艾薇覓食趣
窩客好文

艾薇覓食趣

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 南屯區

造訪商家: 水沙冰沙豆花
0937-588536
台中市南屯區永春南路56巷35號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

台中水沙冰沙豆花 |嶺東美食推薦,豆花結合花生沙、芒果沙,還有泰奶豆花,好喝不甜膩!

最後更新時間 2024-09-04

台中水沙冰沙豆花 台中嶺東美食新店! 有別於其他的台中豆花店,加入少見的手工製作的冰沙有花生冰沙、紅豆冰沙、綠豆冰沙,在搭配鮮奶、豆漿,調配出好喝又不甜的冰沙豆花,另外台中水沙豆花還有水果系列的冰沙,都是用新鮮水果製作,吃起來都是濃郁果香,還有一般的糖水豆花、泰奶豆花、冰沙氣泡飲、蔥油餅等,口味選擇很豐富,非常適合當作下午茶甜品。

台中水沙冰沙豆花 |店家位置|停車資訊

台中水沙冰沙豆花,是嶺東美食圈新開的台中豆花店,位於台中南屯區永春南路巷弄,這邊靠近嶺東科技大學、精密科學園區,是不少上班族和學生族群下午茶的新選擇,另外來台中一日遊也可以順遊台中知名景點的彩虹眷村,聽說有不少韓國人也會特別過來哦~!

台中水沙豆花交通蠻便利的,靠近國道一號南屯交流道口,但因為店面在巷弄內,停車較為不易,可以在嶺東郵局附近找路邊停車,或是停到五都七星南街站停車場,走過來6分鐘,若是騎車來就不必擔心,店前方的巷弄都可以停車~

台中水沙冰沙豆花,主打新鮮天然製成的冰沙豆花,店面裝潢以暖木質調為主,看起來清新溫暖,店面還有規劃兩個內用座位,雖然新開幕,但當天午後雷雨天氣,還是有不少客人前來購買呢!

台中水沙冰沙豆花|菜單

台中水沙冰沙豆花,主打冰沙豆花、水水豆花、冰沙飲料、茶類、果汁氣泡飲,還有熱壓蔥油餅,價格是超佛的銅板價。另外也有搭配哦~

台中冰沙豆花推薦 | 台中水沙冰沙豆花

喜歡冰沙系列的你們,推薦你們可以來台中水沙冰沙豆花,他們家的冰沙豆花,甜度都是固定,基本都是搭配牛奶,不喝牛奶也可以換成豆漿!想喝點正常的豆花,水水豆花的泰奶豆花跳脫傳統豆花,讓你喝到濃濃泰味~

花生冰沙豆花

台中水沙豆花的花生冰沙豆花,愛花生的你們一定要來試試,可以加花生粒和粉粿,讓整碗花生香氣更濃郁,口感更豐富哦~

花生冰沙內的花生打的很細,入口都是滿滿的花生香氣,很濃很濃的那種,花生冰沙有一定的甜度,但不至於過甜,直接吃也很可以,甯寶就吃得超開心。

水沙豆花中的豆花,是傳統豆花的綿密口感,吃起來很軟嫩,跟花生冰沙簡直是天生一對,再搭配手作軟中帶Q的粉粿,口感層次很多~

花生冰沙本身就有些許甜度,搭配無糖豆漿很剛好,甜度變成微糖,不像糖水豆花的甜度那麼高,這口味很適合不喜太甜的男生吃。

芒果冰沙豆花

一般常見豆花店都是以糖水為主,要找加入冰沙的豆花店比較難,但要找加入水果冰沙的豆花更是少之又少,沒想到台中嶺東的水沙冰沙豆花就有!

台中水沙豆花的芒果冰沙豆花,是近期最熱銷的冰沙豆花,一碗裡面有豆花、芒果冰沙、鮮奶,份量很實在,珍珠是我另外加來增添口感的喔~

芒果冰沙是用新鮮芒果和冰塊打製的,會吃到天然的芒果甜味,只不過因為現在芒果是尾巴季節,所以帶點酸度,但我覺得酸酸甜甜的滋味,比較不會太甜膩!

豆花本身很綿密,入口用舌頭頂一下就會化開,搭配濃醇的鮮奶,有種在喝芒果冰沙牛奶的感覺,甜度不會很高,喝完也不會覺得很口渴,真的很適合夏天的甜品。

泰奶水水豆花

台中必吃泰奶豆花在台中水沙豆花也能吃到!泰奶水水豆花也是店內的熱銷豆花,橘紅色的泰奶+豆花,再加上豐富的配料,比傳統糖水豆花來的吸睛又有吸引力。

泰奶湯底,喝起來有相當濃厚的泰式奶茶香氣,甜度是也很適中,搭配豆花一點也無違和感,反而比一般豆花更有特色~

加入手工熬煮的配料芋圓、地瓜圓和珍珠,口感Q彈,會令人一口接著一口停不下來。

桑椹氣泡飲

夏天很適合來杯水果氣泡飲,我們這杯桑椹氣泡飲很解渴,桑椹醬略有甜度,但加入現點現打的氣泡水後,氣泡不會太刺激,喝起來更佳清爽順口!

熱壓蔥油餅

下午茶不想吃甜食,可以順便點水沙豆花的熱壓蔥油餅,他們家的蔥油餅有別於我吃過的蔥油餅,採用鬆餅機熱壓的方式,外皮酥脆更有層次感,再淋上泰式酸甜醬,外型看起來超誘人。

咬下去外酥內軟,外層吃得到煎蛋的口感,中間有加入九層塔、豬絞肉,每口香氣很十足,蠻值得嚐鮮的~

台中水沙冰沙豆花|好不好吃|評價

我覺得嶺東大學新開的台中水沙冰沙豆花,他們的冰沙豆花真的很有特色,不是那種把糖水冰沙加在紅豆、綠豆等配料上,而是把豆品直接打入冰沙,讓整個冰沙的口感更有層次,甜度上也表現得很賴,不會太過甜膩,走微糖路線的甜品,搭配湯品還可選擇鮮奶或豆漿,真的是讓豆花多了新吃法!另外泰奶豆花更不用說,有著泰式奶茶的香氣,喝起來比傳統豆花更來得特別,加入的配料都是基本款,沒有過多的調味,跟豆花一起吃會覺得很清爽有口感,會是我想要再回訪和用UberEats叫的台中豆花店!想找不一樣的台中豆花店嗎?不妨試試嶺東美食圈新店的台中水沙豆花吧!

台中水沙冰沙豆花|店家資訊

地址:台中市南屯區永春南路56巷35號
電話:0937588536
時間:12:00-20:30
公休:週日

無留言