這次來到位於松山區精華地段的義法餐廳 - DAKA打卡義法創意料理
餐廳位在八德路上 旁邊的店面招牌似乎都有些昏暗 就顯得這間餐廳招牌非常的明亮
一進餐廳就有貼心的待位服務
因為我們有先訂位 所以Menu 水杯都準備好了
餐廳的點餐方式是套餐式的 當然也可以單點
套餐分690-890元都有
我們這次點了一份套餐 以及 單點一份主餐
套餐有沙拉、湯品、主餐、飲料等多選擇
名字取得都非常誘人 每個看了都好想吃耶...
單點的餐點也非常琳瑯滿目
單點價格也沒有非常高 大概都介於150-380之間
有茶品及冷熱飲可以選擇
翻到MENU的最後一頁 還有酒類可以選擇
聽服務人員說明餐點及點餐完畢後 就開始等待我最喜愛吃的凱薩沙拉和南瓜濃湯啦!!
餐廳其實不大 桌數也不多 不過擺設都非常精緻
超喜愛酒瓶酒杯陳列的設計
彷彿置身在外國人家裡的感覺
餐廳裡燈光也很明亮
而且餐廳裡的裝潢設計我都好喜歡
可能因為是我最愛的黃光 這樣照相自拍起來會比較好看(科科...)
牆壁的另外一面是落地的鏡子
也非常特別有設計感
期待已久的開胃菜這時就上桌了 上菜速度還蠻快的 大概點餐後十分鐘之內就可以開始想用美食了
第一道菜 培根+烤得酥脆的麵包是我很少吃到的料理 再加上麵包淋上鹹甜的醬汁 吃起來實在非常特別
開胃菜就這麼吸引人 真的好想趕快繼續品嚐下去呀!!
而且在外面餐廳常常覺得開胃菜總是非常少量吃不夠
不過打卡餐廳居然一次就端出了四份 確確實實讓我立馬胃口大開啊...
我最愛的凱薩沙拉上桌囉!!
口味也非常特別 跟普通的凱薩醬汁吃起來還蠻不一樣的
起司粉也很特別
打卡餐廳的凱薩醬汁起來微酸 搭配濃郁特別味到的起司粉吃起來真的很搭
還有我最愛的烤麵包丁也沒有少給 小番茄也給的非常慷慨
總之這道菜大概才在桌上存留3分鐘吧
再來也是我最愛的湯品來囉 - 南瓜湯
打卡餐廳的南瓜湯實在超濃 不知道是不是南瓜果肉非常多 水加非常少 喝起來南瓜味道超級濃郁
也可以灑上一點點的胡椒粉 味道會更香更好喝喲!!
再來上桌的是我最推的炸薯條
一上桌我就開心極了 因為也灑上了我最愛的起司粉!! 另外也搭配微酸濃稠的白醬
馬鈴薯搭配特別的醬汁 真的很有法式料理的感覺
薯條炸得非常酥脆 裡頭的馬鈴薯也非常飽滿
盤子的另外一頭是炸魚
外層一樣非常酥脆好吃 裡面的魚肉也非常的軟嫩好吃 鮮魚味也很濃郁很香
接下來就是我最期待的主餐上桌啦 - 牛肝菌燉飯
一上桌一陣香味就撲鼻而來 飯吃起來粒粒分明 不過我覺得有點小硬 服務生還貼心的問要不要重新做一盤給我
但是我超愛燉飯的醬汁 真的很濃郁 還有燉飯裡的菇類也非常入味
另外敦飯裡還有搭配像是秋葵和小玉米的蔬菜調味 和燉飯的醬汁搭配起來也非常的美味~
另外我們套餐的主餐就是點這道 - 牛小排義大利麵
一上桌我就立馬試吃了一塊牛肉 番茄味非常濃郁
麵條也煮得剛剛好 牛肉的份量也還蠻多的~
這時服務生向我們介紹神祕盒子裡的茶包
有英式紅茶及水果茶 這麼喜愛甜味的我當然就點水蜜桃果茶啦!!
喝起來還蠻濃郁有很重的水蜜桃香味 而且還真的都不需要加糖包 因為喝起來本身就有股水果的甜味了~
再來就是傳說中打卡餐廳最有名的甜點啦 - 馬卡龍
甜點共有三樣 中間的是帶點檸檬香味的蛋糕
外層裹著糖衣真的非常誘人 蛋糕吃起來也非常鬆軟非常香
鵝黃色的馬卡龍我忘記是什麼口味了...
不過因為聽說一個要價不便宜 所以我只好小口小口的品嚐
第一口吃下去果然驚豔啊... 外層非常的鬆軟綿密 夾層中的餡料冰冰涼涼的超級美味!!
而且餡料也非常厚實~
最後一道甜點是檸檬棉花糖+楊桃乾
這兩個是要搭配吃的 楊桃乾可不是普通的水果乾 外層也裹著薄薄的糖衣
和綿密的檸檬口味 吃起來微酸的棉花糖一起搭配 簡直是甜點中的菁英啊...
酸甜的口感真的很好吃 那種味道很讓人回味耶...!!
這次到打卡餐廳用餐 整體來說
用餐環境都非常乾淨 服務生也會定時幫客人清理桌面
我也很喜歡吧台的設計 真的很漂亮~
座落在市區裡的打卡餐廳真的還蠻特別的
附近的店家就這間顯得非常明亮好認
沒想到餐廳裡頭的美食也是經典呀!!