內用只要點一碗麵
免費請吃黑糖豆花
還有豆漿豆花、豆漿免費續吃
飯後再送你甜湯，老闆就是要讓你呷厚霸，低消不用百元就能無限續碗喝豆花。
春節規劃由北玩到中部旅遊再一路玩回北部，原本列入新竹和苗栗吃麵送豆花二家店，計畫桿趕不上變化行程中直接畫上刪除線。發現桃園也開老皮牛肉麵店，假日拍完文化三星巴克、中山星巴克，回程時來吃筆記多時的老皮牛肉麵。
原味牛肉麵
牛肉有嫩，蠻厚蠻大片的但稱不上驚豔或有記憶，牛肉湯頭剛開始喝覺得味道不足有點淡，喝到尾端漸漸越來越濃郁，吃之前要拌一下混合均勻再吃就是。
先喝一口原湯和麵，而後再加些酸菜和辣椒，酸菜像是取代醋一樣加進麵裡特別香，辣椒不麻不辣不用怕會辣舌。
榨菜肉絲麵
喜歡帶有油蔥香氣的傳統清爽湯頭，榨菜和肉絲給的不小氣，榨菜不鹹處理的不錯，我跟忘情水都喜歡榨菜肉絲麵勝過牛肉麵。
麵條部份牛肉麵用的是陽春麵覺得有點弱捏，榨菜肉絲麵的細麵條就不錯。
免費豆花
豆花限內用客人品嚐，自助台上免費供應的豆花、豆漿都有一定水準，非常嫩口感細緻綿密，忘情水還說「老闆以前是在賣豆花嗎！豆花、豆漿超好吃」，莫非是被牛肉麵耽誤的豆花店嗎。
冬天初訪老皮，當天店家供應熱的豆漿、豆花，糖水還加了薑汁吃完又暖和一些。
豆漿濃郁，本來喝豆漿就習慣點無糖的，這碗無糖豆漿豆花一樣好吃，喜歡吃甜甜糖水可以自行加。
各式小菜
小菜皆為自取，櫥櫃內每樣小菜一盤都是45元。
二盤小菜中規中矩。
醬料區同樣也是自助式，服務員會固定擦拭木檯，乾淨用餐就感覺舒服。
店名：老皮牛肉麵華亞店
地址：桃園市龜山區文化三路638號
營業時間：11:00~14:00/17:00~20:00/週一休息
停車：路邊停車格
老皮靠近華亞抖技園區，街道巷弄隨處也都能發現櫻花蹤跡。