身為一個火鍋愛好者,很久以前就有吃過台北非常知名的詹記敦南店,以超入味的鴨血豆腐聞名,雖然後來愈開愈多火鍋店有點沉寂一時,但之從這間新開的「詹記麻辣鍋西門大世界」開幕後忽然又開始爆紅,每月1號開始訂位過不了一陣子就都訂光了,也想著再來去回憶一下味道好不容易才訂到位,西門店有300坪的寬敞空間,復古又時尚的裝潢用餐幫來頗為舒適,只是不是很好訂位
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1.詹記麻辣火鍋西門大世界︱交通、營業資訊 |
詹記麻辣火鍋-西門大世界
住址:台北市萬華區成都路81號B1
電話:02 2311 1800
營業時間:12:00~01:00(週二12:00~14:30;17:00~01:00)
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2.詹記麻辣火鍋西門大世界︱餐廳環境 |
詹記麻辣火鍋西門店就在大世界商業大樓B1,隔壁是也最近也很火紅的大戈壁蒙古烤肉,詹記位在地下一樓
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從一樓步行下樓梯的右手邊就是詹記麻辣火鍋的入口,復古又融合時尚的設計很特別,讓我都懷疑是吃火鍋的嗎
座位之間的距離頗為寬敝,這次四人前來給我們的圓桌坐六個人都沒問題
也有醬料自取區
2.詹記麻辣火鍋西門大世界︱菜單/消費方式 |
消費方式是依照用餐人數來選擇小中大的鍋底以及基本消費的主菜,我們這次四人就是中鍋然後要加購至少二道以上主菜,我們是一定會點超過的呀!
2.詹記麻辣火鍋西門大世界︱麻辣鴛鴦鍋(中鍋)$500 |
麻辣鴛鴦鍋一上就附基本鍋底因為一行人有半數以上不太能吃辣,但可以吃鴨血豆腐XD,所以辣鍋有跟服務生說要小辣,鴨血豆腐若是還要再加則另外收費,鴨血算蠻軟嫩滑順,豆腐入味飽滿
2.詹記麻辣火鍋西門大世界︱美國安格斯牛小排$620/美國翼板牛$275/美國牛五花$235 |
美國安格斯牛小排帶有適度的嚼勁油花分布均勻,肉的品質來說詹記的看起來還算不錯,而且好處之一是有不少菜單品項是可以做半份的,像是美國翼板牛和牛五花都可以選半份,假設用餐人數不多,但想吃多種品項,就可以選半份
2.詹記麻辣火鍋西門大世界︱台灣特選梅花豬$370 |
本來想點松阪豬,但因為現在詹記有入會禮,加入會員就可以用99元購買台灣特選梅花豬,一桌限點一份,份量還蠻多的
2.詹記麻辣火鍋西門大世界︱飛魚卵福袋$75、香菇丸$65、牛肉丸$105、干貝三鮮丸$120(都是半份) |
因為我不太吃丸子和餃類,吃完這些感覺就會飽了,所以各種丸子都能做半份真的還不錯,詹記的丸子還算火鍋店好吃的頗有彈性
2.詹記麻辣火鍋西門大世界︱油條$80 |
詹記的油條也是必點的菜色之一,放在辣鍋既有辣的香味也有油條的酥脆
2.詹記麻辣火鍋西門大世界︱白菊烏梅湯$85 |
白菊烏梅湯有家庭號跟一杯可以選,同桌有兩個人只喝水所以就單杯單杯點,烏梅湯不會過酸,裡面還有朵朵白菊帶有菊花的香甜味
2.詹記麻辣火鍋西門大世界︱個人評價 |
詹記麻辣火鍋算是吃過的人覺得還行,沒吃過的人會蠻好奇的一家熱門麻辣火鍋店,這次四人吃快四千塊,一人消費約$900,一開鍋全部的料一起煮的時候覺得頗為美味,但辣鍋煮太久就會有點過鹹。白鍋則是表現普普,因為火鍋店實在太多家,久久會再來回味一次,前提是訂的到位的話
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