起來有淡淡的抹茶香氣,內層的奶油乳酪夾心吃起來帶有乳酪的鹹香,與外面的抹茶餅乾居然是這麼的融洽,這個吃完一個還會想再來一個欸!不只口感很好,連外型也超可愛啊~~

日本柚子酒軟糖

居然有超可愛的柚子酒軟糖啊!!金色透明的好像果凍,上面還有食用金箔點綴,這個柚子酒軟糖是使用日本柚子酒製作,但吃起來完全沒有酒味,反而有淡淡的柚子香氣,而且吃起來酸酸甜甜的,我好喜歡吶!加上冰冰涼涼的口感,吃完真的會想再吃耶~

迷你銅鑼燒

第一次看到這種迷你尺寸的銅鑼燒,實在有夠可愛的!外層餅皮印著耘菓的白鶴Logo,裡面包裹著使用萬丹紅豆製作而成的紅豆泥,吃起來完全不會甜膩,只有濃濃的紅豆香氣,搭配煎到恰到好處的餅皮,這銅鑼燒我可以耶!

ミニ・耘菓鐵盒蛋糕

之前在網路上就被他們家的廣告打到好多次,就覺得怎麼有這麼好看又特別的水果鐵盒蛋糕,就如前面提到的,幾個月前公司聚會的時候,夥伴們就帶了耘菓蛋糕來與我們分享,真不愧是網路超人氣鐵盒蛋糕,不管是蛋糕體還是水果的表現,都讓人好喜歡耶!而且他們會依照不同季節推出不同的水果鐵盒蛋糕,我當時就是被草莓給燒到的啦~

日本蜜柑伯爵鐵盒蛋糕

這是我第二次吃到耘菓的蜜柑伯爵鐵盒蛋糕,再次吃到還是覺得很驚艷!那個蜜柑吃起來超多汁,而且每一片都經過處理,完全沒有那種細絲,再搭配伯爵茶製作而成的蛋糕體,中間抹上一層厚厚的鮮奶油,用料真的很實在,咬下去的每一口都吃的到柑橘的酸甜、伯爵蛋糕的香氣以及口感細膩的鮮奶油,連我挑嘴的老媽都說好吃!

麝香葡萄鐵盒蛋糕

這個麝香葡萄鐵盒蛋糕我兒子一看到,整個人為之瘋狂欸!因為他非常喜歡吃麝香葡萄,所以在我拍照的時候一直問我拍好了沒有,他想趕快吃了XD但不得不說,耘菓這款麝香葡萄鐵盒蛋糕真的很厲害,原味的蛋糕體吃起來非常的蓬鬆且香氣十足,就是一種很純粹的味道,再搭配上長野麝香葡萄的香氣,一次吃掉兩塊完全沒問題欸!

ミニ・耘菓結語

老實說,我個人很喜歡ミニ・耘菓的水果鐵盒蛋糕,認真覺得是非常的厲害的產品,不管是從包裝的選擇還是蛋糕本身,都可以感受到那種職人對於產品的堅持與用心,每一小塊蛋糕都能看得出那種對於細節的重視。

除了水果鐵盒蛋糕以外,中秋限定禮盒也是很用心,每一款都是很有質感,是讓你送禮會很有面子,收到的人會很開心的那種,當然ミニ・耘菓也不只有這些品項,還有像是經典雙層巴斯克櫻桃可可・雙層巴斯克,也都是他們的熱門商品,如果你也喜歡這種日式甜點的人,可以到他們的官網看看唷!

ミニ・耘菓 店家資訊

地址:新北市板橋區華江五路99號

電話:02-2968 6232

客服時間:週一至週五 𝟗:𝟑𝟎𝐚.𝐦 – 𝟏𝟔:𝟑𝟎𝐩.𝐦

連結:官網粉絲頁IG

評分者:婷兒旅行地圖
評論分數
5.0